Как варить компотик? — обсуждение в Питание от года до трех

Вот собственно и весь вопрос. Расскажите как Вы варите компотик, просто завариваете кипятком или кипятите и варите? Из чего делаете компотики сейчас зимой? Расскажите пожалуйста поподробнее, а то я кроме сухофруктов ничего варить не умею. Еще вопрос по поводу сахара, сколько и когда кладете? И на последок, вопрос по поводу того, когда даете пить, до еды или после или между едой.

Ответы

Елена11 января 2013 г.

любые замороженные ягоды заливаю кипятком, всё!) если кисель - добавляю крахмал и мешаю тщательно.

Светлана11 января 2013 г.ответ для Елена

А сахар кладете? У меня просто из сухофруктов отказывается пить, морщится- типо кисло ему.

Елена11 января 2013 г.ответ для Светлана

очень мало, буквально 2 чайные ложки на литр. если кисло - кладите сколько вкусно будет. я чаще детский сок даю, он вообще без сахара.

vottakmama11 января 2013 г.

я варю компоты из сухофруктов - яблоки и груши. вместо сахара добавляю изюм и курагу. довожу до кипения, минуту кипит, а потом закрываю крышкой и еще отстаивается минут 30-40. даю в промежутках между едой или после еды, если не было супа.

Светлана11 января 2013 г.ответ для vottakmama

Спасибо за ответ.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти