Как разморозить замороженные овощи? — обсуждение в Питание от года до трех

Сегодня купила смесь замороженную - броколли,цветная капуста,брюссельская капуста,горошек,фасоль,хочу варить Максиму супы из нее.Вот только не знаю,как ее правильно готовить,прямо в кастрюлю кидать,не размораживая?или все таки в микроволновке разморозить?
Прочитала в нете,что овощи могут чем-нибудь обрабатывать,потому их стоит разморозить и промыть;на другом сайте - что таким образом уйдут все витамины.Вот и не знаю теперь,никогда не покупала такое,подскажите,пожалуйста!))

Ответы

Nastya12 ноября 2011 г.

Ну вообще их не размораживают, а сразу готовят,Там на упаковках всегда указано- НЕ РАЗМОРАЖИВАТЬ.Если разморозить у них такой вид контуженый будет....А если их уже обработали их мой не мой - толку чуть.....

♬☺Татьяна☺♬(коврики, украшения руч.работы)13 ноября 2011 г.

А я ополаскиваю их водой и сразу в кипящий бульон кидаю.

Ranetka91113 ноября 2011 г.ответ для ♬☺Татьяна☺♬(коврики, украшения руч.работы)

Я тоже сегодня так сделала))

Алюшок13 ноября 2011 г.

Я эти овощи кладу прямо в бульон и не размораживаю,отсыпаю сколько надо,а остатки кладу назад в морозилку. Да и по поводу обработки,только овощи выращенные самим на даче на грядке ни чем не обработаны.

Ranetka91113 ноября 2011 г.

Спасибо большое!

Светлана13 ноября 2011 г.

Я просто сразу в суп кидаю.

позитивка-VN14 декабря 2011 г.

Какую торговвую марку берете вы заморож овощи?

Ranetka91114 декабря 2011 г.ответ для позитивка-VN

Беру овощи на развес) а сейчас купила в пачке Премию,это в супермаркете торговая марка.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти