На сколько дней готовить мясо/рыбу? — обсуждение в Питание от года до трех

Подскажите, пожалуйста, можно ли готовить мясные или рыбные блюда для малыша на несколько дней? Мы до сих пор едим мясо и рыбу только в супе. А если делать отдельные мясные блюда для малыша, можно ли их делать на 2-3 дня, например? Ну то есть 2-3-4 котлеты приготовить и положить в холодильник, а не делать каждый деть по одной котлете или тефтеле. А? У кого какие мнения?

Ответы

Ольга19 февраля 2012 г.

я бы не рисковала для годовалого ребенка. в готовой пище даже в холодильнике бактерии развиваются. можно сделать полуфабрикаты и быстро приготовить каждый день свежее.

Marineda18 апреля 2012 г.ответ для Ольга

Какие полуфабрикаты вы делаете?

Ольга18 апреля 2012 г.ответ для Marineda

котлеты, тефтельки, биточки мясо-овощные.

Marineda19 апреля 2012 г.ответ для Ольга

Мне очень нравятся ваши рецепты )))) Но котлеты, тефтельки и биточки пока не попадались. Не поделитесь, как готовите?

Ольга19 апреля 2012 г.ответ для Marineda

как и взрослые: фарш на мелкую сетку, или 2 раза прокрутить, яйцо, немного соли, булочку размоченую, можно манки немного или кабачок, картошку, морковку. тефтельки делаю просто маленькие шарики из фарша котлетного или мясо-рис, биточки - фарш и овощи, потом в пароварке делаю или тушу в сливках или со шпинатом.

Ляночка прокол ушей Краснодар19 февраля 2012 г.

Я всегда свежее готовлю, пусть даже по 2-3, не рискую для малыша!!!!

Ольга19 апреля 2012 г.ответ для Ляночка прокол ушей Краснодар

поддерживаю, Ляночка! Совершенно не трудно приготовить ребенку свежую еду. я только суп на 2 дня варю, остальное всё свежее. с мультиваркой вообще просто стало=)

Ляночка прокол ушей Краснодар19 апреля 2012 г.ответ для Ольга

Олечка а я все никак не доберусь ее прикупить, и варю так и даже супы!

Ольга19 апреля 2012 г.ответ для Ляночка прокол ушей Краснодар

о, обязательно купи! волшебная вещь=)

takaya_lena19 февраля 2012 г.

Я на 2 дня мясо готовлю смело, на 3 как-то мне боязно, хотячто с ним случится в холодильнике..)

Евгения20 февраля 2012 г.

я все готовлю не 2 дня кашу суп и мясо не больше

irina20 февраля 2012 г.ответ для Евгения

На 2 дня кашу? Вот это неожиданно... Ну и я так понимаю, что ничего плохого не происходит, да? Я пока только все свежайшее даю, только что приготовленное. Но мы начали в семейный детский сад ходить, и туда надо свой обед нести. Вот я и думаю, как бы это подстроиться под такой распорядок.

Маришка28 февраля 2012 г.

суп варю на 3 дня, котлетки или тефтели делаю на 2 дня и в холодильник. Если я буду каждый день свежее готовить, то с ребенком некогда будет играть и гулять. Каши варю каждое утро из хлопье, на это 10 минут уходит.

Юлиана (педагог по рисованию)8 мая 2012 г.

можно так называемые полуфабрикаты заготовить — все смешать что нужно, разделить на порции и в морозилку. Потом чтоб только достать и в кастрюльку. Но конечно смотреть — не все продукты после разморозки вкусны (лук например)

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти