Котлеты.

Елена6 марта 2012 г.15 ответов

Девочки подскаите. Такая ситуация ходим в гости если ребенка все время пытаются накормить котлетами жареными, я естественно не разрешаю, но тут девочки знакомые говорят, опасна только корочка, а внутреность котлетки можно дать спокойно. Я задумалась, а действительно жарится котлета сверху только. Может и в правду можно? Вы не даете?

Ответы

Ольга6 марта 2012 г.
я котлеты в духовке запекаю или паровые готовлю паровые вообще мягкие, а в духовке с корочкой, но невредной, т.к. без масла но вообще, если у жареных верхнюю корочку снимать, можно и ребенку дать, мы так у бабушки котлеты едим))) 
Настасья6 марта 2012 г.ответ для Ольга
Ну вот и я думаю что без корки вполне можно.
Ksana6 марта 2012 г.
Меня бы больше беспокоило мясо в котлетах. Я свинину до двух-трех лет вообще не собираюсь давать. Вряд ли вы в гостях едите постные котлеты....
Настасья7 марта 2012 г.ответ для Ksana
Ну да в основном фарш говядина+свинина. Мой свинину пробовал, только детскую в баночках.
Verochka6 марта 2012 г.
не,ну вот что за бред,сверху жаренная,а внутри паренная!Она или вся жаренная,или сверху жаренная,а внутри СЫРАЯ!
Настасья7 марта 2012 г.ответ для Verochka
Ну почему бред, вся жареная картошка, фарш, и тому подобное, т.к. все это тонкое и плавает в масле практически, а котлеты то толстненькие и образуется корочка.
Кинская6 марта 2012 г.
иногда даю... бывает даже специально котлетки жарю.. совсем слегка обжариваю, чтобы подрумянились, а потом в водичке дотушиваю.. ) многое зависит от фарша, из которого котлеты.. покурной я сама не ем,и не то что ребенку давать, а вот если самой накрутить, то почему нет ) а корочка просто для желудочка тяжелая.. а внутри все мягенькое )
Алина6 марта 2012 г.
ну наверно можно дать без корочки хотя и туда масло тож попадает хоть и не много...я всегда на пару делаю)
китти6 марта 2012 г.
бывало давала так  корочку сгрызаю а внутрь ел малыш,но редко так делаю,это если шибко лезет к нашим котлетам,а так для малого отдельно готовлю паровые.
Ксюшенция6 марта 2012 г.
я котлеты обжариваю слегка, а потом тушу..)) но поначалу, тоже кушали серединку от взрослых котлет..))
Ксюшенция6 марта 2012 г.
я котлеты обжариваю слегка, а потом тушу..)) но поначалу, тоже кушали серединку от взрослых котлет..))
Евгения6 марта 2012 г.
срезаю корочку и смело даю
Елена6 марта 2012 г.
в пароварке самое то готовить и не вредно
Мария7 марта 2012 г.
А может я плохая мама, но до года я как то строго с меню ребенка была. А сейчас практически все даю. В гостях за столом он может и копченую колбасу взять (НО он не проглатывает, а прожует и основную массу выплюнет). Недавно с большим удовольствием ел селедку малосольную с картошкой!!! 
Лена7 марта 2012 г.
я котлеты пеку в духовке, поэтому даю ребёнку без опаски. Она всё равно максимум 1 съест.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти