Аллергия на пшеничную муку — обсуждение в Питание от года до трех

Подскажите, получили результаты анализов на IgG, нельзя пшеничную муку, творог, кефир, свинину, говядину, телятину и т.д. Разрешена ржаная и кукурузная мука. Яйца тоже можно 1-2 раза в неделю. Скажите, какой хлеб можно покупать и есть ли такой?? Можно ли какие-то макароны? И что испечь из выпечки на ржаной муке?

Ответы

Анна21 февраля 2012 г.

В "Азбуке вкуса" продаются хлебцы рисовые и кукурузные, моя подруга вместо хлеба обычного дает своей доче, они такие мягенькие.

Жанна21 февраля 2012 г.ответ для Анна

Спасибо)

Анна21 февраля 2012 г.ответ для Жанна

Жанна, а что за анализ вы сдавали?

Жанна21 февраля 2012 г.ответ для Анна

Анализы крови, сналала IgE, потом на IgG, т.к. Е был отрицательный

Катрин21 февраля 2012 г.

Жанна, посмотрите у меня в дневнике. Там есть рецепты безглютеновой выпечки, без яиц и молока. Также картинки безглютеновых макарон (рисовые, кукурузные) В сообществе моем, есть адреса магазинов, где можно купить смеси для выпечки хлеба и пр.

Жанна21 февраля 2012 г.ответ для Катрин

Спасибо)

Елена21 февраля 2012 г.

из кукурузной муки хлеб вкусный получается

Жанна21 февраля 2012 г.ответ для Елена

А можно рецептик)))

Елена21 февраля 2012 г.ответ для Жанна

ой я сама не делала, но пробовала) посмотрите в интернете))))

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти