Супы с зажаркой даете?

Лилюка8 сентября 2011 г.19 ответов
Моя очень долго ела очень мало супов. Но наша еда шла хорошо. так вот вы даете детям супы с зажаркой и перченые котлеты? на сколько это вредно? я конечно хочу ее перевести на общий стол, но вот нашу еду она ест хорошо, а что специально для нее никак. что делать?

Ответы

Лейла8 сентября 2011 г.
Мы  давно на общем столе.....Но вот зажарки, перчености и прочее не даю.....Ну одно дело общий стол, другое банальная порча желудка ребенку. Это очень вредно, но скажется не прям сразу, а когда подрастет ребенок будет гастритный и тп. До 3х лет вообще категорически против подобного. Потом как получится уже...т.к. не я с ней сидеть буду. Боюсь в садике подпортят.... Готовлю так....например жарю котлеты. Замешиваю фарш, ей откладываю отдельно на котлетку. Нам замешиваю с одними приправами, ей без перца.Ложу в общую сковороду сначала тушу до готовности- потом ее котлету вынимаю, а наши зажариваю:)))) Ну и основную часть привправ любимых заменила на душистые травы сместо перченых смесей- по сути ничем не хуже вышло. В суп ничего не жарю:)))) Раньше поджаривали морковку и лучок например, щас просто трем и варим....не так уж все страшно. Например запекаем курицу зажаристую в духовке обмазанную соусом. Внутри не мажу специально. Когда готова ей отдаем внутреннюю часть грудки(она как вареная и совсем не пропитанная специями) нам остальное:))))) В итоге мы едим как раньше, а дочка ест только все диетическое несмотря на общий стол. Так что эта проблема при желании легко решаема.
Эльмира8 сентября 2011 г.
Котлетки обычно на пару. А если жарим для всей семьи, то просто снимаю жаренную корочку с котлеты (себе), а ребенку отдаю мякоть. Супы с зажаркой (не жирной, на постном масле) ест. На общий стол перешли в год и два.  
Alla8 сентября 2011 г.
Перевели ребенка на общий стол постепенно после года.Зажарку делаю только в случае крайней необходимости,ну когда просто никак нельзя(борщ например,или в голубцы).И то скорее не зажариваю,а пассирую до прозрачности.А супы варю все на 2-ом бульоне и без зажарки.Котлеты только на пару в пароварке.Никаких приправ не кладу,только соль.Ну конечно,если это плов или что-то типа такого,добавляю приправы,просто ребенку готовлю что-то другое.
Наська the РаДуГа ❋8 сентября 2011 г.
чуть перца совсем.. зажарку делаю, ага, ток слабенькую) вообще единственное, что не даю в порционных количествах - копчености, маринады, жаренное и сладости
Юля детская одежда8 сентября 2011 г.
я если всем варю суп, то и ребенок с зажаркой и приправами кушает (зажариваю не сильно)... а когда индивидуально ребенку,то без зажарки и без приправ. Получается когда как. Тоже замечала, что "взрослая" еда идет лучше ))
Ольга&Визажист8 сентября 2011 г.
И солю и пассирую и перчю и приправу добавляю-все как мы едим! И со старшим также все было. Но естеств.все в меру, моя семья не любит когда от перца горло горит((
Ольга8 сентября 2011 г.
А я себе перестала зажарку делать. Как-то и солить стала меньше, и жарить, у меняч вкусы поменялись, хочется чего-то более здорового
Наташа Грин8 сентября 2011 г.
Мы с 1.6 лет на общем столе,ест все что и мы.Зажарку делаю очень слабенькую и на оливковом масле extra vergen.Котлетки тоже немного перчу.
Янна8 сентября 2011 г.
сыну суп готовлю отдельно без зажарок, все  только варенное, а когда нам готовлю суп или борщ, сын кушает с общего стола, но это не часто. Мы не особо любители первого.
Наталья8 сентября 2011 г.
Мой тоже плохо кушает,но я бы не сказала,что супы без поджарки не вкусные.Что бы не были постными я добавляю в конце растительное масло.Себе отдельно можно поперчить.
Лена Vе́gа8 сентября 2011 г.
ест с общего стола, но перчить нужно чуточку, т.к. специи вредны для детского желудка! С котлет корочку срезаем
Елена8 сентября 2011 г.
по-другому и есть не будет!
Бусинка8 сентября 2011 г.ответ для Елена
в смысле? раньше она не ела я ей и прбовать не давала, но не может же она вечно ходить голодная(она постный суп ела чуток совсем)...дала ей с общего стала и стала есть! А есть постнятину и мужа ей кормить я тоже не хочу
Елена8 сентября 2011 г.ответ для Бусинка
дак я и говорю, что мой и есть не будет постный суп! он любит всё посмачнее! чтоб еще с кучей зелени, с чесноком!)) просто зажариваю без фанатизма...мой с самого начала прикорма ненавидит все пюреобразное и безвкусное!
Лилюка8 сентября 2011 г.
Я готовлю для всей семьи одинаково - без зажарок,тушеное-пареное-вареное-запеченое.Детям и в голову не приходит просить что-то жареное,все едят одинаково.
Ирина9 сентября 2011 г.
Я еще пока не давала,но моя охотно из тарелок таскает,мяско (я просто много тушу),макарошки и т.д. Она вообще еду приготовленную специально для нее есть отказывается. Сегодня для нее потушила мяско с овощями,не стала есть((( правда свои супы пока ест... ну у нас с едой вообще проблемы,плохо есть стала((
Наташа9 сентября 2011 г.
Поперчить можно и в тарелке у себя,не вижу в этом проблемы. А зажарку не делаю,во все супы просто кидаю морковь и лук и варю,а в борщ тушу (морковка+лук+свекла+перчик болг +помидоры свеж) помидоры дают сок и суп получается такой же как и с пережаркой, очень насыщенный  
Мария9 сентября 2011 г.
Кушает с нашего стола всегда хорошо и с аппетитом.Супы стараюсь не поджаривать- просто так добавляю моркошку, укроп, вроде вкусно)))Стараюсь ограничить употребление сладкого(конфет в частности), копчёного, сильно солёного- можно сказать не даю совсем.
Елена9 сентября 2011 г.
Супы с зажаркой даю, просто саму зажарку не сильно зажариваю, лишь слегка пассирую. Перец в супы не ложу, едим все, только мы с мужем себе потом ещё перчим. Котлеты готовлю о-о-очень редко.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти