Питание от года до трех Каши, запеканки и вторые блюда

Как варить каши

Юлька-пулька23 декабря 2010 г.18 ответов

Народ, помагайте безрукой :)) каши варить ваще не умею! Вот научилась манку и все. другие не знаю как, а тут пишут , что варят и пшенку ,и овсянку и кукурузную! Только мне как тормозу надо расписать: сколько молока в литрах :)) ( в стаканах), сколько крупы в ложках?? сколько соли, сахара и как варить последовательность в минутах. Варила один раз пшенку. хрень получилась вообще полная!!

Ответы

♥ Ольга ♥23 декабря 2010 г.

купите мультиварку-скороварку Land Life и будет Вам счастье)) C утра встали, залили пару мульт стаканов воды или молока + полстакана каши любой)) В зависимости от того погуще или пожиже надо) Добавили соль и сахар, ну или ничего, по вкусу) Закрыли крышкой и через 10 минут все готово) А можно, вообще, все с вечера загрузить, таймер поставить, утром проснуться а кашка готова)

Юлька-пулька23 декабря 2010 г.ответ для ♥ Ольга ♥

хахах я о ней мечтаю...но пока не могу приболтать мужа :)) т.к. у нас уже все есть на кухне кроме мультиварки :))) А мультиварка-скороварка это не просто мультиварка?

knopka19 января 2011 г.ответ для ♥ Ольга ♥

Ольга, извините- не по теме вопрос- но вы заговорили про мультиварку- скажите честно- нужная вещь- стоит ее приобрести? просто у меня есть комбайн, пароварка...в итоге редко пользуюсь..режу сама и варю в кастрюле лень доставать и мыть)))) вот и дуаю- не будет стоять она или там и правда все готовить можно от каш до супов?

♥ Ольга ♥20 января 2011 г.ответ для knopka

я каждый день готовлю кашу в ней своему малышу.. встал.. зарядил.. можно идти делать дела свои чистить зубы и т.д. прихожу все готово.. для меня очень удобно) Ну и что самое главное я покупаю обычную кашу.. не сплющенные зерна) Витаминов больше сохраняется) Еще готовлю в ней бульон для супа.. суп сам больше люблю в обычной кастрюльке варить.. Мясо варю для малыша.. овощи) Себе рис.. гречку.. можно сделать плов) Она не как замена обычной кастрюли на мой взгляд.. а как очень хорошее дополнение) Я довольна) Купила Лэнд Лайф - не Панасоник.. у меня мультиварка-скороварка.. это удобнее) У мамы моей такая же.. она в ней и мясо с картошкой все время делает и суп у нее вкусно получается) Тоже думала будет стоять без надобности..но нет.. каждый день что-то в ней готовлю обязательно)

knopka20 января 2011 г.ответ для ♥ Ольга ♥

спасибо большое- буду мужа уговаривать)))наверное еще принаровиться к ней надо рецепты в нете почитать. Оль, а если кашу с молоком- то сразу туда и воду и молоко заливаете и уходите?)

♥ Ольга ♥20 января 2011 г.ответ для knopka

я обычно на воде готовлю.. у меня у Макса аллергия на молоко) А так да.. кашу + воду + молоко + соль + сахар) Многие еще с вечера все закладывают и таймер ставят.. а с утра просыпаются и все готово) Но мне кажется с утра лучше все закладывать.. да и недолго это) 2 секунды) Закрываете 10-15 минут и все готово) Здесь есть СП этих скороварок.. поищите.. у них объем еще разный бывает) У меня 4 литра.. на семью нашу с мужем и малышом вполне хватает)

knopka20 января 2011 г.ответ для ♥ Ольга ♥

а сколько Максиму? у нас тоже была жуткая аллерги на белок коровьего молока ..а сейчас (год и месяц прошла) мы правда были на ИВ и потом специальные лечебные смеси пришлось покупать.

♥ Ольга ♥20 января 2011 г.ответ для knopka

нам сейчас 1.5) Дай Бог что пройдет) Пока молочное не кушаем)

knopka20 января 2011 г.ответ для ♥ Ольга ♥

ПРОЙДЕТ- ВСЕ ПЕРЕРАСТУТ ДАЙ БОГ.ЕЩЕ НЕИЗВЕТСНО КАКОЕ ЭТО МОЛОКО.

♥ Ольга ♥21 января 2011 г.ответ для knopka

это точно) Некоторые педиатры сторонники того.. что молоко деткам только после 3 лет давать можно) Поэтому я особенно не переживаю по этому поводу)

♥ Ольга ♥20 января 2011 г.ответ для knopka

я обычно правда без молока и без сахара готовлю) Просто потом грушу или яблоко тру или банан мну) Макс любит такую кашу) Много съедает) Любую гречневую.. ячменную.. кукурузную.. овсяную из крупных хлопьев.. рисовую.. пшеничную)

Виктория23 декабря 2010 г.

ГРЕЧКА: маленьким дткам вместо гречневой крупы лучше купить гречневый продел. Соотношение 1:3, т.е. 1 стакан крупы(или что-то еще - кружка, чашка, ложка ...) и 3 стакана воды. Наливаете холодную воду в кастрюлю и сразу насыпаете крупу. Добавить 1/3 ч л соли и 2 ч ложки сахара. Маленький огонь и не мешать. Когда закипит перемешать и следить, чтобы не подгорела. Время варки 20-25 мин. ОВСЯНКА: Купите овсянку Экстра - она быстро варится. Соотношение и ингредиенты (соль, сахар) те же. Крупу засыпать в кипящую воду или молоко. Можно сразу добавить мелко нарезанные сухофрукты (инжир, курагу, чернослив). Варить 10-15 мин.

Юлька-пулька23 декабря 2010 г.ответ для Виктория

спасибо!!! у меня есть гречневые хлопья, это и есть гречневый продел?

Виктория23 декабря 2010 г.ответ для Юлька-пулька

нет, это просто хлопья. в вашем возрасте можно и на продел перейти.

Юлька-пулька23 декабря 2010 г.ответ для Виктория

ммм понятно :)

Sladkaya_N23 декабря 2010 г.

вообще на пакетах с крупой часто пишут способ приготовления. я под своих подстроилась - жиденькую любят. Если вдруг густо получилось добавляю водицы или молока, соль-сахар по вкусу, масло сливочное за 5 мин. до готовности и все )). не все так страшно, как кажется )))

Натали23 декабря 2010 г.

Варю только хлопья (чтобы быстро) и в микроволновке. На 100 гр молока 1/2 ч.л. сахара и 3 ч.л. манки (5 ч.л. пшено, овес, гречка или рис). Довожу да кипения 2-3 раза, потом настаивается несколько минут и все. Потом добавляю фруктовое пюре.

Юлька-пулька23 декабря 2010 г.ответ для Натали

ааа вон как, инетерсно. Надо попробовать в микроволновке тоже. только вот новую купим :)).

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти