тыква...? — обсуждение в Питание от года до трех

Привез мне дед 3 тыквы... а я вообще никогда их не готовила и что с ними делать не знаю... Как хранить? Может заморозить? Или ту, что открою заморозить, а остальные так пусть лежать? Что приготовить из них? Подскажите плиз....

Ответы

Лана27 сентября 2012 г.

Тыква хорошо лежит, ту, которую начали, надо очистить от шкурки и косточек и заморозить. Я варю с тыквой кашу, вареную тыкву, банан, творог все это в блендер, получается очень вкусно. Можно добавить в овощной суп, в овощное рагу. Тыква вообще очень полезная.

_anUsha_27 сентября 2012 г.ответ для Лана

спасибо! попробую)))

(｡◕‿◕｡)Кристя (✿◠‿◠)28 сентября 2012 г.ответ для _anUsha_

А еще вкусно тыква в кляре, кляр из яиц и муки

Tamerlenka (фотокниги на заказ)27 сентября 2012 г.

Доберусь до ноута-напишу рецепт курицы с тыквой в сливках и запеканки.

_anUsha_27 сентября 2012 г.ответ для Tamerlenka (фотокниги на заказ)

О!!! Жду)))

Uni28 сентября 2012 г.

мне и доче нравится суп-пюре из тыквы: отдельно варю мясной бульон из кусочка мяска отдельно в кастрюльке растапливаю сливочное масло, в него кидаю порезанный лучок, томлю до золотистого цвета, добавляю морковочку тертую, томлю еще несколько минут и добавляю порезанную кубиками тыкву. Доливаю немножко водички и тушу до мягкости овощей. Потом мяско в блендер, к нему добавляю тушеные овощи и развожу получившееся пюре мясным бульоном до желаемой консистенции супа. Получается весьма вкусно:) А еще тоже вкусно, если овощи не тушить, а запечь в духовке.

_anUsha_1 октября 2012 г.ответ для Uni

спасибо!!!! попробую обязательно!!!🙂

˜”*°•.♥Яна♥.•°*”˜28 сентября 2012 г.

очищаю от шкурки и косточек и в супчик или в рагу добавляю

Анюта11 февраля 2013 г.

Оладушки из тыквы у нас идут на ура,и суп: тыква,картошка и курица! Заморозить можно,но предварительно ее очистить и нарезать маленькими кусочками,иначе с ней потом уже ничего не сделаешь!

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти