Меню. Покритикуйте!

лисен21 марта 2013 г.74 ответов

Планирую завершать ГВ (когда-нибудь ведь все равно придется?))). В связи с этим возникает реальный страх - а смогу ли я разнообразить меню ребенка настолько, чтобы он получал все-все необходимое?Вот так мы сейчас живем:

Утром проснулись (получается по разному - от 7-30 до 10, я специально не поднимаю) Горшок. Сразу ставлю варить кашу. Через полчасика после подъема едим 150 грамм каши с половиной банана и 1 курагиной (больше не кладу - получается и так чрезмерно сладко, да и Ваньке не очень нравится привкус кураги). Иногда закусываем половинкой сушки. Через 1,5 часика идем гулять. Через 3 часа от завтрака (больше не выдерживает) требует обед: 150-200 грамм овощей+100грамм мяса. Через 1,5 часа ложимся спать - сосем титю. Просыпаемся через 1,5 часа, немного играем, кушаем творог и фрукт. Потом в 7 приезжает папа, мы садимся ужинать - Ванек что-нибудь маленько из наших тарелок хватает. Но стабильно в 8 кушаем 200-250 грамм каши вприкуску с грушей. На ночь (и всю ночь по требованию) - грудь. Пьет плоховато - только воду (и то грамм 300 максимум в день) и покупной кисель (сама пыталась варить - не признает). Кефир редко и то грамм 50 с уговорами....

Теперь по продуктам: Каши - овсяная, рисовая, гречневая, пшеная. Что еще можно ввести? (в связи с недавно перенесенной ротавирусной инфекцией каши пока варю на воде, но в принципе варила на молоке 1:1)

Овощи: брокколи, цв.капуста, белокачанная капуста, брюссельская капуста, лук, морковь, свекла, ревень, кабачок, картошка, тыква. Что еще можно ввести?

Фрукты: груши, яблоки, бананы (кстати, попробовали мини-бананчики - не впечатлили), апельсины (может целый съесть!но от них вроде диатез на попе...), киви. Из банок - персик. Что еще можно?

Покритикуйте, пожалуйста...Ну или посоветуйте - как лучше? И что добавить?

Ответы

Женни21 марта 2013 г.

Пшеничную можно, ячневую. Цельнозерновые крупы стоит типа овсяной, полбы. Вы ревень в каком виде обычно даете? Я сейчас из фруктов то же самое даю кроме персика, летом будет поразнообразнее. Можно ягоды добавить. Зелень давайте свежую чаще, любую, из бобовых можно чечевицу, нут, маш - из них оптимально готовить безмясные супы-пюре, тушить с овощами или давать с сырыми (морковь-лук-чеснок) типа такого рецепта). Если нужна критика - фрукты с кашами не сочетаются. Каша с молоком тоже, так что на воде варить оптимальнее всего. Кисель в питании ребенка ни к чему.

лисен22 марта 2013 г.ответ для Женни

Вот, гляжу по комментариям - никто манку даже не предложил! Значит, не стоит и начинать))) А то меня бабушка с дедушкой уже замучали: "Ты выросла на манке, мы выросли на манке, вообщевесь русский народ вырос на манке! А ты ребенка голодом моришь"))) А предложенные вами каши попробуем! Ревень в суп кидаю. Я его сама сырой попробовала - гадость знатная. А в супе - не поймешь, просто безвкусный какой-то...Но, наверно, полезный?))) Персик баночный мы тоже редко-редко едим (так, когда на меня найдет))))...Жду с нетерпением этого лета! Ох, напробуемся))) Про бобовые хотела уточнить: в тот день, когда даю суп из гороха/фасоли вообще мясо не давать? За критику - спасибо! Но не совсем поняла: на коробках детских каш читала (мы, правда, коробочные никогда не ели, я всегда сама варю), что везде каша с каким-либо фруктом...И чаще всего с молоком...

Женни22 марта 2013 г.ответ для лисен

А что в самой манке полезного? Да, все росли на манке, отчасти поэтому сейчас сложно найти здоровых людей уже даже к 20 годам. Ревень в супе - неа, бесполезный и даже вредный, особенно если варите его долго. При долгой термической обработке щавелевая кислота, содержащаяся в нем, переходит в неорганическую форму и оседает в виде кристаллов, вызывая заболевая почек и ревматизм. Если что - это не я придумала:) Насчет бобовых как знаете, главное в одном приеме пищи не сочетать - это серьезная нагружка на пищеварительный тракт и почти нулевая усвояемость. Насчет коробочных каш я развожу руками. Макдачники тоже якобы пропагандируют здоровое питание... Чтобы не быть голословной насчет вреда круп-молока-фруктов - вот здесь есть таблица

лисен22 марта 2013 г.ответ для Женни

Про систему питания - это вообще сложный вопрос...Раздельное питание, как и многие другие "диеты", - это одно из направлений...Я не говорю, что оно вредно, но и полезность его не доказана... а вот про ревень хотелось бы поподробнее: а как тогда его готовить? Про манку - полностью с вами согласна. Поэтому и не даю))) И не горю желанием...Просто хотелось для разнообразия попробовать...

Женни22 марта 2013 г.ответ для лисен

Раздельное питание оно сродни погоде за окном:) Его можно соблюдать, можно игнорировать, можно не принимать всерьез, но физиология пищеварения от этого не меняется. Полезность его могут доказать лишь те кто питался традиционным способом и раздельно, соблюдая его по-настоящему и почуствовав изменения на себе и своем здоровье. Насчет щавелевой кислоты то же самое актуально про шпинат и щавель. Шпинат я не варю: обдаю очень горячей водой или добавляю в уже готовое блюдо при выключенной комфорке. Видимо, здесь поступать также или искать блюда с ним сырым.

лисен22 марта 2013 г.ответ для Женни

Насчет щавеля - поддерживаю))) У моих родителей в саду растет чудесный куст щавеля. Сама помню из детства (и до сих пор осталось) - нет ничего приятнее подойти и заточить пару-тройку листиков с куста)))) А вот чтоб добавлять в супы или в другие блюда - как-то нет желания... Буду прислушиваться к интуиции)))) Да и в целом к зелени (укроп/петрушка/зеленый лук) у меня такое же отношение - лучше есть сырыми))) как и к фруктам - только в цельных (не баночных!!!) есть какая-то польза...Хотя бы та же "живая" клетчатка... Шпинат для меня, честно, загадка....Мы никогда его не ели, но хотелось бы для ребенка все лучшее(полезное) и вкусное...Попробую добавлять ревень сырой (немного отваренный?) в супы... А вы лично на себе не проверяли пользу раздельного питания?))

Женни23 марта 2013 г.ответ для лисен

Про клетчатку согласна польностью, хотя зелень бесценна по своему составу. Я шпинат для себя открыла с прикормом ребенка. Покупаю обычно замороженный, а летом несколько раз попался живой. Проверяла и проверяю:) Знаю уже про этот принцип лет 13 точно, почерпнув его в санатории "Кивач", по возможности всегда пользовалась и так питалась. Когда на некоторое время отступала - мне самой же было сложнее 9появлялась сонливость, плохое настроение, раздражительность, какие-то болячки вылезать начинали). Ребенка с начала прикорма кормила раздельно, хотя, поддавшись на нормы и стандартные детские меню, нарушала определенные правила, поэтому искала-искала литературу, которая была о детском питании и в то же время раздельном. Такая книга в итоге нашлась, я про нее писала отдельным постом.

лисен25 марта 2013 г.ответ для Женни

Спсибо за ссылку! прочитала...Есть информация к размышлению...Но тоггда уж точно - прощай общий стол))) Мой муж никогда не согласится ТАК питаться...

Женни25 марта 2013 г.ответ для лисен

Пожалуйста. У меня муж питается традиционно, а я вместе с ребенком. Наша готовка занимает 1/10 по времени и трудозатратам (помыть-отмыть-запечь-сварить-убрать) по сравнению с готовкой для него. Но я пишу не для того, чтобы вы следовали такому же образу жизни как в моей семье, просто как пример. Для меня важно мое здоровье и основы рационального питания, которые я привью ребенку на всю жизнь, мужа стараюсь понемногу убеждать в необходимости менять образ жизни, но взрослого человека не переделать, разве что служить личным примером:) Важно, что вы знаете об этом и если захотите будете следовать хотя бы отчасти, и в целом к такой информации уже станете относиться с пониманием почему это имеет смысл.

лисен26 марта 2013 г.ответ для Женни

Вот именно - отчиасти! я готова к экспериментам, просто мне надо немного времени обдумать, принять...С некоторыми утверждениями (типа мясо и каши несовместимы) я согласна! А вот что молочные каши - вредно, для меня нонсенс...

Женни26 марта 2013 г.ответ для лисен

Конечно-конечно:) Молочная каша - тот же белок с углеводом (крахмалом), как и в случае с мясом, поэтому... не буду вас больше разочаровывать, хотя могла бы про молоко, творог и прочее:)))))

Гульнара21 марта 2013 г.

Можно уже рыбку вводить. Мы хорошо едим треску и ввиде супов и на ужин с картофельным пюре.

лисен22 марта 2013 г.ответ для Гульнара

Ой, я про рыбу не написала))) Мы ее тоже кушаем, но не часто...Обычно готовлю на всех (типа морского окуня или минтая в духовке запекаю) и на ужин со всей семьей немного ест. Но как полноценное блюдо - не готовлю...Надо пнуть себя))))

Таля25 марта 2013 г.ответ для лисен

Можно рыбные котлеты замутить, мой правда не ест, хотя вкуснополучаеися, но я сразу свой садик вспоминаю))

лисен26 марта 2013 г.ответ для Таля

Поделись рецетом!!!!

Таля26 марта 2013 г.ответ для лисен

Я делаю на глаз, в основном минутай покупаю, разделываю филе, добавляю лук , яйцо, картошку, они не такие сухие получаются, вместо сухарей можно манку. И с подливой потушить, обжарить лук с морковкой и залить томатом.

лисен26 марта 2013 г.ответ для Таля

Судя по рецепту - нямка получается))) А вот по трудозатратам - жуть))) Это ж все почистить (а рыба так вообще фу-у-у!), помыть, перетереть, пожарить, залить...За рецепт - спасибо большое, может когда-ибудь и решусь)))

Таля26 марта 2013 г.ответ для лисен

А можно готовые уже филе купить, просто они сильно вооруженные и там один лед, но вкусно тоже, разморозила они без костей, все в мясорубку покидала и котлеты, рыба то тоже мороженная. Можно еще морской язык замороженный взять

лисен27 марта 2013 г.ответ для Таля

Ага, я тоже сразу пр филе подумала...А потом вспомнила, что филе - кака! Разморозишь, а самого-то филе кот наплакал((( Ладно, буду силы копить на настоящие котлетки))) А мы сегодня вместе с кошкой минтай ели))) Я сварила ей минтай, пока разделывала, сын подошел и половину умял))) Смешно...

Таля27 марта 2013 г.ответ для лисен

Ну вот, значит котлеты ему ообязательно понравятся.

Таля21 марта 2013 г.

Ого, у вас уже такое разнообразие, мой в два раза меньше ест, при том что мы уже и не на гв(((

лисен22 марта 2013 г.ответ для Таля

А я очень переживаю: отлучу от груди, а сын получать не будет всего, что надо...Я в титю уж очень верю))) Сколько бы он ни съел, мне все хочется, чтобы ЕЩЕ поел)))) Все кажется, что голодный))) или мало полезностей получает...В общем, кипишная я мамка)))) А вы смесь кушаете?

Таля23 марта 2013 г.ответ для лисен

Нет, я категорически против смесей, да и кормить хотела долго, просто он не ел вообще ничег и устроят сосал грудь, я уже просто очень устала и еще гемоглобин у него упал, так как мясо не ел, я вообщем и завершилась,давала кефирчик, потом получше стал кушать, но сейчас это беда. Каши кушает, полочку любит, но выплевывает картошку и мясо, так что боримся.

лисен25 марта 2013 г.ответ для Таля

Мы тоже до 1,4 почти одну титьку ели! А потом прямо как жор напал! Потом заболели (ротавирус) опять 2 недели на одной тите висели...Сейчас отъелись и снова стали меньше кушать...Так что я стараюсь - пусть немного ест, но чтобы очень-очень разнообразно! А мясо я прямо заставляю есть - сначала мясо, потом уже овощи (сколько уж съест!) Потому что из всех продуктов - на первом месте у меня мясо)))) Мы тоже боремся периодически - т омультик включишь, то сказку расскажешь, то паровоз изображаешь...в общем, как в рекламе)))

Таля25 марта 2013 г.ответ для лисен

У нас даже как в рекламе бесполезно, как видит что я с ложкой ндвигаюсь, сразу бр-р-р делает, мясо можно сказатьне ест, устала только готовить в пустую, печатаю может мультя облегчит жизнь. Я вообще честно не знаю чем он питается и живот откуда, мне иногда кажется что это солнечный ребенок

лисен26 марта 2013 г.ответ для Таля

))) Мы начинали ( и до чих пор иногда балуемся) баночным мясом - оно там перетерто просто в кашу, жевать не надо и не давится. А вот в супе - плохо ест - надо чтобы перетерто было мелко-мелко (мы сначала фарш крутим на 2 раза, потом после варки еще и блендерю) - тогда ест. Хотя, под настроение и из нашей тарелки) спокойно гуляш кусками рубит)))) так что не поймешь его!

Таля26 марта 2013 г.ответ для лисен

да вот же не поймешь, мой и баночное не ест ни в какую, сейчас вся ответственность по готовке легла на бабушкины плечи, теперь только и слышу из кухни возмущения, что он не ест ничего, хотя она умудряется в него что-то все таки запихнуть))

Марина21 марта 2013 г.

Мы в обед едим супчики, уже все, что я готовлю, а вечером гречку с мясом, плов или макароны. По утрам , раза три в неделю-омлет. Пьет хорошо чай, соки, компоты.

лисен22 марта 2013 г.ответ для Марина

То есть в нашем возрасте 1 раз в день мясо - это мало? Надо и вечером добавлять? а омлет Вы как готовите?

Марина22 марта 2013 г.ответ для лисен

Не то что мало, просто чередую, а омлет: яйца взбиваю с молоком, добавляю немного муку, соль, зелень и все, жарю.

лисен22 марта 2013 г.ответ для Марина

Чередуете: иногда мясо в обед, а иногда в ужин? Взбиваете вилкой или блендером? (просто сколько ни пыталась омлет для нас, взрослых, приготовить никогда не получался воздушный....)

Марина22 марта 2013 г.ответ для лисен

Да; омлет - в блендере.

лисен22 марта 2013 г.ответ для Марина

Спасибо)))

Маргарита21 марта 2013 г.

Кашу - например кукурузную еще можно))) Овощи - например зелень, типо укропа, листьев салата, бобовые. Мой любит вареный зеленый горошек(покупаю свежий в заморозке), можно зеленую фасоль попробовать Фрукты - сливы например)) Ну это я написала, что еще мы едим)

лисен22 марта 2013 г.ответ для Маргарита

О, с кукурузной кашей у меня проблема - я как-то пыталась ее варить, она все равно не разваривается! Крупинки такие твердые остаются, хотя варю долго...Может, у меня руки не оттуда растут?))) А на фасоль зеленую стручковую я давно поглядываю))) Надо попробовать! а слив у нас пока нет...Баночную попробовать? а зелень я уже давно пытаюсь сама вырастить - но она не успевает вырасти - ее кошка съедает))))

Маргарита22 марта 2013 г.ответ для лисен

Знаешь, я все каши сама варю, а только вот эту кукурузную в нашем рационе оставила детскую разводную. Он у меня любит ее очень. Хайнц .. Сливу - Эмм у нас продают просто вполне неплохую. Мой желтую ест. Еще виноград зеленый без косточек иногда даю, про него не написала. Ну для разнообразия можешь и баночную попробовать. У нас они редко, но бывают еще в меню. Он их любит

лисен22 марта 2013 г.ответ для Маргарита

Поняла, спасибо))) Попробуем разводную кукурузную. Просто у нас как-то был период, что мы совсем каши не ели, я отчаялась, купила овсянку с фруктами (Фрутоняню вроде...) Так ее вообще наотрез отказался даже пробовать! Да и пахла она странно...С тех пор я как-то не очень доверяю детским кашам... а виноград мы летом тоже пробовали - очень нравился!я, конечно, много не давала (мал еще был), а сейчас даже не покупаю - он крупный слишком, резиновый... Банками тоже стараюсь не увлекаться, но иногда как нападет лень...)))

Ксюша21 марта 2013 г.

а мясо не даете?

лисен22 марта 2013 г.ответ для Ксюша

Даем) В обед 100грамм. Когда есть время и желание - сама готовлю, если нет - то банку даю.

Евгения22 марта 2013 г.

А яйцо не даете? Мы 2 раза в неделю обязательно едим в виде парового омлета с овощами или суфле.

лисен22 марта 2013 г.ответ для Евгения

Яйцо даем "как придется"...Если есть вареное - то даем, а нет - так специально не готовлю...Надо взяться за себя и заставить готовить! А расскажите как готовить суфле?

Евгения22 марта 2013 г.ответ для лисен

Можно готовить мясное или рыбное. Кусочки филе(курица,индейка или рыба),сырое яйцо смешиваю в блендере с любыми овощами и зеленью. Можно добавить столовую ложку отварного риса. Выливаю эту массу в смазанную маслом формочку и готовлю на пару в мультиварке. Кстати,единственный доступный мне способ приготовления кукурузной каши-в мультиварке. По-другому у меня никак не получается.

лисен22 марта 2013 г.ответ для Евгения

Э-э-э,не совсем поняла: с любыми...??

Евгения22 марта 2013 г.ответ для лисен

С тем,что есть в наличии. У меня это обычно брокколи,цветная капуста,тыква,кукуруза,морковь,немного лука. Можно по отдельности,можно все вместе.

лисен22 марта 2013 г.ответ для Евгения

Ой, во-первых, у меня похоже компик тормозит и ваше сообщение не все долетело))) А теперь все перечитала, поняла! Спасибо за подробный ответ! Уже поняла, что мультиварка - это супергаджет! Надо мужа раскрутить)))) А кукурузная каша для меня - это из области фантастики (как ни пытаюсь, все как выходит)))))

Евгения22 марта 2013 г.ответ для лисен

Я без мультиварки как без рук.:-) Совсем не лишняя вещь на кухне!

Таля23 марта 2013 г.ответ для лисен

Извиняюсь, что влазею. тоже хочу приобрести этот чудо девайс, правда сомневаюсь, как бы не стал пылесборником на кухне.Нам на свадьбу дарили соковыжималку и блендер, все так и стоит в коробках, только по городам переводим уже третий год)))

лисен25 марта 2013 г.ответ для Таля

Мы покупали пароварку - вот уж совершенно ненужная штука! (ладно хоть недорогая!))) А вот на мультиварку посматриваю давно...Просто она электричества жрет расходует много - это меня и останавливает (пока)....

Евгения25 марта 2013 г.ответ для лисен

Совсем немного,даже разницы не заметила.:-)

Ксюша22 марта 2013 г.ответ для Евгения

Я в суфле еще немного молока или сливок наливаю. И готовлю (если не в мульте) - в силиконовых формочках в духовке. Из-за молока суфле нежнее получается по консистенции

Евгения23 марта 2013 г.ответ для Ксюша

Я тоже молоко или сливки добавляю,если они есть в наличии. Но и без них получается довольно нежно.

лисен25 марта 2013 г.ответ для Евгения

Спасибо большое за рецепт! Надо попробовать)))

Ольга22 марта 2013 г.

Вполне хорошее меню! Я бы на обед попрововала ввести супчик! я варю так : 1 говяжья фрикаделька, 1 свиная фрикаделька (фарш свой доиашний разделяю порционно на фрикадельки и замораживаю, оч удобно), 1 картофелина, 1 маленькая морковка, 1 маленькая луковка! все варю час, перемалываю (или можно вилкой растереть), солю прям в торелке уже! Уплетает с хлебом! в садике ведь дают супчик на обед!!!! попробуйте!!!

лисен25 марта 2013 г.ответ для Ольга

У меня чаще и получается супчик, просто я так неудачно написала...Если нет времени (желания), то я варю только овощи и открываю банку с готовым мясом (это редко - раз в неделю), а все остальное время стараюсь варить сама (правда, опять же ленюсь и варю на 2 дня суп), но вроде не успевает надоесть)))) А моему если хлеб сразу дать, то он суп уже не будет...Поэтому у нас хлеб на десерт))))

Ольга25 марта 2013 г.ответ для лисен

У меня с хлебом таже история, поэтому я режу его на маленькие кубики даю по одному кусочку и три ложки супа, потом опять кусочек и три ложки супа!!! Про мясо из банок: я тоже даю иногда но на ужин, и даю его с картошкой (крупную картошку режу на мелкие полоски как для фри, сбрызгиваю подсолнечным маслецом и чуть-чуть солю, кладу в контейнер для микроволновки и запекаю в микроволновке два раза по две минуты. получается печено вареные ломтики картофеля) с баночным мясом мой лопает на ура!!!

лисен26 марта 2013 г.ответ для Ольга

О, спасибо за рецепт))) Обязательно попробуем! И с хлебом тоже эксперимент поставим))) Только, боюсь, что увидит тарелку с ломтиками хлеба и будет кричать "Мне!!!", а про суп и забудет сразу...Но попробовать можно)))

Ольга26 марта 2013 г.ответ для лисен

Я сажаю малогов стул, включаю мультик или сказку читаем, ставлю рядом с собой еще одну табуретку, на нее блюдце с хлебом и из под стола даю пока она отвлечен!!!! Иначе никак)))

лисен27 марта 2013 г.ответ для Ольга

О, мы тоже без телека не едим) Только мы требуем "Ту-ту!" (паровозы) - фанаты мы)))

Ольга27 марта 2013 г.ответ для лисен

У тебя Ваня уже говорит??? мой Ваня тоже фанател от них одно время... теперь мы смотрим покойо или смешарики или лунтика или барбоскиных))))

лисен31 марта 2013 г.ответ для Ольга

О, моего не заткнешь))) Болтушка, весь в мать! У нас достаточно большой уже словарный запас)))) А к мультикам мы пока спокойно относимся: единтсвенно, что нравится - "Ну погоди", наверно, потому что там животных много и они хорошо узнаваемы. Мой постоянно комментирует "Уууу бам!" (Волк упал/ударился), "Ка ай-ай-ай" (зайка накосячил))) и так далее))))

Ксюша22 марта 2013 г.

Каши: у нас каждый день разные (пшеничная, 5 злаков, рис, гречка, овсянка, кукуруза, манная, пшенно-рисовая, ячневая). Просто пшенная тяжеловата до 3-х лет. Я тоже варю каши напополам с водой. Обед: сварите суп-пюре из шпината. Еще я даю стручковую фасоль. А вы все еще банки кушаете? У меня дочке полтора года, уже давно на общем столе (стараемся правильно питаться: котлеты на пару, запеченное, минимум приправ) Яйца-уже написали вам. Я тоже омлетом делаю с кабачком и зеленым горошком. Или вареное даю просто за завтраком (а перед этим дочка сама его чистит )) мелкую моторику развиваем) На ужин иногда даю лапшу с сыром тертым. Или молочный суп-лапшу (как в садике было).

лисен22 марта 2013 г.ответ для Ксюша

Расскажите, как варите пшенно-рисовую (ни разу не варила) и кукурузную кашу (пыталась варить, но никак не разваривается!)...И про шпинатовый суп тоже расскажите! Где покупать, в каком виде, как варить? Мы просто такой продукт никгода не ели (даже взрослые)))) Банки мы едим только когда мне патологически лень)))) Но я стараюсь готовить! Банки максимум раз в 2 недели (мясные немного чаще). Супы, котлеты, каши общие (просто немного не досаливаю в общую кастрюльку). А макарошки мы тоже уважаем))) Но мне почему-то кажется, что это не очень полезный продукт и стараюсь давать их пореже....

Ксюша22 марта 2013 г.ответ для лисен

Пшенно-рисовая каша: я покупаю хлопьями быстроваримыми. Там в составе рис и пшено и все. Просто это дело в виде хлопьев и варится 3 мин. Кукурузную-я сама ее люблю. Она и не должна быть размазней. Крупинки все равно останутся. Мин 20 кипячу и все. Шпинат покупаю в отделде заморозки. Он в виде шариков. Варю на основе нескольких фрикаделек (их потом легче в блендере смолоть), добавляю кучу овощей (кабачок, цв.капуста, картошка и тд) в т.ч. и шпината несколько шариков. Как сварится-все в блендер. Получается зеленая жижа...я лично не могу это пюре есть...А дочка лопает с удовольствием Макароны-я тоже редко даю (сами тоже нечасто едим). Это медленные углеводы, изредка не повредят :)

лисен25 марта 2013 г.ответ для Ксюша

Спасибо большое за подробные рецепты))) Шпинат надо найти! А кукурузную кашу еще раз попробовать! Есть где разгуляться))))

Наталья22 марта 2013 г.

а мы еще едим печень куриную. и рыбу. А супы, Лиз, не готовишь? И компоты еще. Варю из кураги и чернослива и еще даю ему постоять до обеда. Без сахара, а такой сладенький получается, что доча, тоже не водохлеб кстати, но его пьет.

лисен22 марта 2013 г.ответ для Наталья

На обед у нас обычно суп! Просто я так написала, что овощи+мясо. А по честному - я варю суп на 2 дня: фрикадельки говяжьи (или индейка или кролик)+разные-разные овощи. Но мы все еще блендерим все, не хочет кусками есть! Поэтому и получается мясо-овощная каша на обед)))) Печень изредка (может, раз в месяц) заставляю себя готовить... А компот варю, когда не лень...А лень часто...Особенно, когда вижу, что плохо пьет, то и мне еще ленивее варить....

Наталья22 марта 2013 г.ответ для лисен

я тоже на 2 дня. сейчас стала на всех готовить супы. так удобно стало.

лисен22 марта 2013 г.ответ для Наталья

У нас папа только раз в день (ужин) кушает, остальное - на работе или утром, пока мы спим...Так что суп актуален только для нас с Ваней)))А я готова все что угодно есть (даже брокколи - бее-е-е) лишь бы он ел...Так что я суп тоже для всех (я+Ваня) готовлю)))) А так хочется и заготовочку какую-нибудь добавить и майонезика и подсолить побольше...Мммм...Зато, утешаю себя мыслью, что я такая здоровая-здоровая буду)) (в плане именно здоровья, а не веса))))))

Наталья22 марта 2013 г.ответ для лисен

ну да. про суп я тоже имела в виду Я+ Ритулька)))) что-то добавить - это точно. Я тут как-то решила борщ ритулькин покушать. ээээ.....оказывается, я ей готовлю не борщ, а просто свекольно-овощной суп какой-то.)))) я ж не кладу туда томат-пасту и т.п.)) так что там такая бяка получается, ну это по сравнению с настоящим борщом))))

лисен25 марта 2013 г.ответ для Наталья

))) а у меня борщ от щи отличается только наличием в первом свеклы))) Я иногда тоже балдею от придуманных мною сочетаний: кабачок с тыквой, брокколи с морковкой и луком...Сама бы в здравом уме никогда бы не стала такое есть))) Но ведь полезно! Вот и приходится...

NATA22 марта 2013 г.

Могу добавить из каш пшеничную, кукурузную, манную. Недавно стали есть ячменную, тоже ничего. Из овощей мы еще едим репку, очень вкусно в сочетании картошка-морковь-лук-репа-зелень. К фруктам ничего добавить пока не могу - не сезон, вместо апельсинов мы едим мандарины. Ну еще и вишню в собственном соку консервированную иногда добавляю в каши.

лисен22 марта 2013 г.ответ для NATA

Ммм, вишня! Тоже запямотавала ее добавить в наш список! Она у нас замороженная с лета, с бабушкиного сада. Но сын ее ест только в цельном виде))) В кашах/твороге не ест)))А вот репку надо у деда выпросить! А как вы ее готовите? Просто в суп добавляете? А кукурузную кашу вы как варите?

NATA25 марта 2013 г.ответ для лисен

Да, репку в суп закладываю одновременно с картошкой, по времени одинаково варится. А кашу кукурузную- раньше брала крупу дробленую, варила как обычную кашу на молоке мин 20-25. Сейчас беру хлопья кукурузные "Гудвил", заливаю кипящим молоком, добавляю сахар, масло и настаиваю мин 15 под крышкой.

лисен26 марта 2013 г.ответ для NATA

Я к хлопьям как-то настороженно отношусь...Варю только цельнозерновые каши. Сегодня, кстати, попробовала сварить кукурузную кашу, сблендерила - и на ура пошла))) Так что есть расширение рациона)))) Еще за репкой сегодня к деду пойдем)))

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти