Питание от года до трех Подскажите, пожалуйста!

Соусы и подливы.

Настасья22 ноября 2011 г.16 ответов

Поделитесь как готовите ребенку соусы и подливы. Я не умею. На ужин обычно даю кашу с курицей, ест только блендереное, добавляю туда очычную воду, но очень это как то не вкусно.... хотелось бы добавить подливу или соус.... я знаю только рецепт подливы которую нужно жарить, больше не знаю.

Ответы

Галина22 ноября 2011 г.

Постою тоже послушаю.

Настасья23 ноября 2011 г.ответ для Галина

Да я слушаю слушаю а никто ничего не пишет))))))))))

Елена24 ноября 2011 г.

Сама не готовила, записала рецепт из телевизора ("Детское меню" на к-ле "Мать и дитя": 3 соцветия брокколи отварить и измельчить в блендере. 50-70 мл сливок (23%) подогреть на 1 ч.л. оливкового масла, добавить в брокколи и туда добавить 50 гр. твердого сыра (на мелкой терке).

Настасья24 ноября 2011 г.ответ для Елена

Ой как интересно! Нужно попробовать, спасибо!!!

Елена24 ноября 2011 г.ответ для Настасья

Не за что! Надеюсь, что будет вкусно.

Наталья27 ноября 2011 г.ответ для Настасья

Часто задают здесь этот вопрос,но почему-то мало кто отвечает.У меня такая же проблема,не знаю,что готовить.Нашла рецепты молочного и сметанного соусов,но мне не понравились они.Если хотите-напишу.Еще девушка недавно писала-в воду положить мясо,чуть потушить и заложить морковь,а потом лук и перец.А потом она добавляет томатную пасту и муку.Но я не использую для ребенка томатную пасту,положила перекрученные помидоры на зиму заготовленные у нас есть.В общем получается мясо с подливой.Но то ли у меня руки не из того места растут,то ли мне уже надоела эта вареная преснятина,не могу я это есть.Хотя мужу даю попробовать,говорит вкусно.

Наталья27 ноября 2011 г.ответ для Наталья

А Вы попробовали подливу,про которую Вам Елена написала?

Настасья27 ноября 2011 г.ответ для Наталья

А вы ребенку не солите? Присолите будит вкуснее и не пресно, ребенок ведь такой же человек) Спасибо за рецептики, попробую.

Наталья27 ноября 2011 г.ответ для Настасья

Солю,но не сильно.Под словом преснятина я имела в виду не то что солю мало,не правильно выразила мысль.Мне кажется сыну надоела варено-пареная еда,мне по крайней мере она уже не лезет.

Настасья27 ноября 2011 г.ответ для Наталья

Ой такая же история, хочится уже поджарить что-нибудь, но останавливаюсь.

Наталья27 ноября 2011 г.ответ для Настасья

А чем Вы кормите,у меня такой плохой едок,я уже не знаю что готовить ему.

Настасья28 ноября 2011 г.ответ для Наталья

Да у нас выбор не велик тоже голову ломаю, кажется каждый день одно и тоже, я б загнулась от такой еды однообразной(( Утром каша молочная сама варю(гречка,рис,овсянка,пшеничная) в нее добавляю или пол груши или пол банана или сухофрукты яблоки не ест. В обед всегда или суп куриный или борщ без зажарки, еще даю овощи тушеные иногда. Иногда даю еще и второе но он не столько ест второе сколько просто ковыряется, так сказать отвлекаю чтобы накормить супом. Полдник творожок или йогурт, печенье, и либо тыква либо омлет яичный, фрукты не ест отдельно не в каком виде, только с кашей утром мешаю, еще редко балую булочкой. Ужин или каша с катлеткой, тефтелями, или просто с отварной курицей, или пюре картофельное, или каша тыквеная тогда без мяса. Еще даю бутерброт с сыром но не отдельно а с основным в обед или на ужин.

Наталья28 ноября 2011 г.ответ для Настасья

А кушает вообще хорошо?Мой и раньше ел ужасно,а сейчас 2-3 чайных ложки съест и все.Видимо совсем уже надоело.У нас,мне кажется,еще однообразней. Утром овсянка молочная,гречку в качестве гарнира использую на ужин часто,рис не готовлю,т.к.одно время были запоры,пшеничная одно время не пошла,так и забыла про нее.В кашу добавляю мед.В обед тоже куриный,борщ и с фрикадельками делаю,тоже без зажарки.Раньше пыталась второе приготовить,но он так плохо кушает,что руки опускаются,стала супы по гуще делать.Полдника у нас так вообще нет-творог не кушает,кефир и йогурт тоже,омлет не ест.На ужин готовлю иногда котлету с гречкой,молочную гречку делаю.Раньше овощи тушила,сейчас не ест.А Вы овощи как тушите,просто в воде?Я тоже не могу решиться дать что-то поджаренное,может стал бы кушать лучше,но не могу решиться.

Настасья29 ноября 2011 г.ответ для Наталья

Ел оооочень плохо мучалась с самого начала прикорма, потом пропили курс "Элькара" по совету врача, и нам помагло! Стал кушать хорошо, многие говарят что не помагает а нам помагло, попробуйте подавать элькар или уже пили? Его всем выписывают для поднятия аппетита. Овощи да так и тушу, нарезаю мелко овощи разные(картошка, морковка, лук, брокколи, цветная капуста, кабачки, зелень в конце добавляю), немного водички и на медленный огонь, бяка еще та, но мой ест. А макарошки не даете? Паутинку например она нежная и вообще детки любят макарошки, может понравится. А насчет жареного такая же история, мне кажется это все так не вкусно как например эти овощи тушеные, хочется поджарить но тоже боюсь еще, а знакомые мои с года жарят и дают многие.

Наталья29 ноября 2011 г.ответ для Настасья

Нам прописали Элькар,а я тоже читала,что многим не помогает и не стала его покупать.Все таки стоит попробовать.Мне кажется,если Ваш кушает,то не стоит пока переживать.Пусть как можно дольше не кушает жареного.Макароны и паутинку давала,тоже особо не ест.Забыла написать,мы еще на ГВ,может молочко ему вкусней,вот и не хочет ничего.

Настасья30 ноября 2011 г.ответ для Наталья

Думаю стоит попробовать элькар все таки. У нас изменения появились уже через несколько дней после того как начали пить. Да скорее всего потаму что ест молочко, не хочет обычную пищу, мы тоже на гв еще, но у нас только ночью и на сны.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти