Девочки!!! кто - нибудь готовил манты в пароварке? подскажите пожалуйста рецептик
Ответы
Ольга13 января 2012 г.
У меня специальная мантоварка,ну в принципе как и пароварка. Тесто 2 яйца,1/2 стакана воды,соль муку сыплю на глаз(чтобы тесто было не сильно крутое,но и не сильно мягкое) .Для фарша где то 500гр.свинины(можно сделать фаршем,а можно нарезать мелко,так даже вкусней) 4-5 средние луковицы(их тоже мелко порезать.Чем больше лука,тем вкуснее и сочнее.Ну лепите,и каждую манту, прежде чем отправить в мантоварку,обмакиваете в раст.масле.Готовить 40мин.,на сильном огне. Ну и все))))))
Кристина13 января 2012 г.
Я толька в пароваке и готовилю.
По обычному рецепту... http/gotovim-doma.ru/view.php?r=568-recept-Manty-po-russki
Настя13 января 2012 г.ответ для Кристина
спасибо... только рецепт не открывается... я просто на сайт зашла. много чего интересного!
Filippina mama13 января 2012 г.
я тоже в пароварке. Мажьте маслом поверхность и дно мантов. Я на час ставлю.
Настя13 января 2012 г.ответ для Filippina mama
спасибочки за совет!
Даша7 апреля 2013 г.
И сколько же мантов в ней можно приготовить??? 3? 4?
Настя8 апреля 2013 г.ответ для Даша
у меня не допотопная пароварка... поместится штук 20 минимум
Даша9 апреля 2013 г.ответ для Настя
Да уменя вроде тоже не "допотопная". Я просто не встречала таких больших...
Настя10 апреля 2013 г.ответ для Даша
не поверишь, с апетитами моей семьи и тарелки для супа как салатники:))) Странно что все еще худые🙂
Ответы
Войдите, чтобы ответить в теме.
Войти