как мы едим

Sveta25 марта 2013 г.16 ответов

ХОЧУ ВОТ ДЛЯ СЕБЯ ЗАПИСАТЬ, МОЖЕТ, ЕЩЕ КОМУ-ТО ПРИГОДИТСЯ, ну и заодно мнения послушать. Как мы питаемся. Вообще говорить о какой-то системе сложно, тк вкусы постоянно меняются, но какая-то есть все-таки закономерность. Итак

мясо - говядина, свинина, индейка, курица в виде тефтелей или гуляша в основном - 3 - 4 раза в неделю. Межет съесть целую тефтельку, а может и вообще отказаться. Иногда покупаем сосиски, ну не чаще 2 раз в месяц. Иногда делаем куриные желудки) 1 раз делала язык, она не стала

печень - не ест практически, делаю гуляш или оладушки. Может кто подскажет интересный рецепт.

рыба - пикша, телапия, окунь 2 - 3 раза в неделю на пару, любит, может съесть целое филе (грамм 100 - 200), но тоже может отказаться, хотя и редко.

крупы - ну 4 - 5 раз в неделю, когда сами делаем на гарнир гречку или рис, но очень мало ест, в виде молочных каш несколько раз в неделю может поесть овсянку, манку, гречку с молоком.

овощи - картошку не очень любит, редко ест, капусту тушеную раньше любила, сейчас вообещ отказалась, редко (ну 3 - 4 раза в месяц) ест стручковую фасоль на пару. Кстати есть кабачки замороженные, не знаю вот что с ними бы сделать вкусненького. Раз в неделю может съесть половину небольшой вареной свеколки. В супах что-то перепадает.

фрукты - стараюсь давать в день хотя бы по фрукту, обычно съедает (бананы, яблоки, груши, апельсины, гранаты). Иногда - редко - покупаю фруктовое пюре фрутоняня

хлебо-булочные - сдобного мы ничего не едим, батон с маслом в принципе любит, но больше одного куска стараюсь не давать, и он у нас редко бывает, тк не естся, хлеб может иногда с супом целый кусочек съесть, но далеко не каждый день. Иногда ест печенья с маслом (масло вообещ любит очень, даже не знаю, можно ли его давать вволю). Бывают изредка пряники и вафли, ест в охотку. Я иногда что-то пеку, тоже ей даю.

молочка - молоко просто атк пить может, но редко, и я практически не предлагаю, не знаю, насколько это правильно. Творог 1 -2 раза в неделю в виде творожных или бананово-творожных запеканок. Свежий давно не предлагала, она не ест, надо убдет попробовать, кстати. Кефир раньше пила, а когда-то еще раньше и ряженку, и бифилэнд, но сейчас в очередной раз отказалась. Молочные каши не больше 3 - 4 раз в неделю и если ложек 5 чайных съест, это очень хорошо. В общем, недостаток молочки, анверное, как вы думаете?

питье - в основном пьет простую воду, любит чай, иногда пьет компот, соки я ей не покупаю, если только очень редко

ну что еще - любит маринованные огурцы, стараемся давать ка кможно меньше, каки всякие типа конфет почти не даем, если только в гостях ну или сами купим, а она увидит, но это редко, в последний раз не помню когда. Сухофрукты иногда даю. Что-то больше ничего в голову не приходит((. Вот так. Ест она в целом мало, ан мой взгляд. Сегодня например: - утром чай с печенькой, с которой только слизала масло, а саму даже не надкусила. Потом часам к 10 проголодалась, доела кусочек запеканки творожной, еще мы ели курагу. соленые палочки... пила немного воды. После сна почти съела тефтельку, грушу. от капусты тушеной отказалась. , на ужин от картошки отказалась, сеъла пару огурчиков соленых, потом варила ей кашу с одного стакана молока, почти съела, вот и все, и это удачный день у нас вплане еды

Ответы

МарковкинаМама25 марта 2013 г.
про печень. сама не люблю ее, но вот в одном виде просто обожаю. печеночный торт. на мясорубке перемалываешь печенку, форму круглую жеоательно (чтобы прямо торт вышел) смазываешь маслом сливочным. ну или любым. выкладываешь слой печенки, сверху нее кладешь тертую морковку и лук МНОГО ну чтобы слой был. если ребенок лук не любит можно просто морковку я думаю. и сверху опять печенкой. на вид когда режешьполучается кусочек торта и нет больших кусков, она оч нежная выходит и тем кто не любит печень (это я) не так противно (как если бы целый кусок в рот класть и жевать его), а даже приятно.
oxana26 марта 2013 г.ответ для МарковкинаМама
я делаю немного по-другому печеночный торт - отдельно жарю печеночные "блины", и прослаиваю обжареной морковью с луком, она вес равно не любит, попробую по вашему рецекпту сделать
МарковкинаМама26 марта 2013 г.ответ для oxana
оо у вас прикольный рецепт))))надозапомнить)) можно еще печеночный фарш с пюрешкой перемешивать слоями и в духовке. либо просто делать пюрешку из толченой картошки и обжаренного печеночного фарша..тогда печенка меньше заметна
oxana26 марта 2013 г.ответ для МарковкинаМама
у меня рецепт более вредный, но, наверное, более вкусный, тк все обжарено, а ваш более полезен. лично я печень люблю очень
evgenka25 марта 2013 г.
Про рыбу: тилапею, и др. филе - не давайте ребенку!!! Она вся из Вьетнама, Тайваня - растет в химии, и кости травятся химией! Рыбу бирите тушкой! Лучше норвежскую семгу и форель, чем вьетнамское филе... У меня просто знакомая работает с рыбой, много чего узнала(!  субпродукты с мужем не любим. и сын тоже! Макарончики не едите? Мы очень любим! Молоко не пьет, но любит кисломолочку, творог - детскую, и взрослую: варенец, снежок, и т.д. Яйца как у вас?  - у нас аллергия(! Еще любим сыр, сушки. баранки, галеты, и т.д. и трескаем замороженные с лета ягоды (клубнику, сливу, малину, землянику. смородину, и т.д.) и овощи(кабачок, патисон, фасоль, зеленый горошек, цв. капусту, и т.д.)! И каждый день едим суп(или наш - борщ, щи, с фрикадельками, и т.д. ) - или отдельно варю сынуле как шурпу (густой суп) и 1 и 2 одновременно! А, еще любит салатики: огурец с помидоркой, морковь с яблоком, свекла со сметанкой! А так, все остальное - как у вас)))  
Helen25 марта 2013 г.
по поводу молочки. для разнообразия делаю так: в йогуртнице делаю йогурты, потом его в блэндер с бананом - очень питательно и пьет с удовольствием.
oxana26 марта 2013 г.ответ для Helen
творог с бананом и яблоком она ела раньше причем каждый день, а сейчас не хочет, в мультиварке у меян есть функция йогурт, один раз делала, но не съели его
Sveta25 марта 2013 г.
мы примерно то же самое едим. иногда хорошо поест, иногда нет... я и не пичкаю, боюсь раскормить )) конфет совсем никаких не даю. сыр ест.
oxana26 марта 2013 г.ответ для Sveta
сыр  унас не часто бывает, и ест она его плохо
Sveta26 марта 2013 г.ответ для oxana
мы еще едим с удовольствием яйца вареные (омлет не очень), но даю максимум 2 раза в нед., макарошки с сыром любит, гречку или рис только с подливкой.
Юленька26 марта 2013 г.
а гуляш как делаете? Предварительно жарите мясо?
oxana26 марта 2013 г.ответ для Юленька
нет, в мультиварке просто все закидываю и тушу
Юленька26 марта 2013 г.ответ для oxana
а суп у вас в рационе каждый день? На счет печени. Как то делала ее в молоке, получилась вкусная и мягкая. Сначала немного обжарила, чеснока туда, любой зелени, залила молоком и немного потушила.
oxana26 марта 2013 г.ответ для Юленька
не, раза 3 от силы в неделю. причем у свекрови она всегда ест суп, а дома очень редко.
Юленька26 марта 2013 г.ответ для oxana
и мы раза 2 в неделю едим супы. Просто почитала что суп должен быть в рационе каждый день у ребенка.
oxana26 марта 2013 г.ответ для Юленька
про суп много разных мнений, как положительных, так и отрицательных

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти