Вопрос от подруги. Ее ребенку 1г. 1м. можна ли давать борщ который они варят себе? подруга варит борщ с добавлением в него рубленого чеснока. Собственно это ее и останавливает. Лично я уже давненько даю наш борщ.
Ответы
Инна Макарова8 июня 2011 г.
я даю, только без зажарки делаю
Наталья13 июня 2011 г.ответ для Инна Макарова
Инна,подскажите,пожалуйста,как вы готовите борщ без поджарки.Дело в том,что у меня кикак не получается сделать вкусно.
Инна Макарова13 июня 2011 г.ответ для Наталья
я притушиваю овощи на воде: лук с морковкой, помидор со свеклой. И вкуснотища! 🙂 Может быть, у нас вкусы разные? Может Вам и мой борщ не понравится )))
Наталья13 июня 2011 г.ответ для Инна Макарова
А вы лук с морковкой и помидор со свеклой отдельно тушите?На сковороде?Просто я как-то тушила в кастрюле,но вода все время выкипала.
Инна Макарова13 июня 2011 г.ответ для Наталья
Да, на сковороде и да, отдельно. Не могу сказать почему... просто так я всегда делала ))) Причем, моя мама делает борщ совсем по-другому.. Но не в этом суть )))
Сначала лук с морковкой (чаще не тертой, а меко порезанной), а потом в той же сковородке помидор с тертой свеклой. И всем нравится )))
Наталья13 июня 2011 г.ответ для Инна Макарова
Инна извините за назойливость,а масло добавляете,когда тушите?
Инна Макарова13 июня 2011 г.ответ для Наталья
нет... Я не приветствую масло раскаленное в блюдах, которые даю дочке... Знаете, я уже как параноик - некоторые в 4 мес детям уже шоколадные конфеты дают... Но я очень впечатлилась рассказами о канцерогенности раскаленного масла и теперь просто на воде тушу. Я ей в овощные блюда добавляю чуть оливкового масла, а в каши - сливочное... Только без термической обработки )
Наталья13 июня 2011 г.ответ для Инна Макарова
Спасибо.Я сама как параноик тоже,вот и пристала к вам.Пытаюсь найти рецепт вкусный без поджарки.Сами мы только с поджаркой все супы делаем.
Инна Макарова13 июня 2011 г.ответ для Наталья
Рада поделиться опытом ))))
@Танюша@8 июня 2011 г.
я начала давать с 8,5 мес-думаю в борще чеснок не так уж и вреден
Светлана8 июня 2011 г.
Мы то же борщ уже давно едим,а честно думаю ни чего страшного,его ведь в борщ для запахо кладут
Лена Vе́gа8 июня 2011 г.
я бы чеснок не дала, такие вещи раздражают желудок, это вредно детям
Наталья8 июня 2011 г.
я тоже давала с года,только я не пережарку делала,а сырое всё кидала,чеснок тоже добавляла.
oksana8 июня 2011 г.
конечно, можно, если борщ без консерванов всяких
Екатерина8 июня 2011 г.
мы тоже даем
Nastenchig9 июня 2011 г.
даютам же не кило чеснока)и не свежего а вареного)
Ирина11 июня 2011 г.
Я даю борщ сваренный на всех, там чеснока немного.Всё отлично.
Александра15 июня 2011 г.
Я когда варю борщ, готовлю в двух кастрюлях: нам и дочке, нам с пережаркой и специями, ей, естессно, без.
Ответы
Войдите, чтобы ответить в теме.
Войти