Путь мамыПоиск по сайту...
Войти
Питание от года до трехМеню для аллергичных детей

Продукты -аллергены

Татьяна25 ноября 2011 г.31 ответов

Девушки, подскажите!

лук и макароны аллергенны?

ребенку со склонностью к аллергии их можно?

И еще.. что можно добавить в тефтели/катлеты (кроме самого мяса + хлеба), чтобы они стали мягче?

при условии, что яйцо, молоко, лук - нельзя!

Ответы

Яна25 ноября 2011 г.
макароны-нет наверное. только я покупаю те,где вода,мука,соль. чтоб без всякой дряни-примесей. я детскую пасту в хэппиче брала. еще брала Любопышки от Heinz-хомяку моему нравится. мы у аллерголога были-лук НЕ запрещен.
Инна25 ноября 2011 г.ответ для Яна
спасибо большое! а в 1 год разве можно уже провести тесты на аллергены ребенку? Если вам не сложно, то напишите , пожалуйста, какие еще продукты НЕ запрещены? ну, кроме зеленых овощей/фруктов, каш, индейки и тд
Яна25 ноября 2011 г.ответ для Инна
нам разрешили пока каши,козье молоко(попробовать на нем,каши,предварительно разбавлять водой 50-50), творог запретили, мясо индейку и кролика можно. все остальное-если варите,хорошо вываривать,первый бульон сливать,то же касается гречневой каши-сливать первую воду после закипания. морковь,свеклу-нельзя,хлеб-не более 50гр в день. короче,если честно,я не впечатлилась аллергологом,кроме этого она нам выписала мазь в несколько раз дороже той,что мы сейчас мажем!!! мы мазали Скин-кап,цена за 15 гр-418 руб,50гр-больше тысячи. она выписала Элидел -цена за 15 гр в самой дешевой аптеке-955руб!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!пить антигистаминное Зиртек 5 капель утром и вечером,энтеросгель 1 чайная ложка 3 раза в день после еды через час.курс капель и энтеросгеля-1 мес. Мазать-не более 2х нед.
Инна26 ноября 2011 г.ответ для Яна
а я кашу на воде варю, с самого начала. дочи нравится! + фрктик туда тру. Скин-кап, ага, тоже есть. Вроде хорошая-ж мазь! Спасибо вам за советы!
Яна26 ноября 2011 г.ответ для Инна
а нам оч.понравилось на козьем молоке!!!!супер!!!  сильно разбавлять надо просто!
Яна25 ноября 2011 г.ответ для Инна
про тесты не знаю. даже не хочу заморачиваться на эту тему. у нас в семье аллергиков нет,неоткуда взяться аллергии. есть теория(слышала от др.врача),что дети в год и после начинают реагировать на те продукты,на кот.раньше не было аллергии...просто перерасти надо.
Инна26 ноября 2011 г.ответ для Яна
и у нас аллергиков нет, что самое главное! у мужа только , в первые пол года жизни, на сахар была аллергия. (в смеси раньше его было оооччч много). Но потом все прошло. И откуда у нас эта напасть, я тоже уа не приложу..( Будем надеяться - перерастем!!
Наталья26 ноября 2011 г.ответ для Инна
Кисломолочные продукты, конина, мясо кролика, постная свинина, тощая баранина, говядина, рафинир. растит. масло, все виды капусты (кроме краснокочанной), кабачки, салат, топинамбур,  патиссоны, огурцы, петрушка, укроп.
Инна26 ноября 2011 г.ответ для Наталья
да. почти весь этот набор я знаю. но конину, свинину и баранину не давала.. боязно как-то пока
Яна26 ноября 2011 г.ответ для Инна
мы с 6и мес конину трескаем-в основном Heinz  банки,а покупала и весовую,варила,молола в блендере-тоже ниче,но жестковато. Конина-вообще первое мясо у нас.
Инна26 ноября 2011 г.ответ для Яна
конина на всех рынках продается, интересно?
Яна26 ноября 2011 г.ответ для Инна
на рынке нет,мне сказали,что легче кенгурятину купить,чем конину)))) мы брали в Ашане.
Ксения25 ноября 2011 г.
Тертый картофель добавьте - вкус лучше, чем с луком. А аллергия на что угодно может быть. У нас точно на овсянку, банан и натуральное коровье молоко.
Инна26 ноября 2011 г.ответ для Ксения
и не говорите.. методом тыка только пока выяснять можно.. у нас на банан тоже. на сыр, яйцо даже, мне кажется, на брокколи! интересно, так бывает?
Машуша25 ноября 2011 г.
у нас аллергия на пшеницу, поэтому нам макароны нельзя, на лук тоже сыпет. в тефтели рис добавить можно
Инна26 ноября 2011 г.ответ для Машуша
а я вот с макаронами еще точно не определилась.. сыпет-не сыпет Спасибо за совет!
Ольга25 ноября 2011 г.
тертую картошку можно добавить в тефтели/котлеты или другие овощи(капусту,тыкву,кабачок)
Инна26 ноября 2011 г.ответ для Ольга
Спасибо большое за совет!
лИса25 ноября 2011 г.
Инн, вроде крахмал капельку добавляют, они тогда воздушные получаются, но ты лучше уточни еще.
Инна26 ноября 2011 г.ответ для лИса
ага, уточню. Спасибо!
Анюта25 ноября 2011 г.
 лук точно не аллерген, Вы что))) я своему в фарш добавляю растопленное сливочное масло - очень нежные получаются. главное мясо брать с жирком, а не постное, а то так котлеты сухие получатся.
Asia25 ноября 2011 г.
если на молоко аллергия, добавляйте в фарш немного воды, точно мягкие будут.
Инна26 ноября 2011 г.ответ для Asia
на молоко аллергии нет. но дочь пока его не пьет. нутрилон-3 вместо него. а воду пробовали, в индейку. жесткие сирамно..
Яна26 ноября 2011 г.
мне кажется кукурузная крупа или мука(смолоть крупу на кофемолке) подойдет-кукурузная крупа-самая неаллергенная из всех
Инна26 ноября 2011 г.ответ для Яна
да-да, я варю кукурузнаю кашу часто. спасибо!
ВоздушнаяЗмея26 ноября 2011 г.
Манку, картошку, если добавить капусту получатся ленивые голубцы.
Инна26 ноября 2011 г.ответ для ВоздушнаяЗмея
попробуем-с. спасибо!
LYSI4KA26 ноября 2011 г.
Цветную капусту
Инна26 ноября 2011 г.ответ для LYSI4KA
вариант, спасибо!
Татьяна26 ноября 2011 г.
Я кабачок тру
Jul17 января 2012 г.
Я добавляю рис (или рисовые хлопья) и воду. Варю на пару, получаются мягкими. Один раз забыла добавить воду, получились жесткими.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти