Подскажите, пожалуйста, рецепт творожной запеканки — обсуждение в Питание от года до трех

Дорогие ББ-шки, подскажите, пожалуйста, рецепт маленькой творожной запеканки для ребёнка! Мы творог совсем не едим, поэтому даю запеканку. Но каждый день печь большую запеканку не получится, поэтому нужен рецепт маленькой в пароварке, микроволновке! Всем спасибо!

Ответы

Наталья18 апреля 2011 г.

Ириш, я делаю запеканку в кокотницах для жюльена. Получается илеальная порция в виде маленького тортика. На пачку творога одно яйцо, немного соли, ложку ст. сахара, немного манки. Все взбиваю в бленедере. Получается как густая сметана. Если твой любит, можно добавить изюм или курагу. Смазываю кокотницу маслом, можно посыпать маночкой, выкладываю массу и ставлю на пар. Получается на две кокотницы( у меня же две принцесы) Очень вкусно! А еще я творог добавляю в баночку с фруктовым пюре, у меня Ясенька тоже не фанатка творога. Приятного аппетита! Кстати также на пару в кокотницах делаем омлет.

Ирина18 апреля 2011 г.ответ для Наталья

Спасибо, Наталья! 🙂 А пачку берешь 250 гр. ? И еще вопросики: а сколько по времени готовятся запеканка и омлет? У меня сынок от фруктового пюре отказывается, фрукты вообще едим с песнями, плясками, изображаем паровозик, который подъезжает к фруктам, и так кушаем понемногу 🙂

Еленка18 мая 2011 г.

а я делаю все проще, нам с мужем нравится и дочка полюбила. На 0,5кг творога (не знаю сколько это пачек, я покупаю домашний) вбиваю 2 яйца, сахар по вкусу, ванильный сахар, изюм. Все перемешиваю и режу банан кусочками. Ничем не смазываю стеклянную форму, и на 20 мин в микроволновку. Запеканка получается очень сочной и вкусной)

Ирина18 мая 2011 г.ответ для Еленка

Спасибо большое за рецепт! Попробую )

Еленка18 мая 2011 г.ответ для Ирина

на здоровье! P.$. а еще можно разные фруктики добавить🙂

Алёна11 июля 2011 г.ответ для Еленка

на какую мощность ставите?

Еленка12 июля 2011 г.ответ для Алёна

800, а еще творог можно блендером смолоть, а потом банан нарезать, может, так еще вкуснее будет

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти