Питание от года до трех Подскажите, пожалуйста!

подскажите меню)

Совенок29 июня 2011 г.12 ответов

Девчонки, нам поставили диагноз реактивный панкреотит, многое кушать нельзя, подскажите, чем можно кормить кроху(нам год и 10), чтоб хоть как-то разнообразить рацион. На завтрак каша+чай(сок), перед сном творожок(кефир, фрукты), после сна суп( очень любит, но моей фантазии не хватает, варю только овощной да с лапшой, какой еще можно?), иногда второе может съесть, но редко(опять же у меня в голову приходит только гречка, макароны, овощные смеси, т.к. рис нам нельзя, мясо не ест, остается только рыбка? Вечером едим кашу. Подскажите пожалуйста, чем кормить малыша, так чтоб питание было сбалансированным и хватало всего необходимого.Спасибо))

Ответы

Совенок29 июня 2011 г.

Мы едим овсяный суп, борщ, с цветной капустой, а тут на днях оказалось, что никаких овощей для супа нет, только стручковая фасоль, сделали суп с ней, стрескала с удовольствием. Любим кукурузые хлопья с молоком или фруктовым пюре. Их иногда даем на завтрак или после дневного сна.

ВоздушнаяЗмея30 июня 2011 г.

Нам тоже ставили такой диагноз, поехали потом в краевую больницу к хорошему гастроэнтерологу, она сказала что у детей до трех лет НЕ МОЖЕТ БЫТЬ панкреатита, у них поджелудочная увеличена из-за прикорма - новой пищи и это норма. Сходите к другому врачу. Нам сказали что ферментная и лактазная недостаточность, нельзя молочку в свежем виде ну и жаренное, жирное, поэтому пеку запеканки из творога, ленивые вареники, мясные запеканки, яблоки печенные очень любит. Борщ без зажарки, зеленый борщ с щавлем, уху из нежирной рыбы.

Алена30 июня 2011 г.ответ для ВоздушнаяЗмея

а нам сказали, что бульоны вообще нельзя никакие-ни мясные, ни рыбные(поэтому уже второй лень варю просто овощные супчики, на воде, получается типа овощной бульон. а яблоки Вы как запекаете? в духовке или микроволновке? и можно узнать, как ленивые вареники вы делаете?спасибо)

ВоздушнаяЗмея1 июля 2011 г.ответ для Алена

Бульоны вторичные, т.е закипело, я жду пока вся пенка соберется, выливаем это все и заливаем другой водой. Яблоки я в духовке запекаю, серединку ножом вырезаю туда сахар и на 180 градусов. Я на середину духовки запеканку ставлю на низ яблоко, так по времени быстрее, а то сейчас жарко. Ленивые вареники: творог 200г 1 яйцо сахар соль по вкусу, муку, сколько в граммах не знаю я сыплю пока тесто не получится такое чтоб из него можно было колбаску скатать и оно не развалилось. Пару раз сделаете - поймете сколько вам надо. Отщипыва кусок катакю колбаску - режу на небольшие кусочки и так пока не закончится тесто. Кидаю все в кипящую подсоленную воду, после всплытия варить 5-7 мин. Все перед подачей посыпаю сахаром, мужу еще и с маслом и сметаной, а сыну к сожалению только с сахаром.

Алена1 июля 2011 г.ответ для ВоздушнаяЗмея

ясненько, спасибо большое)

Ольга1 июля 2011 г.

мы здоровые, но едим практически так же как вы...по -моему этонормальный рацион для маленького ребенка. Утром каша, в обед - суп-пюре (щи или с макаронами), полдник - творог или омлет с тертым фруктиком, ужин - опять же суп картофельный с мяско мили курицей или уха. А вот соки с панкреатитом пить нельзя!!! Особенно яблочный - он очень реактивный. Варите компоты - и лучше и полезнее

Алена1 июля 2011 г.ответ для Ольга

а подскажите, пожалуйста, как Вы делаете омлетик?

Ольга1 июля 2011 г.ответ для Алена

в тарелочку пол ложечки растительного масла , размазываю, туда взбиваю вилкой яйцо доливаю молока (4-6 столовых ложек примерно), чуток соли. И в микроволновку на 3 минуты (если мощность в микроволновке небольшая то минут 5). Получается очень нежненько, и главное не жареное. Только по краям немного засыхает, засохшее не даю

Алена1 июля 2011 г.ответ для Ольга

спасибо огромное)))

Алена2 июля 2011 г.ответ для Ольга

Ольга, сегодня на завтрак дочке делала омлетик из одного яйца, по краешкам не засах, только в серединке почему-то. И еще тоненький такой получился, как блинчик, такой и должен быть? я думала он получается такой воздушный, как будто внутри пузырьки, или я что-то неправильно сделала?

Ольга3 июля 2011 г.ответ для Алена

а у меня наоборот в серединке иногда не пропекается, высотой получается примерно сантиметра 2. Может у вас тарелочка слишком большая. Я делаю в специальной небольшой стеклянной тарелке для микроволновок. А то что не воздушный - ну незнаю, может молока побольше надо, я так-то на глаз лью, но мне кажется что ложек 5. Хотя сейчас вот думаю может молока побольше надо всё таки, и я использую молоко которое хранится 5дней ,в пакетиках, а не коробочное

Елена11 июля 2011 г.

🙂Вы хотите изучать английский или испанский язык, не выходя из дома в любое удобное для Вас время?Ответ Здесь. >>>>А так же много интересного>>>>>>>>www.neosputnik.ru

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти