что на ужин папе и дочке?

katrusia20 мая 2011 г.19 ответов

вот наша девочка выросла до 2-х лет и стала категорически отказываться от каши на ужин. требует взрослой еды(ужин по времени у дочки и у нас с мужем совпадает). но мы с мужем любим всякую вкуснятину типа сосисок, жареной картошки, любим приправить все перцем да чеснокомм. одним словом, не знаю ячто приготовить чтобы и доче и нам вкусно, сытно и полезно
чем вы кормите своих на ужин? киньте в меня пожалуйста рецептами. можно без подробностей, а так только суть
спасибо, девочки, всем , кто откликнется

Ответы

Леник20 мая 2011 г.

Может быть Вам удасться на более полезную пищу перейти. Хотя муж вряд ли согласится. Скорее всего придется готовить Вам для дочки и себя (для примера, ничего не поделаешь), а мужу отдельно (увы не многие отцы могут пойти на жертвы и отказаться от отбивной).Есть детские сосиски. Картофель заменить на вареный или пюре. Котлетки на пару Вам, я думаю, знакомы. Просто для себя потом посолите побольше (можно в фарш, можно уже в тарелке).У нас на ура шел (и до сих пор идет) салат из огурца с вареным яйцом (папа наш его просто ненавидит).Макароны вы едите? Папе - соус с беконом (а-ля Карбонара), себе - "соус" с вареной колбаской (детской). Апофеоз - макароны типа "по-флотски" (папе - по человечески, деточке - перемолоть отварную грудку).Тушеные кабачки. Картофельная запеканка.

katrusia20 мая 2011 г.ответ для Леник

мой муж хочет поправиться(вес прибавить) и потому уже согласен есть ВСЕ))))и все же-что такое детские сосиски? это на которых написано "малыш" или "детские" и тп? или чтото особенное(я не придираюсь просто, действительно незнаю про детские сосиски)далее-как сделать котлетки на пару без пароварки?(пардон, может глупость спрашиваю, но я их всегда только жарю)опять а что есть детская вареная колбаса?и как сделать картофельную запеканку? это вкусно?спасибо вам за развернутый ответ. уже полпроблемы решили вы за меня))

Леник20 мая 2011 г.ответ для katrusia

Котлетки можно потушить (практически отварить) в глубокой сковороде. Вместо пароварки можно использовать дуршлаг. Можна запекать в духовке (я не очень люблю, так как в духовке, в связи с маленькой площадью кухни, храню сковородки).Сосиски именно те, на которых написано детские (у нас дюймовочка, кажется продается). Колбасу покупала докторскую (но только дорогую, от уважаемых производителей). У вас, наверное, есть свои местные заводы с хорошей репутацией. Понятно, что злоупотреблять сосисками и докторской колбасой не стоит, но время от времени можно и побаловаться.Картофельная запеканка - рецептов в инете много. Делается из картофельного пюре,яиц, муки. "Запеканка" - потому что в духовке запекается "до золотистого цвета. Можно полностью только картофель использовать, можно в середину прослойку из отварного мяса добавить. Я люблю. Особенно со сметаной.Еще про ежики вспомнила (котлетки тушатся сразу с рисом).

katrusia20 мая 2011 г.ответ для Леник

спасибо вам огромное!!!!!! вы решили мою проблему! реально! и доча сыта будет и муж вкусно накормлен!🙂

Леник20 мая 2011 г.ответ для katrusia

Ну что Вы? Странно. Я ведь жуткая лентяйка в этом плане... Завидую девушкам, которые каждый день что-то новое готовят, да еще и разное на обед и ужин. А я бульон варю один раз на всю неделю (потом порционно в морозилке замораживаю), часто использую замороженные овощи и ягоды. И вообще часто спасаюсь кисломолочной продукцией (правда от этого у детей даже после приема антибиотиков ни разу дисбактериоза не было). Еще сырники делаю и оладушки. Блинчики освоить так и не получилось - все комом, никакого "кружева".

katrusia21 мая 2011 г.ответ для Леник

мне кажется, что все делают как вы))))))))))))))

Римма23 мая 2011 г.ответ для Леник

вмешаюсь,можно?)))замораживаете порционно-это бульон что ли??

Леник24 мая 2011 г.ответ для Римма

Да, бульон. Терпеть не могу его варить - столько времени уходит...

Римма24 мая 2011 г.ответ для Леник

а в чем интересно?

Леник25 мая 2011 г.ответ для Римма

В пластиковых лотках.

Римма25 мая 2011 г.ответ для Леник

понятно,спасибо

Оля31 мая 2011 г.ответ для katrusia

Детских сосисок не бывает, так же как и детских соков. Это способ предпринимателям платить меньший налог (10%, а не 18%) и наценку на такой продукт сделать больше, т.к. для детей типа лучше и т.д.))))

Наталья20 мая 2011 г.

Я часто делаю мясоовщные котлетки (добавляю кроме основных ингридиентов в фарш те овощи, которые есть дома, свежие или мороженные). И доча и папа с гречкой/картоф пюре/вареной картошкой/рисом уминают. Папа, конечно, в тарелке себе и поперчит, и чесночку покрошит, и кетчупом не обделит себя... Ежики с рисом тоже часто делаю, рыбные биточки-котлетки. наш аппа иногда и дочин супчик на втром бульоне ест, предварительно поперчив-посолив. Запеканочки всякие тоже любим - быстро, сытно и вкусно. Если время позволяет, я по выходным делаю киш каккой-нибудь, с рыбкой или с овощами/курицей....

katrusia21 мая 2011 г.ответ для Наталья

спасибо за советы. сама киш люблю. а вот муж не любит из-за теста. тесто в принципе не любит

Наталья20 мая 2011 г.

я допустим делаю спагетти, только дочке с котлетками паровыми, а самим поострее что-нить. У нас главное что бы с гарниром совпадало, а котлетки она свои будет есть, наши не просит.

katrusia20 мая 2011 г.ответ для Наталья

вот мы пока только макароны то и едим во всех их видах))))

Наталья21 мая 2011 г.ответ для katrusia

ну мы таким образом приучились к гречке, рису, типа папа же кушает и ты тоже.

Надежда21 мая 2011 г.

ты кстате уже давай приучай ее к взрослой еде, только без приправ в пределах разумного. мы в принципе уже раз в неделю давали сосиску. начала давать пельмени домашние, котлеты, печеночную запеканку. чеснок давай ей и лук. мой одно время лопал лук ели оторвать

katrusia21 мая 2011 г.ответ для Надежда

ой. надюш, моя лук с грядки с года ест!так вот и я говорюч то надо ко взрослой еде приучать. но все ж постепенноона еще такая королевна,что новые блюда не принимает-отказывается и все

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти