Чечевица

похожа на горох. вкусная. варила с ней суп. просто положила в кастрюлю.залила водой и варила со всеми ингридиентами

А я с года добавляла немного в овощной суп на мясном бульоне. Как готовить? Ну просто предварительно замачивала, а потом варила до мягкости. Если не замачивать я прочитала что её чуть не пол часа варить нужно. Ели нормально. А как отдельное блюдо не готовила, мои кушать такое не будут) она не слишком вкусная)

С 9 месяцев даю чечевицу. В Турции делают чечевичный суп так: чечевица 1 стакан,картошка одна не большая,ложка риса,морковка,лук маленький. Вместо моркови можно помидор. Все это отварить вместе и болен дерном взбить. Для взрослых лук морковь обжаривается

я тож суп делаю из красной, варю, добавляю помидоры, сельдерей,лук-порей, петрушку. варю и в блендер. ест хорошо! можно с набором овощей эксперементировать.