Мыть ли крупу перед размолом? — обсуждение в Питание от года до трех

Имею в планах готовить каши сама, размалывая крупу в муку (в кофемолке).
Но задалась вопросом – а как очистить крупу перед размалыванием? Ведь взрослую гречку, например, перед варкой по пять раз промоешь, помимо вытаскивания чёрных крупинок, но мокрую крупу же не будешь молоть:) Или сначала мыть, а потом сушить?... Вижу только такой вариант, хотя может есть и другие, поделитесь опытом пожалуйста! (очень грязную крупу сейчас продают)
И ВООБЩЕ, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ЛИ ЛУЧШЕ ГОТОВИТЬ КАШУ САМОЙ И В КАШАХ РАЗВОДНЫХ ЕСТЬ СЕРЬЁЗНЫЕ МИНУСЫ? Я так понимаю, что всё равно придётся самодельную кашу разводить смесью (ещё ни разу не покупала её, а грудь сцеживать западло) или живым молоком. (на молочные покупные каши аллергии не было)
Нам 12 мес.

Ответы

Танюшка11 сентября 2008 г.

Ну вы уже совсем большие))) Молочко можно детское магазинное использовать, а гречневую кашку оченю удобно из хлопьев Мюлин парас или Нордик готовить, ничего молоть и мыть не надо.

Настя Перепёлкина11 сентября 2008 г.ответ для Танюшка

ни разу не видела хлопьев...блин, зря кофемолку подарили

Танюшка11 сентября 2008 г.ответ для Настя Перепёлкина

Да есть, я даже себе делаю с молочком. Они точно без консервантов и всяких добавок, есть и рисовые, готовятся 3 минуты.

Nadezhda11 сентября 2008 г.ответ для Настя Перепёлкина

Настя!Эти хлопья есть в наших *Журавлях и Калите(покупала сама 4 злака Мюли Парас), там ещё тигрёнок на пачке.-стоят рублей 27.Готовить быстро и удобно(варить от минуты до трёх), были разные виды. Я Один раз готовила на молоке детском (Ам-Ам), но мне пришлось мельчить-отказывался кушать так)

Марина11 сентября 2008 г.

Извиняюсь, а какие минусы у покупных каш???? кроме цены конечно, ни разу не слышала, все детское питание проходит строжайший контроль, если начать разбираться то кто знает где валялась взрослая крупа и кто какими руками ее трогал????

Настя Перепёлкина11 сентября 2008 г.ответ для Марина

Извиняюсь, но я сама не совсем понимаю...Просто слушки какие-то ходят... Мол, покупные каши, так же как и многие баночные пюре с консервантами, чем-то там уступают... В общем, Вы советуете есть пока разводные. А когда подрастём хотя бы до полутора лет - есть как взрослые...В общем согласна:)

Марина12 сентября 2008 г.ответ для Настя Перепёлкина

Мы едим пока разводные безмолочные, добавляю туда фруктовое пюре, насчет взрослых -время покажет и все расставит по местам, так не хочется чтобы малыши взрослели...

Наташа11 сентября 2008 г.

Лично моя каши совсем не ест на молоке.Крупы едим только в составе супов или вторых блюд.А готовую делала на коровьем стерилизованном молоке 1,5% жирности.Только и так мы не стали есть.

Пользователь удалён13 января 2010 г.

Комментарий удален

Настя Перепёлкина12 сентября 2008 г.ответ для Пользователь удалён

Неизмельченную еду ест очень медленно, а пюреобразную - быстро... Поищу крупу ччистую в пакетиках......

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти