Питание от года до трех Каши, запеканки и вторые блюда

не пойму... про овощное суфле

Елена23 декабря 2012 г.2 ответов

надо положить белок или желток или всё яйцо можно? все рецепты разные.

хочу сделать так: пюре из горошка, сыр на тёрке, яйцо. без сметаны можно обойтись?

Ответы

Ляночка прокол ушей Краснодар23 декабря 2012 г.

Желток кладешь в саму массу, а белок холодный отдельно взбиваешь в крепкую пену, и в самом конце добавляешь м перемешиваешь, за счет этого он будет воздушным и подыметься

Елена23 декабря 2012 г.ответ для Ляночка прокол ушей Краснодар

поняла, спасибо!!!

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти