Питание от года до трех Подскажите, пожалуйста!

Нам просто нужна мультиварка?

xrjumka24 февраля 2014 г.28 ответов

Уже месяца 3 откладывала перевод дочки на более приличное питание, мотивируя для себя тем, что она не жует, а давится всем. И вот заметила, что зубы жевательные более-менее вылезли и она трескает кусочки хлеба, печенья и всего, что выпросит у меня с тарелки. Овощи сегодня сварила, но не стала блендером перемалывать. Вполне нормально она скушала, причем это занимает больше времени, значит лучше переваривается. В планах - котлетки/тефтели или чего-то подобное из фарша, супы, овощи паровые лучше. Ну и может всякие запеканки и прочее.

Духовка у нас с приветом, шарашит воздухом горячим, лишний раз в ней готовить не хочу (ведь дочка ходит рядом с ней). Микроволновка - тоже не на этот случай. Хотя читала, что много чего в ней можно сделать, но она у нас маленькая, только на разогрев. Подруга в восторге от мультиварки (а до этого еще чего-то подобного), но оно у ее мамы, а сама подруга не готовит, то есть информация не самая достоверная)) Места на кухне вот нету лишнего, хотя если надо - найдем (но под навесной мебелью, надо, чтобы пар сильно не шел оттуда, мебель не портил).

Много читала вопросов про то, какую мультиварку выбрать. Это отдельная песня, а у меня такой вопрос: она справится с задачей готовки разнообразного и полезного меню для ребенка (ну и для нас тоже)? Просто пароварка - она вроде места столько же занимает, но может меньше? Или вполне хватит? Внешне они красивее)) Кастрюля-пароварка - это мне кажется прошлый век, тем более там можно одновременно только что-то одно делать?

Как раз еще подарили карточку на 5 тысяч в мвидео, я еще так подумала - а чего нам там может быть надо? Вроде все есть))

Ответы

Вероника24 февраля 2014 г.

Я много готовлю в мультиварке: супы, курицу, запеканка творожная очень вкусная получается, каша рисовая.

xrjumka24 февраля 2014 г.ответ для Вероника

А что-то по фото неясно (они же непрозрачные в отличие от пароварок) - там одновременно можно готовить несколько вещей? Или единое отделение? У меня началось уже слюноотделение как представила всякие вкусняшки) Если готовить быстро (не люблю это дело, особенно следить, у меня вечно все подгорает) и сразу уже на дочку и нас, а не отдельно.

Вероника24 февраля 2014 г.ответ для xrjumka

Нет сразу несколько нельзя, функцией пароварки не пользовалась, не люблю на пару, для меня пресно и невкусно. Мешать то всетаки надо, особенно на функции быстро жарки, да и при тушении тоже. Вот запеканку залил и все. А каша чтобы не убежала, нужно смазать чуть выше уровня смеси маслом сливочным, но я кашу пару раз все таки мешаю

xrjumka24 февраля 2014 г.ответ для Вероника

А меня что-то в последнее время мутит от всяких жарок/майонезов/жирного... Может подождать пока отпустит и уже выбирать)))

Вероника24 февраля 2014 г.ответ для xrjumka

В более дорогих моделях есть функция йогуртницы и хлебопечки даже))) а почему сразу жарить, можно тушить, рис готовить, супы.

xrjumka24 февраля 2014 г.ответ для Вероника

А йогуртница нужная вещь или от лукавого?) Хлебопечка это конечно сильно уже... Я боюсь технику, которая умнее меня)

Юлия3 марта 2014 г.ответ для Вероника

подскажите рецепт как готовите в мульти запеканку творожную..и творог у вас какой?

Вероника3 марта 2014 г.ответ для Юлия

Творог беру на рынке 9%, рецепт такой: 500 гр творога, 3-4 ст ложки сметаны 20%, 2-3 яйца, разрыхлитель примерно чайная ложка без верха, ванильный сахар немножко, полмультискакана сахара, 2 мультистакана муки, изюм. Яйца взбиваю с ванильным сахаром и обычным, разрыхлителем и сметаной, потом соединяю с мукой. Форму смазать растительным маслом, сразу после готовности не вынимать ,дать постоять в форме. Со сметаной и джемом просто объеденье.

Angelina24 февраля 2014 г.

У меня есть мультиварка, моя помощница, выручает меня) поставила режим закинула продукты и пошла с дочкой гулять) так же есть пароварка , мультиварка выручит больше вас готовить на всю семью, быстро вкусно) пароварка с несколькими отделами (секциями) 1 можно готовить овощи, 2 ой рыбу и т.д. то беж для ребенка достаточно удобно сразу все закинул, и занимайся своими делами.Но я бы выбрала мульти, что бы место сэкономить на кухне, одним агрегатом, и готовить на всю семью рано или поздно все ровно на общий стол переводить) вернее кастрюльку))))

xrjumka24 февраля 2014 г.ответ для Angelina

Ну да, места найду только на 1 единицу. А что пока пароварить - тогда по очереди. Если втянусь - то только и мыть ее придется))) То одно, то другое))

Angelina24 февраля 2014 г.ответ для xrjumka

)) мультя хорошо и быстро отмывается)) на пару можно готовить овощи, и мясо одновременно просто закладываете по очереди что дольше готовиться, в первую очередь)) я читала что можно якобы готовить в кастрюле допустим суп, а на сетке на пару еще что то , но пока я так не делала))

Angelina24 февраля 2014 г.ответ для xrjumka

я думаю она станет вашей помощницей)) особенно с ребенком на руках)) я без нее как без рук)) порой такие рецепты делаю и поражаюсь что получается очень очень вкусно))) так как готовить раньше мне особо не приходилось)

xrjumka24 февраля 2014 г.ответ для Angelina

Ребенок у меня скорее на ногах))) Виснет порой, таскаю по кухне за собой)

Руся24 февраля 2014 г.

я всё для ребёнка готовлю в мульте. Только иногда в духовке запеканку. Значится так...........))))))))))))))))) на обед у меня получается овощи паровые плюс мясное суфле. Всё отлично умещается на решетке для пароварки. Если делаю котлетки, то они сверху на этой же решетке, рис или гречка в низу. Отлично идёт у нас рис с курицей (я называю это плов). Всей семьёй трескаем. Запеканки и омлет тоже на пару. До йогурта не дошла. Но у меня ребёнок не ест такое. короче, я не знаю, как жить без неё.

xrjumka25 февраля 2014 г.ответ для Руся

Да, тоже давно хочу что-то типа плова, но не куплю никак кастрюлю правильную)) Спасибо) Я уговорилась) Буду читать, выбирать)

Наталья24 февраля 2014 г.

если вы имеете в виду как пароварке готовить несколько продуктов (овощи и тефтели например) на разных этажах, то в мульти так не получится, у нее отделение для пароварки маленькое. в саму чашу наливается вода и ставится штука с дырками, вот она не очень вместительная, только если ложить два продукта рядом небольшой порцией. но плюс мульти в ее множестве режимов. в ней можно как печь, жарить, варить, тушить, пароварить. и на мой вкус получается более "диетичнее" чем на сковородке. мне мой агрегат очень нравится.

xrjumka24 февраля 2014 г.ответ для Наталья

Спасибо, принцип ясен (то, что скрыто=))). Я не ошибусь, если скажу, что мультиварка это либо не идет, либо прям любовь?) Надо еще построже знакомых опросить, у близких не видела агрегатов, но подальше щупальца если закинуть - наверное есть у кого-нибудь.

Алена25 февраля 2014 г.

купили недавно мультиварку и я очень довольна. готовлю йогурт, овощи и котлеты на пару, тушу, запекаю, рис а-ля плов. все возможности еще не освоила, их очень много.

xrjumka25 февраля 2014 г.ответ для Алена

Ну вот чую надо) Выбирать...

Алена25 февраля 2014 г.ответ для xrjumka

Зайдите в сообщество Мультиварка, там вам помогут с выбором)

xrjumka25 февраля 2014 г.ответ для Алена

Ага, спасибо, меня уже направили. Надо только время найти))

Марина25 февраля 2014 г.

Я вот склоняюсь к мультиварке. Пароварку не хочу покупать потому что: муж точно не будет еду из пароварки, я давясь съем, дочке 1,3 - пока съест, но думаю после 2-х лет трудно паровыми вещами будет кормить. Особенно если в саду будут запеченное-тушеное давать.

xrjumka25 февраля 2014 г.ответ для Марина

Ну то есть пароварка - как временное явление, включенное в мультиварку. Логика есть! Хотя ест же кто-то с пароварки!))

Светлана (АСКАМ)26 февраля 2014 г.

Я очень рекомендую мультиварку!!! Пользуюсь ей по несколько раз в день) Во-первых удобно готовить каши. Я каждый вечер закладываю все продукты, ставлю на отложенный старт и с утра каша готова к определенному вами времени. Не надо стоять у плиты и ловить убегающее молоко)) а во-вторых, часто готовлю второе, причем не только для ребенка, но и для всей семьи. Есть у меня и пароварка. В последнее время тоже часто использую, но т.к. в мульте можно и жарить, и тушить, и варить, и готовить на пару - то лучше брать ее!)))

xrjumka26 февраля 2014 г.ответ для Светлана (АСКАМ)

Про кашу мне нравится) Пока даю разводную, но это меня уже раздражает. А с утра времени на варку нет, так как дочка хочет есть СРАЗУ и СИЛЬНО.

Светлана (АСКАМ)26 февраля 2014 г.ответ для xrjumka

Тогда точно надо брать)))) варю каши на молоке пополам с водой! Очень удобно. Но самое главное - это найти для мульти постоянное место на столе. Если будет стоять в коробке, то готовить не будете.

xrjumka26 февраля 2014 г.ответ для Светлана (АСКАМ)

Да, с местом не фонтан) А она паром не фыркает?) Или только когда открываешь?

Светлана (АСКАМ)27 февраля 2014 г.ответ для xrjumka

Нет, не фыркает) Сверху есть отверстие для выхода пара, конечно. Немного пар идет. Как от кастрюли, например, на плите.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти