Наше меню с АД — обсуждение в Питание от года до трех

Кушаем мы очень хорошо...сколько бы не приготовила-съедает всё...Так как у нас аллергия на многое,но стараюсь по-тихонечку все равно расширять рацион,чтобы он не был скудным)Готовлю все сама,банки не приемлю,готовлю каждый день свежее... И так наше меню: 9.00 Завтрак Каша (гречневая,кукурузная,рисовая)+фруктовое пюре(яблоки,груша,банан,абрикосы) 2 раза в неделю желток перепилиного или куриного яйца 13.00 Обед: Суп на овощном бульоне (кабачок,цв.капуста,морковь,лук,зелень) с мясом (курица,говядина,свинина,индейка) 1 раз в неделю рыба (треска) 17.00 Полдник: Творог с фруктами,кефир с фруктами 21.00 Ужин: Каша (геркулесовая,4 злака Нордик) с бананом Между кормлениями жует печеньки,хлеб,баранки... Помогите пожалуйста разнообразить наше меню,только если можно начать с самого полезного,а не с йогуртов,растворимых пудингов и т.д. А и ещё у нас пока всего 8 зубов поэтому жуем плохо...на счет котлет-давится(может не так готовлю-для Мишки очень сухие,а с овощами перемешиыать не вижу смысла жарить котлеты чтобы их смешать с овощами,получится тот же суп)

Ответы

tonna4 августа 2011 г.

Котлеты - не тот же суп. Котлеты ребенок будет кусать и жевать более качественно чем суп. В этом- то и смысл котлет 🙂. Ведь ребенку для хорошего пищеварения нужно вырабатывание слюны, пищеварительных ферментов в момент жевания, а просто заглатывание пищи вызывает неполное ее усвоение (одна из причин АД ). Котлеты для "пушистости" можно с добавлением протертой картошки делать. Вы предлагайте, может потом с котлетами даже варенье есть будет... Мы теперь без них - никуда...Еще моему детю кроме котлет очень интересны сырники, и бутерброд из отрубного хлеба со сливочным маслом и сыр полутвердый в тоненьких пластинках. В утреннюю овсянную кашу всегда бобавляю сухофрукты, особенно курагу, т.к. она богата кальцием (этими кашами заменили молочные продукты когда на полгода отказывались от молочных продуктов из-за АД на белок коровьего молока). Перепелиное яичко с 1,5 лет кушаем каждый день. И очень любим "ыбный" суп. А так, меню у нас такое-же как и у вас, ну, разве еще щавелевые щи и борщ вспомнился.

Оленька4 августа 2011 г.ответ для tonna

Ой спасибо)))буду пробовать котлетки и тефтельки делать...просто на рыбку у нас аллергия небольшая,но я все равно раз в неделю даю-ведь без нее никуда...курагу даю првда в компоте...раньше так давала ,но аллергия была нуна попробовать опять с творожком давать)))Спасибо болшое)))а когда Вы перестали перетирать еду?

tonna5 августа 2011 г.ответ для Оленька

Иногда и до сих пор блендером взбиваю нелюбимую еду, но полезную, чтоб не "бякал". Вприкуску с чем-нибудь и ест это пюре, точнее я пюре с ложечки даю, а он котлетой или бутербродом закусывает. А так, с 2-х лет стали только привыкать к непротертому супу и каше.

Леночка,Ленусик...5 августа 2011 г.

Я фрикадельки делаю маленькие-маленькие,прям с супом. Еще супы варю с макарошками....Дочь у нас,кстати очень любит попрошайничать макаронки у папы....... А вообще,у нас тоже АД но мы уже все едим....Даже лимон ,мандарин и клубнику.....

Ксюша4 октября 2011 г.

С таким набором продуктов можно очень разнообразно кушать. Нам можно из мяса только индейку и кролика, из круп только рис, еще можно все виды капусты, картошку и макароны и Все,! Вот из этого мы и пытаемся разнообразить. Делаем тушеную капусту, тефтельки, рагу ( картошка, цветная капуста, индейка иногда кабачок добавляем)

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти