Ужин и мясо — обсуждение в Питание от года до трех

Девочки, ну я уже совсем запуталась со здоровым ужином, многие рекомендуют на ужин давать мясо-рыбу и овощи (но не картофель), а вот я читала где-то о том,ч то мясо на ночь вообще не полезно людям, оно плохо переваривается, загнивает

и у многих в менюшках на ужин все же пюре, картошка и котлеты

так как же правильно?

у нас пока этот вопрос открыт

наше меню

8 завтрак каша+ творог 50 гр+ягодки или персик

11-11,30 банан и печенька

13,30-14,30 обед суп овощной и мясо (рыба) и омлет или мясо и макароны/рис/гречка + свежие овощи

+ иногда кусочек сыра

17 - йогурт или сок и булочка

19,30-20,00 ужин каша+50 гр фрукт пюре (на само деле, чтоб каша поостыла) и 100-150 кефира

и какие есть рецепты овощей интересные в плане гарнира, или мясо и салатик сделать? Поделитесь

Ответы

Женни29 августа 2013 г.

Про мясо вы правы.Наши ужины, ловите идеи:) рис бурый или бурый с красным/черным (заранее замачиваю и недолго провариваю) с печеными или тушеными баклажанами.Кукурузная, пшеничная, ячневая, пшенная - все их замачиваю, чтобы варить минимум по времени.К ним любые салаты что под рукой (или просто сырые овощи погрызть):- морковь+огурец+перец, соль или морская капуста- кабачок+перец- листы салата+морковь+огурец.- морковь+корень сельдерея- огурец+перец- кольраби с морковкойИли тушу кабачки/тыкву с болгарским перцем+морковьИли тушу капусту.Пшенная каша с тыквой.В прошлом году часто предлагала на ужин гречку и кабачковую икру: лук немного потушить в раст.масле, добавить кабачок+помидор и протушить все вместе какое-то время, размяв при готовности. Можно чеснок.

Scilla29 августа 2013 г.ответ для Женни

благодарю)) буду пробовать заменить фр пюре овощами, посмотрим, что мне на это ответят

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти