Питание от года до трех Меню для аллергичных детей

Любим печенюшки... а нельзя...

Ольга14 ноября 2011 г.38 ответов

У дочки аллергия на пшеницу. Соответственно ни пшеничной кашки, ни хлебушка, ни печенья нам нельзя...

Что делать? Из-за этого рацион перекусов резко снижается... а она просит....Есть ли у кого такая же проблема? Перерастет ли? Может кто знает какую вкусняшку, не содержащую пшеничную муку?

Ответы

МарьЯм14 ноября 2011 г.

может печь печенюшки их кукурузной, гречневой муки?

Галина14 ноября 2011 г.ответ для МарьЯм

Мы едим хлебцы вафельные. Они бывают гречневые, геркулесовые, ржаные и т.п.

Юлия14 ноября 2011 г.ответ для Галина

О, хлебцы, это идея! Почему то про них вообще забыла!

Ольга15 ноября 2011 г.ответ для Юлия

да и хлебцы тоже. Их куча в любом магазине.

Юлия16 ноября 2011 г.ответ для Ольга

Сегодня пошла за хлебцами, их действительно куча, да вот только даже в составе ржаных есть пшеничная мука

Ольга15 ноября 2011 г.ответ для Юлия

А кроме хлебцев что едите на перекусы?

Юлия15 ноября 2011 г.ответ для Ольга

Ну мы раньше в основном печенюшки, соломку ели, а теперь на фрукты перешли.

Ирина14 ноября 2011 г.

мы любим кукурузные палочки, овсяные хлопья

Юлия14 ноября 2011 г.ответ для Ирина

Мы тоже едим хлопья с молоком, а вот в кукурузных палачках слишком много сахаа, мне кажется..

Ирина15 ноября 2011 г.ответ для Юлия

Мы покупаем палочки Сладко, они без сахарной пудры и не очень сладкие

Юлия15 ноября 2011 г.ответ для Ирина

Спасибо. надо будет попробовать такие, доче должны понравиться.

Ксения14 ноября 2011 г.

Если только на пшеницу, а не на глютен - пеките овсяные печеньки, видела тут посты, рецепты даже таким маленьким подходят. Хлеб можно печь из ржаной муки (самой, т.к. в покупной добавляют пшеничную), кукурузной. Лепешки из ржаной муки встречала.

Lika14 ноября 2011 г.

у нас тоже аллергия на пшеничную муку и на овсянку, покупаю ржаные, кукурузные хлебцы, гречневую муку, кукурузную - делаю лепешки(в инете куча рецептов, нам еще и яйца нельзя)

Юлия14 ноября 2011 г.

Спасибо за советы, попробую печь, хотя пекарь из меня еще тот.....

Ольга15 ноября 2011 г.

У нас тоже самое. Хлеб не едим, печень тоже. Я купила муку из гречки и делаем пирог яблочный на ней. А вообще сейчас куча всего продается на рисовой, кукурузной, гречневой муке. И печенки и булочки и макароны! Макароны покупаю кукурузные или рисовые.

Юлия15 ноября 2011 г.ответ для Ольга

К сожалению, у нас нет такого широкого выбора. А вам сколько? Как вы думаете это с возрастом пройдет?

Ольга16 ноября 2011 г.ответ для Юлия

Сами мучаемся((( Но не из за аллергии на пшеницу. я и верю что у него аллергия на нее. Мучаемся с животом( А у вас какие симптомы аллергии?

Юлия16 ноября 2011 г.ответ для Ольга

У нас сыпь на ногах, постепенно превращающаяся в шершавость. Мы сами вычислили, на что эта аллергия, методом "тыка",так сказать..

Ольга16 ноября 2011 г.ответ для Юлия

Нет, мы сдавали анализы. И на целиакию проверялись тоже. Это непереносимость пшеничной муки и всех производных от ней. Это серьезное заболевание, отличается от аллергии. У нас в принципе по показателям не очень высокий аллерген к пшеничной муке. По-моему 3 балла из 5. Средний показатель.

Юлия16 ноября 2011 г.ответ для Ольга

А какие вы анализы сдавали?

Ольга16 ноября 2011 г.ответ для Юлия

Кровь на целиакию. Там несколько компонентов. Глиадилин и еще какие то. И просто анализ на аллергию к муке пшеничной.

Ольга15 ноября 2011 г.

можно делать печенье из овсяных хлопьев

Анастасия2 декабря 2011 г.

ой, все прочитала и у моего сына тоже самое, выявили мы аллергию на пшеничную, кукурузную , рисовую муку, на рыбу, на коровье молоко, вообщем полный набор! вот хлебцы я не давала, нужно попробовать! А я даю кусочек хлеба и печенюшку, хотя нельзя, ну уж очень жалко мне сына, совсем я голову поломала чем кормить...

Юлия2 декабря 2011 г.ответ для Анастасия

Я тоже по чуть чуть даю. вроде ничего. А вот в хлебцах нужно тоже состав читать, даже в кукурузных пшеничная мука присутствует, конечно наверное не во всех, но мне других не встречалось

Лена14 декабря 2011 г.

есть куча разной муки,кукурузная,рисовая,гречневая,так же макароны гречневые,рисовые и кукурузные,есть хлопья кукурузные фирма здоровей это все,они не сладкие нет кучи сахарной пудры сверху,хлеб испеките сами дома,тоже муку замените

Юлия14 декабря 2011 г.ответ для Лена

Есть куча, разной, только эти "кучи" неизвестно где продаются. Лично я так и не нашла почти ничего, куда бы не была добавленна мука пшеничная. Единственное, наверное кукурузные хлопья. Макароны, к перекусам не относятся))) Если печь, чисто из той же гречневой или кукурузной муки, то получается, ну очень черство! Если кто знает рецепт проверенный, поделитесь.

Лена14 декабря 2011 г.ответ для Юлия

лично пекла из овсяной и гречневой муки,совершенно не черство! у моей дочи тоже аллергия,я в лепешку расшибаюсь,чтоб найти рецепт извернуться!хлебцы так же есть любые без добавок,поищите у вас же интернет есть

Юлия14 декабря 2011 г.ответ для Лена

заказывать хлебцы через интернет? Ну видно пекарь я такой, у меня вкусно не получается. Я пекла из кукурузной и гречневой. Если поделитесь своими рецептами буду благодарна. А вообще, мы нашли несколько другой вид перекусов - фрукты! И вкусно и полезно и без аллергии)) Я если все таки мучное, то в оочень маленьком количестве.

Анастасия14 декабря 2011 г.ответ для Лена

я первый раз слышу, что есть макароны на гречневой муке...

Лена15 декабря 2011 г.ответ для Анастасия

есть фирма здоровей

Анастасия15 декабря 2011 г.ответ для Лена

нужно поискать...а то нам на пшеничной муке нельзя...

Лена15 декабря 2011 г.ответ для Анастасия

поищите там и рисовые есть

Анастасия16 декабря 2011 г.ответ для Лена

У нас аллергия на пшеничную, рисовую и кукурузную муку , так что рисовые тож нельэя

Юлия16 декабря 2011 г.ответ для Анастасия

ничего себе!

Анастасия16 декабря 2011 г.ответ для Юлия

да я намуалась вообще, я надеюсь, что мы перерастем...

Юлия16 декабря 2011 г.ответ для Анастасия

да я и не представляю. Да должны детки это перерасти. Я тоже на это надеюсь

Анастасия16 декабря 2011 г.ответ для Юлия

будем надеяться на лучшее!)))

Анастасия16 декабря 2011 г.ответ для Анастасия

Скажите , пожалуйста, кто-нить пробовал давать энтеросгель при аллергии?

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти