Девочки, подскажите пожалуйста, лежит тыква, всю голову сломала что с ней сделать для детей? Суп не суп, еще может что то...поделитесь рецептиками пожалуйста!
Ответы
галина6 июня 2014 г.
Я в супы добавляю,режу кубиками и картошка закипит бросаю .Я на зиму замораживаю в морозилке-полезная вещь.Детю полезно и от запоров помогает и мы такие супы едим. Ещё хорошо идёт в мясные соусы они гуще получаются и вкусней(вкус обалденный) У меня муж всю зиму уплетал а когда месяц назад увидел что я тыкву добавляю в еду плеваться начал,а узнав что ел её не один месяц очень удивился.Я дочери её варила где то с 7-8 месяцев суп+сельдерей добавляла +(рисовая каша молочная с тыквой +несколько черносливок) +как ниже писали пшенная на молоке с тыквой +курагу туда же добавляла.Ещё фрикадельки из мяса и в бульён к ним тыкву добавляла (ребёнку легче жевать будет и по мягче глотать.И очень хорошо от запоров.
Татьяна7 июня 2014 г.ответ для галина
Спасибо! А какие супы варите с тыквой? И расскажите пожалуйста, как соусы готовите? А ребенку в 7 мес. можно сельдерей?
галина7 июня 2014 г.ответ для Татьяна
У нас к 7 мес уже много было зубов.Если у вас зубиков много то да -небольшой кусочек сельдерей моете руками от верхушки как с банана волокна очищаете и плиз едят за обе щеки.Вы огурчики,кусочек яблочка очищенные уже даёте? Супы можете варить любые с вермишелью рисом пшенкой чистите от кожуры режете на кусочки и бросаете после как закипит картошка.Никто даже не поймет что варили с тыквой(у меня так было) зато проблем со стулом ни у кого не будет.Нам даже аллерголог её назначала в еду вместо морковки(тыква не аллергена) Так же всю молочку кроме манки иногда даже в геркулес добавляла тыкву можно варить.Я ещё в супы шпинат добавляю -покупаю уже мороженный.Туда же в супчик брокколи или цветную капусту.Для разнообразия делала — кабачёк кусочки +сельдерей +щавель+цветная капуста+помидорка (можно на тёрке можно маленькими кусочками) только сначала мытую киньте в бульён она треснет ложкой вынимаете кожура сама очень хорошо слезает..-там дитя кода ест не подавится. А насчёт соусов пишу из расчёта мяса 600-700гр-если свинина покипит мин-20 кидаете кубиками тыкву-это томится если говядина то мясо варится подольше(пасеруете лук+морковь) соль чуть чёрного перчика молотого -бросаете +1/4 зубчика чеснока мелко ножом порезать +не крупно перчик болгарский +зелень(укроп петрушка лук зелёный)-всё это побросали пробуете на соль затем пол стакана воды кипячёной холодной столовая ложка муки с горочкой всё вилкой размешиваете чтобы не было комочков и в кипящий соус добавляете-так должно минуты 3 покипеть.Всё...
Татьяна7 июня 2014 г.ответ для галина
спасибо большое! у нас пока только всего два зуба. поэтому если варю какие то супчики то блендарю. каши сама еще не варила, думаете можно уже? молоко на молочке хотя дают уже...яблоко разок дала, оч сильно подавился, даю теперь в ниблере. и печеньем детским давится(((( а помодирку разве можно в супчик в 6 мес.?
галина8 июня 2014 г.ответ для Татьяна
Тогда я вас не поняла. Помидорку подождите пока свои уже будут как раз к 9 мес будет А супы всё что писала можно только с блендаром.
Татьяна7 июня 2014 г.ответ для галина
Ой, вы наверное не поняли) про зубы и все остальное это я младшего имею ввиду) ему 6 мес. а старшей то я давно варю такие супчики))))
Irisha6 июня 2014 г.
Ммм..,просто обожаю кашу из тыквы!
Режете кубиками,варите на воде,пополам с молоком,до полуготовности,добавляете промытый рис,доводите до готовности.Затем размять в пюре и добавить слив.масло по вкусу.Люблю с детства,нам тогда еще говорили,что это "каша из топора")))
Иринка6 июня 2014 г.ответ для Irisha
В детстве бабушка варила пшенную кашу с тыквой-ммм! Прям вкус детства!))) с рецептом не помогу,если интересно-в нете я думаю есть!
Татьяна7 июня 2014 г.ответ для Иринка
Спасибо! Именно ее и сделаю, добавлю еще курагу) попробуем))))
Татьяна7 июня 2014 г.ответ для Irisha
Спасибо! Возьму на заметку) Пока на кухне ремонт, рис не найду(
Олечка6 июня 2014 г.
манты, каша пшенная, запечь в духовке
Юля.6 июня 2014 г.ответ для Олечка
Пирог с тыквой.
Леопарда Львовна6 июня 2014 г.
тыкву длинными кусочками нарезать. полить медом. и в духовку. если у деток нет аллергии то ближе к концу запекания можно посыпать орешками. нямочки!
Татьяна7 июня 2014 г.ответ для Леопарда Львовна
А в духовку на сколько и на сколько градусов? Меда нет пока( Но буду иметь ввиду) Спасибо!
Леопарда Львовна7 июня 2014 г.ответ для Татьяна
градусов на 180-200. а там по готовности. достаточно долго запекается. проверяйте вилочкой
Людмила6 июня 2014 г.
Оладьи из тыквы очень вкусные получаются.
Татьяна7 июня 2014 г.ответ для Людмила
Спасибо! Буду иметь ввиду)
Татьяна7 июня 2014 г.
Спасибо! Печеньки я делала) да, они оч вкусные! сегодня попробую кексы сделать. Завтра запеканку)
simply loved9 июня 2014 г.
запечь кусочки в молоке.
Natalia Kisel26 июня 2014 г.
еще делала, тож из этой тыквы — варите тыкву, перетираете, сахар, сметана, корица, растопленный желатин влить перемешать и в холодильник, можно и какао вместо корицы, тоже вкусный дессерт
Татьяна26 июня 2014 г.ответ для Natalia Kisel
Спасибо! Буду иметь в виду)))
Natalia Kisel26 июня 2014 г.
я как-то взяла детское пюре тыквенное хайнц — начиталась, что очень полезно, ну и сказала мужу купи попробуем, а он у меня максималист, для доченьки ничего не жалко, купил баночек 12)) как мы только его не ели, в итоге еще и пуддинг из него с манкой испекла — очень вкусно. Можно и из обычной — сварить, перетереть в блендере, добавить или манки, или отварного перетертого на блендере риса, молоко, яйцо, лимонная цедра, ну и изюм по вкусу!
Ответы
Войдите, чтобы ответить в теме.
Войти