Кружочки баклажана с помидором и фаршем в мульте. — обсуждение в Питание от года до трех

У меня мультиварка-скороварка Редмонд

Кружочки баклажана с помидором и фаршем в мульте.

Нужно: баклажан - 2 кружочка, помидор - 2 кружочка, фарш куриный(как на 2 фрикадельки) ,сыр.

Кружочки баклажана вымочила в соленой воде 20минут, в чашу мульти налила 30мл воды, выложила кружочки баклажана, на них кружочки помидора, затем фарш и посыпать сыром.(Не забываем солить по вкусу). Готовим 18 минут.

На гарнир я делала картофельные чипсики, кружочки картофеля обжарила на сухой сковороде, с добавлением водички, потом высушила их на салфетке. Они снаружи хрустящие, а внутри мягкие - вкусные:)

Ответы

Елена27 января 2014 г.

Ой какие чипсики аппетитные, Вы сначала их обжарили,потом водички и до готовности?правильно я поняла?

Алёна27 января 2014 г.ответ для Елена

Да я сначала быстро обжарила до корочки, потом добавила немного водички и под крышкой до готовности, чтобы сухими не были))) я так обычно мужу делаю, тут и Ромке приготовила)

Алёна27 января 2014 г.ответ для Елена

Но если нарезать чуть потолще, то водичка не нужно, просто жарить на медленном огне и переворачивать раза 2-3)

Елена27 января 2014 г.ответ для Алёна

Спасибо обязательно попробую:-)

Юлия31 января 2014 г.

Я тоже именно мультю-скороварку хочу,можете ссылку на вашу дать?хочется поподробнен почитать-узнать

Ольга8 февраля 2014 г.

Ален, я что ем забиваю на-телеыоне в калькулятор калорий. А как например вот такое блюдо посчитать?

Алёна8 февраля 2014 г.ответ для Ольга

Так и вбивайте все продукты по их массе.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти