КАК ГОТОВИТЕ ТЕФТЕЛЬКИ ДЕТКАМ

Ирина13 июля 2012 г.12 ответов

Девочки, малышке годик, из мясного мы кушаем индейку и говядину, причем всегда мелко нарезаю в овощной суп. Хочется разнообразить. Как сделать тефтельки на пару для гоовасика? Подробно если можно распишите чего сколько ложите, чо делаете и т.д. И еще, у нас 4 зуба, поэтому кушаем совсем небольшими кусочками. Как тефтельку эту ей давать, на маленькие кусочки ложкой откалывать? И еще. С чем вы ее даете. То есть вот вышла тефтелька (скока там грамм выходит примерно?), и что к ней?

Буду очень благодарна за ответы.

Ответы

Оленька13 июля 2012 г.

Я тефтели делаю в пароварке, так же как и себе, сначала варю рис, смешивая с фаршем, яйцо, соль и зелень, потом даю оименно тефтели, хлеб, у нас 6 зубов но кушает давно хорошо кусочки. Беру грамм 400 фарша, 100 -150 риса. Получается примерно 10 тефтелек..

Irina13 июля 2012 г.ответ для Оленька

Спасибо, Оль, давно тебя не слышала. :)) Видела в контакте ваши годовасечные фотки с Днюхи, красавчики! :) А я до года очень осторожничала с прикормом, так как на довольно многие продукты сыпало. Сейчас т.т.т. мало что не идет, в основном хорошо переносим, вот и пытаюсь теперь сделать рацион малышки разнообразней. Вы смесь кушаете еще, или уже тока взрослую еду?

Оленька13 июля 2012 г.ответ для Irina

Спасибо!! Нас сыпет только на овсянку, смесь не кушает с 7,5 месяцев, сам отказалася, перешли на йогурт и кефир, а так питается полноценно вместе с нами )) Ну и правильно, тем более энергии больше затрачивает, надо максимально расширить рацион, насколько это позволяет переносимость! И твое желание )))

Оленька13 июля 2012 г.ответ для Irina

А вы такие уже большие! Какой рост вес?

Irina13 июля 2012 г.ответ для Оленька

77 см и 10 800 кг. Причем за последние 2 мес. набрала всего 100 гр, хотя в рост хорошо вымахала. Бегает ведь, как шилопопик, вот и не набирает уже :)) Кушает при этом т.т.т., с аппетитом все ок. :) А вы тоже, кстати, немаленькие. У вас какие показатели?

Оленька13 июля 2012 г.ответ для Irina

Так по фото вы больше выглядите )) Киря 79 см и 11 с лишним кг! Или ты маленькая такая ))) Мы за последние месяцы набрали всего грамм 500, врач сказала нормально ходит ведь, лазит везде, не сидит на месте вот и не набирает уже столько!

Livi13 июля 2012 г.

Ирина, а мне вот как раз очень нравится смешивать индейку с говядиной. Говядина в чистом виде все же немного жесткая и не очень сочная, а фарш из индейки обычно жидковат. Свинину не очень люблю давать сыну. А вместе очень здорово дополняют друг-друга) Делаю примерно так же как и Оленька. Иногда с рисом, иногда без. Еще обязательно тру на мееелкой терке репчатый лук - он как водичка получается, не чувствуется. Кстати, так же можно в фарш добавить мелко нарезанную мякоть кабачка. Котлетка или тефтелька будет еще мягче и сочнее.

Irina13 июля 2012 г.ответ для Livi

Спасибо вам большое, буду пробовать! :))

Livi13 июля 2012 г.

А давала я по-разному. Иногда давала половинку в ручку, что бы сам грыз - тефтелька ведь мягкая. Иногда разминала вилочкой и смешивала с гарниром или рядышком клала.

Ирина15 июля 2012 г.

Интересный тест для будущих и настоящих мам здесь

Ляночка прокол ушей Краснодар22 июля 2012 г.

мой рецепт:Тефтельки в соусеТефтельки мясо(фарш любого мяса) тертую на терке морковь и порезанный лук блендишь, 2 ст.л риса отваренного до полуготовности, мякишь хлеба вымоченный в молоке, 1 яйцо,соль все смешиваешь. Скатываешь в тефтели, кладешь в формочку. Заливаешь соусом. И в духовку на пол часа, при 200 градусах.Соус:1 помидор+половина моркови средней морковь+пол зубочка честнока+немного лука+соль все блендю, добавляю немного водички.

Irina22 июля 2012 г.ответ для Ляночка прокол ушей Краснодар

Спасибочки. :))

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти