Питание от года до трех Каши, запеканки и вторые блюда

КАША из кукурузной крупы

Алёна23 сентября 2011 г.21 ответов

Сколько не пробывала готовить - не получается. Кто - нибудь , ПОМОГИТЕ!!!!! ну как приготовить, что хорошо разварилась. Может замачивать надо? Очень жесткая получается у меня и ребенок не ест её.

ПС: не надо кидать рецепты из нета. Пишите пожалуйста только опробываные рецепты!

Ответы

•&hearts;•Ola-la•&hearts;•23 сентября 2011 г.

А я покупаю кукурузную кашу,которая варится в пакетах.Проварю её хорошенько,потом пакет вскрываю,перекладываю в другую кастрюлю и заливаю молоком,варю пока хорошо не разварится.

Алёна23 сентября 2011 г.ответ для •&hearts;•Ola-la•&hearts;•

хорошенько - это сколько по времени. Я варила раньше 30 мин - была совсем никакая. Пробывала больше - но постоянно забывала и она подгорала....

•&hearts;•Ola-la•&hearts;•23 сентября 2011 г.ответ для Алёна

В пакете варила минут 20,потом в молоке столько же примерно.

Ольга23 сентября 2011 г.

Крупу заливаете водой (промыв предварительно), чтобы воды было чуть больше, чем крупы, солите и варите до закипания. Потом добавляете молоко (из расчета 250 мл на 100г крупы) и варитена небольшом огне, помешивая 40-50 мин.

Алёна23 сентября 2011 г.ответ для Ольга

Спасибо. Буду пробывать.

Букашка23 сентября 2011 г.

Долго варю в большом кол-ве воды(30мин),потом добавляю молоко(5мин),можно поблендерить,но мой ест и так.

Алёна23 сентября 2011 г.ответ для Букашка

мой тоже так есть должен. Гречку ест, пшено есть, ячку ест. Спасибо.

Bambino24 сентября 2011 г.

Я перемалываю в кофемолке. А потом уже варю. Варю долго. Около часа наверное. Постоянно подливаю воду. Потом укутываю и даю остыть. Получается относительно мягенькая. Хотя все равно не однородная.

Леночка27 сентября 2011 г.

ПРОСТО ДОЛГО ВАРЮ НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ, И побольше воды наливаю, ну и помешивать надо:) Вроде ест, но варю редко, потому что долго очень варится.

Алёна29 сентября 2011 г.ответ для Леночка

Ох, ну и сварила наконец то. 1,5 часа варилась, воды доливала каждые 10 мин. наверное, помешивала, короче замучалась с этой кашей!!!!

Леночка29 сентября 2011 г.ответ для Алёна

вот потому я ее редко и варю:)))))0 пшенку лучше сварить:)))) ее я с вечера замачиваю:)

milee28 сентября 2011 г.

я варю как манку, в кипящую воду засыпаю, помешивая, крупу, и варю на медленном огне минут 20-30, если вода выкипает доливаю из чайника и довожу до кипения снова.... Она, если честно, все-равно жестковата, но дочка ее сейчас такую любит.... А вот полгода назад я ее после того, как отварю (готовую кашу) еще в блендере перемалывала, получалась вообще как манка и дочка ее за обе щеки трескала)))) Желаю удачи!

Алёна29 сентября 2011 г.ответ для milee

Я целых 1,5 часа варила!!!! ну вроде разварилась. решила теперь все же в пакетиках попробывать варить. Может там зерно получше и побыстрее разварится))))

milee29 сентября 2011 г.ответ для Алёна

обалдеть))))))) так долго..... в пакетиках наверно можно минут за 5 разварить, там обычно кипятком заливаешь и ждешь.... только у меня обратная проблема, мы из пакетиков не едим)))))))))

Алёна29 сентября 2011 г.ответ для milee

Я постоянно пробывала - и она была жесткая. Чесно прм такое ощущение, что кашу пол.дня варила)))))) А может такая крупа попалась???

milee1 октября 2011 г.ответ для Алёна

может быть))) я больше 30 мин не варю, она у меня превращается в массу, напоминающую манку

ulyawa12 ноября 2011 г.ответ для Алёна

я тоже варю ее по пол дня,меньше не получается,поэтому готовлю раз в месяц) реально на газу готовится не менее часа,в пароварке не менее 1,5 часов. за меньшее время она вообще не разваривается.

Алёна30 сентября 2011 г.

ни разу не видела кукурузный нордик.

ксения7 октября 2011 г.

Я купила крупу нашу мелкого помола, промываю, обдаю кипятком, варю на воде (на 150 мл воды 2 ст/л с горкой ) минут 15-20, добовляю молока и еще 10 мин. Вообще кукурузная каша вариться 30 мин. Можно еще хлопья, их варить сразу на молоке. Коробочка с тигром.

Алёна8 октября 2011 г.ответ для ксения

надо хлопья поискать

ксения8 октября 2011 г.ответ для Алёна

они везде продаются.я обычно в дет. магазинах покупаю.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти