суфле из курицы — обсуждение в Питание от года до трех

сегодня свекровь учила готовить суфле. привезла уже сделанный куриный фарш (два раза пропустила через мясорубку), добавила лук и яйцо, мне сказала добавить молока и промолоть блендером, затем в маленькую кастрюльку, и на водяную баню, 30 минут и готово. Получилось пальчики оближешь! Размяла, добавила тушеные овощи и ужин готов. Доча все съела! Хотя я думала, что жевать не бедет, а жевать и не пришлось. Теперь все буду делать только суфле из рыбы, печени и т.п. Спасибо свекрови.

Ответы

Наталья1 апреля 2012 г.

Возьму назаметочку, спасибо! Наш сынуля почему-то только баранк-сухари грызет и проглатывает без проблем, а всю остальную пищу ест только мелко промолонную в блендере, иначе начинает изо рта кусочки вытаскивать, давиться или что хуже всего рвет. Когда он жевать научится?!(((

Tatiana1 апреля 2012 г.

и я своему завтра же забацаю!!!!! он у меня неедяка и нежевака))))))спасибо..

Надежда1 апреля 2012 г.

меня тоже мама научила такое суфле делать, вкусненько!

Ляночка прокол ушей Краснодар1 апреля 2012 г.

Вот видите как вам повезло!!!

Marina3 апреля 2012 г.

скажите а пропорции какие?))

Наталья18 августа 2012 г.

Подскажите а молока сколько вы добавили?

натулек18 августа 2012 г.ответ для Наталья

привет Наталья, все на глаз, чтобы было как густое тесто, на сто грамм мяса примерно грамм 30. ну вообщем на глазок.

Наталья18 августа 2012 г.ответ для натулек

спасибочки надо попробовать, а то уже не знаю в каком виде дать это мясо, чтоб только ел)))

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти