Окрошка

Годовёнок3 июня 2011 г.38 ответов
Сейчас жарко, конечно хочется окрошки!
Кто с какого возраста дает детям, и дает ли вообще?
В моем случае младший сын, конечно, не рассматривается как едок. Речь о старшем, ему 3г.

Я делаю окрошку на воде (т.е. овощи, колбаса + майонез попалам со сметаной и вода+уксус)

Можно, конечно для сына убрать майонез и уксус, но тогда, на мой взгляд, не вкусно будет.

Ответы

valentinka3 июня 2011 г.
а мы на кефире делаем овощи значит все режем колбасу тож , потом льем кефир и немного разбавляем водой и получается оч даж вкусно. ааа ну и посолить еще вот !)))) доче конечно не даем еще маленькая но думаю у вас можно так уже
Годовёнок3 июня 2011 г.ответ для valentinka
О! спасибо :)
valentinka3 июня 2011 г.ответ для Годовёнок
Да не за что попробуйте оч вкусно !!!)))))
Надежда3 июня 2011 г.ответ для Годовёнок
На кефире очень вкусно! Я так сама больше всего люблю, потому как уксус не очень, а кваса вкусного я уже 100 лет не пила такого, чтобы на нем окрошка стоящая получилась :)
Годовёнок3 июня 2011 г.ответ для Надежда
не, я свою, на воде, ни на что не поменяю :) ням-ням-ням 🙂 просто обожаю ее.
Кисик3 июня 2011 г.
С 2 лет даю со сметаной + квас.
Годовёнок3 июня 2011 г.ответ для Кисик
я сама с квасом вооообще не приемлю 🙂, поэтому не готовлю :)
Кисик3 июня 2011 г.ответ для Годовёнок
Тады даж не знаю, что тебе сказать ))))) Некоторые с кефиром любят. Уксус ваще не дам ребенку, ничего с ним не готовлю. Шашлыки тока. Майонез особо не даю ребенку до сих пор. Разве что изредка в салатах, но она их так мало ест, что не страшно. Начала вроде бы ближе к 3-м.
Годовёнок3 июня 2011 г.ответ для Кисик
Майонез я тоже не даю.А про уксус: неужели у тебя дочки не любят соленые огурцы? у меня Ваня от них прям пищит. Даю. В разумный количествах конечно ;)
Кисик3 июня 2011 г.ответ для Годовёнок
Про них как-то забыла. Не так часто у нас бывают. Консервировать я не приучена, а покупные маринованные даю мало-редко по праздникам, когда на столе бывают.
Годовёнок3 июня 2011 г.ответ для Кисик
а мы - от бабушки возим. Поэтому бывают, и тут уж ребенку не откажешь :(что у нас за поколение такое: в наши годы наши мамы уже во всю консервы крутили :))) А сейчас .... вчера муж малиновое варенье в магазине купил. жуть
Яло3 июня 2011 г.
Попробуйте сделать на ТАНЕ. По вкусу как вода, майонез и уксут :) Я просто раньше тоже так делала, теперь только на тане :)
Годовёнок3 июня 2011 г.ответ для Яло
а что это такое?
Годовёнок3 июня 2011 г.ответ для Яло
я как то покупала айран, гадость редкостная ))тан из той же  области?
Яло3 июня 2011 г.ответ для Годовёнок
Я не пробовала айран...а тан это как кефир разведеный, соленый :) Вобщем, для окрошки самое то :) По мне :)
Годовёнок3 июня 2011 г.ответ для Яло
Спасибо :)Если найду где продают - обязательно попробую. И для фигуры полезнее 🙂
Lika3 июня 2011 г.
варю постную говядину, получается слабенький бульон пополам с кефиром, если густо можно добавить минеральной воды с газом, вкуснотищаааа...пысы про майонез 1раз слышу.....
Пользователь удалён4 июня 2011 г.ответ для Lika
Комментарий удален
Lika4 июня 2011 г.ответ для Пользователь удалён
я просто рецепт написала, детям можно и без газа...я и обычной водой развожу)
Годовёнок5 июня 2011 г.ответ для Lika
спасибо :)на воде не часто делают окрошку, а я люблю :) (на обычной, не минеральной)
Татьяна(консультант по ГВ, с 2011г)3 июня 2011 г.
Заместо воды с уксусом лей молочную сыворотку. И полезно и натурально и вкусно! А колбасу лучше заменить мясом,имхо.
Годовёнок3 июня 2011 г.ответ для Татьяна(консультант по ГВ, с 2011г)
про мясо - понятно. А молочная сыворотка: вэээээээ
Татьяна(консультант по ГВ, с 2011г)3 июня 2011 г.ответ для Годовёнок
А ты пробовала?
Елена3 июня 2011 г.
Можно на кефире делать, на сыворотке да и просто на воде только желательно без уксуса и на сметане.
Годовёнок3 июня 2011 г.ответ для Елена
так тогда ж не вкусно :)спасибо за ответ
Елена3 июня 2011 г.ответ для Годовёнок
Может уксус заменить лимон. соком чуть-чуть.
НАТАЛЬЯВЛАДИМИРОВНА3 июня 2011 г.
окрошку можно делать на кефире или на Айране,думаю деткам такую можно
Оля3 июня 2011 г.
А я просто Ксюхе делаю на молоке...иногда с майонезом....и ничё уплетает за обе щёки
Жанна3 июня 2011 г.
на кефире самое оно будет ) Я сама такую люблю )
Годовёнок3 июня 2011 г.ответ для Жанна
ясно, спасибо
Daria *Игрушки и вышивка ручной работы*3 июня 2011 г.
я делаю на 1% кефире - очень вкусно получается!
Годовёнок3 июня 2011 г.ответ для Daria *Игрушки и вышивка ручной работы*
спасибо, это мысль!
Ольга5 июня 2011 г.
Когда я бываю у родственников в Ставрополье, ем у них странную на мой взгляд окрошку - на кефире пополам с минеральной водой (славяновская). Очень вкусно и уж точно лучше майонеза с уксусом.
Ирина26 июля 2011 г.
Мы делаем на кефире напополам с водой. Все продукты на крупной терке - огурцы, свекла, яйца, вар.колбаса, зелень, конечно. Оч вкусно.
Годовёнок26 июля 2011 г.ответ для Ирина
Спасибо @>--
alena5 сентября 2011 г.
Я очень поздно,но все таки.Как тут писали на Ставрополье едят странную окрошку с Миниральной водой(она полезна и у нас в избытке)Но еще у нас по старым традициям делают так:вместо колбасы отварное мясо теленка или говядины+яйца+редис+картофель+огурцы отчищенные от шкурки(так окрошка получается особенно нежная)+зелень лука+укроп нарезать и немного помять с солью в отдельной чашечке(она тоже получается нежная).А заправить кефиром(либо Айраном,кто как любит)разбавить водой и добавить сметаны.Попробуйте,она получается очень нежной и с насыщенным всусом и для малышей все полезные продукты!!!
Годовёнок5 сентября 2011 г.ответ для alena
Алена, спасибо большое за такой подробный ответ @>---. Прям захотелось попробовать.
alena5 сентября 2011 г.ответ для Годовёнок
Попробуйте,обязательно,может она станет и вашей любимой!!!!!

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти