Дневной рацион

Оля(торты,капкейки в Одинцово)СК3 ноября 2011 г.35 ответов

Девочки оцените, пож-та! Любые комментарии, возражения и осуждения-велком!!! Ребенку 2,4 г

Завтрак 9.00- всегда только каша на молоке с водой, каждый день разная ( гречка, рис, пшенка, овсянка)

Обед 13.00- суп ( овощной на мясном бульоне с макаронами (как правило) редко- борщ, щавелевый суп) + хлеб, конечно. Раз в 2 недели (если не забуду), сварю яйцо - добавлю в суп.

Послеобеденный сон (13.30-16.00)

Полдник 16.30 - творожок агуша + пюре фр или просто фрукт (яблоко или банан или виноград) или сырники (редко, еще реже блины) иногда все вместе. Пьет компот или сок или молоко.

Ужин 19.30 - котлеты (индейка или гов+свинина, что в магазине будет) с гарниром ( картошка, макароны, рис,гречка)

На сон грядущий (21.30) - кефир 250гр. Уже обычный, взрослый, с 2 лет перешли.

Чего нехватает? Рацион довольно однообразный, нет омлетов, приготовленных на пару овощей и тд, да, мне стыдно- омлет не умею, для овощей лень пароварку доставать(

Поругайте меня, если надо, и подскажите, пожалуйста!

Ответы

Ольга3 ноября 2011 г.

а рыба? (рыбный суп, рыбные котлеты, рагу с рыбкой, вареная рыба)) запеканки твороженная и картофельная, овощные рагу, детский плов, печень с гречкой или макаронами, голубцы ленивые, уже и салатики из овощей можно (огурецы помидоры и зелень, свекла вареная с черносливом, можно цв капуста+яйцо+кефир, можно яблоко+морковь+масло) оладушки из кабачков. я б так дополнила)))) нам 1,9))) ну и омлетик я тоже не умела, научилась, его можно помидоркой полить, вкуснятина)))

Ольга3 ноября 2011 г.ответ для Ольга

эх((( рыба бавает иногда, в духовке запекаю, но рееедко((( о, и оладьи из кабачков иногда, когда мама моя привезет) вот сегодня как раз были)) почитала и загрустила...многого не умею(( и самое ужасное лень учиться(( для себя готовить лень, тем более - я худею.... муж вечером тоже не ест (смотрит на меня и тоже хочет худеть)

Ольга3 ноября 2011 г.ответ для Ольга

это все очень просто! я сама ничего не умела, но ради своего малышастика, научилась быстро. странно, что лень учиться, вы ж не для себя, для ребенка, еще бы поняла, что для мужа лень учиться готовить, а для маси уж надо бы потрудиться))) так что учитесь, а то рацион и правда скудноват, а питание ребенка это его рост и здоровье, так что удачи в этом нелегком бою с плитой))))

Ольга3 ноября 2011 г.ответ для Ольга

полностью согласна, что для ребенка, надо трудиться сильнее, чем для кого бы то ни было! но утешаю себя мыслью, что я уже потрудилась: начала готовить в принципе: до рождения ребенка могла только что картошки сварить..( все муж делал, в угоду моей лени и неумению( надо.. надо! готовить больше и разные блюда! (это моя мантра на будущее))

Анна11 ноября 2011 г.ответ для Ольга

Очень вас понимаю, Оль! Такая же была. Изменили меня Высоцкая (у нее есть книжка "Детское питание. от рождения и старше") оч. классная - в плане разнообразия - просто супер, ну и Ника Белоцерковская - это мужу готовить, никогда не уйдет))) Книга "Рецептыши" и "Диетыши" - очень легко читать и готовить! Проще становится, когда в саду и в школе - целый день сыты, только ужин. Когда работала - так и было, дома никто не завтракал и не обедал. в выходные как правило в гости и в ресторан. Сейчас в декрете - приходится готовить три меню - малышу, старшим детям с мужем и себе любимой)))) скоро чокнусь)))

Наталья3 ноября 2011 г.ответ для Ольга

Ольга,если не трудно,напишите как Вы готовите детский плов и печень?

Ольга4 ноября 2011 г.ответ для Наталья

Плов: отвариваю рис до полуготовности, отвариваю курочку (или грудку или голень куриную-мясо на ней мягче), пока все вариться, тушу в глубокой сковородке лук и морковь с водичкой и оливковым маслом, потом добавляем туда рис и мелко нарезанную курочку, добавляем бульон куриный и тушим все это дело на маленьком огне под крышкой)))) Печень: беру печень куриную - она мягче, режу на маленькие кусочки, тушу лук и морковь в сковороде с оливковым маслом и водичкой, потом добавляем туда печень и тушим под крышкой, в конце можно добавить зелень и сметанки, можно добавлять водички, ну и гарнир гречка или макарошки, получается с подливкой))))

Наталья5 ноября 2011 г.ответ для Ольга

Ольга,спасибо.Скажите еще,Вы овощное рагу тоже тушите на масле с водой?

Ольга5 ноября 2011 г.ответ для Наталья

не за что) да, оливковое и водичка и если варю курочку к рагу, то вместо воды добавляю бульон)

Юля3 ноября 2011 г.

омлет очень просто готовить))я делаю 2-3 яйца вилкой перемешиваю,и молоко добавляю,на глаз,если по-больше молока,то водичка будет вкусненькая)),потом все на сковородку на маленький огонек и крышкой накрыть.Потом посолить можно.

Ольга3 ноября 2011 г.ответ для Юля

а сковородка маленькая? ведь если большая - то омлет тонкий получится.... у мен перед глазами стоит омлет из детского сада - размером 10 на 10 )))

Юля3 ноября 2011 г.ответ для Ольга

как в дет саду я не умею готовить)) я маленькую беру ,у меня далекооо не как дет саду получается))))

oksana3 ноября 2011 г.

а что такое: "Каша на молоке с водой"?

Ольга3 ноября 2011 г.ответ для oksana

молоко 200г + вода 100г , смешиваешь, на этом варишь кашу. имею такое мнение, что каша на молоке - это вредно для талии))) конечно моей Марусе еще рано, но если привыкнешь к каше на молоке, кашу на воде на дух сложно будет переносить, вот начинаю приучать с детства)

oksana3 ноября 2011 г.ответ для Ольга

ну что же умно))

Анна3 ноября 2011 г.

Да ну, чего ругать-то? Все нормально. Говорят, что мясо лучше вечером не есть. Но это только говорят. ))) А в сад вы ходите?

Ольга3 ноября 2011 г.ответ для Анна

скорее всего правы про мясо, тем более, что дочь частельно отказывается от котлеты( которую я с радостью доедаю)) в сад не ходим, в 2 года не попали ( честно сказать, я не стремилась, считала, что дочь еще не готова), надеюсь попадем в 3)

Оксана3 ноября 2011 г.

1 яйцо+стакан молока (можно и побольше) взбить.На сковороде на слив.масле жарю.Но не закрываю крышкой а помешиваю вилочкой. Получается как кашка и вкусненькая водичка. Главное не пережарить, чтобы не был жесткий. Едим омлет 1-2 раза в неделю на завтрак.

мята3 ноября 2011 г.

а сырые овощи где?))

Ольга3 ноября 2011 г.ответ для мята

спасибо! сырых мало - на ужин огурец или помидор (если не забуду)

Алеkсандра3 ноября 2011 г.

Мне б такое разнообразие_)

Ольга3 ноября 2011 г.ответ для Алеkсандра

ничего такого в моем разнообразии нет( кашу утром варит муж перед работой, ему все равно какую варить, суп один на несколько дней, котлеты раз в неск дней готовишь, гарнир - общий, что сам ешь, то и ребенок) одн разнообразие - это сырники, которые я редко делаю, ну и блины иногда)

Алина4 ноября 2011 г.

Омлет можно приготовить в микроволновке. Я взбиваю одно яйцо и грамм сто молока. Можно добавить зелень, цветную капусту уже отваренную. И в микроволновку минут на 5.

Nata4 ноября 2011 г.

Мне кажется явный дефицит свежих овощей и фруктов, мясо на ночь - не айс, да и свинина... думаю больше салатиков и может смузи отлично разнообразили бы меню.

Ольга4 ноября 2011 г.

Спасибо за советы и комментарии! И рецепты, и правда несложно)

Елена4 ноября 2011 г.

Яйцо раз в 2 недели - это очень мало мне кажется.

Оля(торты,капкейки в Одинцово)СК4 ноября 2011 г.

Овощей не хватает.

Zabava5 ноября 2011 г.

нормальное меню, я бы вот мясо на ночь не давала, если днём суп мясной, ну или на куриное заменила, можно фруктов просто так давать. Я яйцо вообще не даю, не могу понять в чём его полезность, да и ребёнок его не ест

Europups6 ноября 2011 г.

Каждый ребенок индивидуален и вам как маме виднее :) Я своего прожорливого сына кормлю по-другому. У нас меньше мучного и каш (но тоже даем естественно), но больше мяса с овощами. Т.е. суп мы даем с мясом + еще одно блюдо из другого сорта мяса в день. Например если суп из птицы, то второе мясо - не птичье, а например конина или говядина. И каждодневно обязательно - свежие фрукты/ягоды + творог. А также детские кисломолочные продукты. Добыли вот молока козьего - не пьет. Коровье тоже не пьет. А кисломолочное уважает. И морскую капусту тоже чрезвычайно уважает. От рыбы цветет. Яйца даем только перепелиные. Куриным не доверяем из-за высокой аллергенности.

Ольга14 ноября 2011 г.ответ для Europups

насчет яиц вы правы наверное, надо тоже попробовать)

Ася7 ноября 2011 г.

у нас например такое меню, вам может не понравиться не знаю: утром биолакт, ну это у нас типо йогурт. через час каша на воде, с добавлением сливочного масла. в обед супчик мясной или куриный, иногда борщ. в полдник мы кушаем опять кашу или второе, что на семью приготовлю. на ужин салат овощной, мы любим обычный из помидоров и огурцов. а перед сном опять биолакт.

Ольга14 ноября 2011 г.ответ для Ася

по мне - нормальное меню) я вот послушалась советов о том. что мясо на ночь тяжело и поменяла местами полдник и ужин)

Настасья20 ноября 2011 г.

Ну омлет до боли просто готовится! Смешали яйца и немного молока взбили и в духовку мин на 10 и воаля готово! А для овощей на пару не обязательно доставать пароварку, можно и в кострюле просто протушить в минимальном колличестве воды.

kamila14 января 2012 г.

моей дочке 2,3. наше меню: завтрак- яйцо(3 раза в неделю)+помидор или огурец+оливки 2-3, каша и обязательно свежевыжитый сок из апельсинов обед- суп с мясом или с курицей, рыба (2-3 раза в неделю)+ пюрешки из морковки, картошки, брокколи. полдник- печеньки с молоком или кефир с кексом или банан, мандарины, яблоки ужин - суп или рис, макароны с овощами.

kamila14 января 2012 г.

меню ваше нормальное. побольше овощей.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти