меню аллергика...

Ксения28 августа 2014 г.15 ответов

Девушки,выручайте) Сыну 1,1 и у нас аллергия на молоко. И на лактозу,и на белок, на яйца тоже сыпет. Запретили нам морковь,томаты,тыкву,ягоды,персики с бананами. На гречку безмолочную и то сыпь! На глютен ужасно краснеют щеки.

Ну и чем же мне малыша кормить,спрашивается?(((

С рождения на ив на соевой смеси, другие вообще не подходили.

Сейчас едим на завтрак кашу безмолочную (овсянка,кукурузная,рисовая) и грушевое пюре из баночки.

Днем овощи с мяском или суп (пюрирую) и яблоко (любит порезанное грызть)

Вечером опять каша или суп. Кушаем хлебцы без глютена,грызем огурчики,сухари.

Сок исключили по совету врача, пьем компоты из сухофруктов и чай детский.

Мяско едим все.

Меню скудное, уже не знаю что и. придумать с такими ограничениями!

Какой рецепт не посмотрю, везде лактоза, яйца, молочные белки и т.д.

Кошмарно,жалко малыша уже((

Поделитесь,пожалуйста,советами!!

Ответы

Анна28 августа 2014 г.
А если молочный белок и лактоза подвергаются термической обработке - тоже аллергия? (Я к тому что запеканки может можно? Или сырники?) а вобще можно постные блинчики (без молока и яиц), суфле из мяса и овощей (сама не делала но в интернете полно рецептов), макароны.
Маргарита28 августа 2014 г.ответ для Анна
Не знаю по поводу термической обработки молока, надо будет с аллергологом это выяснить.Спасибо за совет)
Мария28 августа 2014 г.ответ для Маргарита
Термическая обработка не влияет на аллергенность молочных продуктов, к сожалению. И яиц тоже
Анна28 августа 2014 г.ответ для Мария
Я уже тоже об этом подумала, после того как написала, у знакомых у сыночка аллергия на молоко, они покупая любой продукт смотрят на содержание сухого молока итд, любое печенье, колбасу, сосиски, сейчас же сыпят это сухое молоко почти во все продукты.
Мария28 августа 2014 г.
Поищите специализированные магазины. Даже у нас есть такие. Там продаются безглютеновые хлебцы, специальная мука для таких аллергиков как Вы,  печенье, хлопья и прочее. Не густо, конечно, но все же разнообразие. 
Маргарита28 августа 2014 г.ответ для Мария
Спаибо, отличная идея)
Мария29 августа 2014 г.ответ для Маргарита
не за что. Не моя, соседи аллергики подсказали ))
Мария28 августа 2014 г.
Ешьте картошку, капусту белокочанную, брокколи, кабачок, цветную, цветную. Пшено. Если нет запоров то рис. Салатики маслом растительным заправляйте если ест. Вы смесь пьете?  Какую?У сына была караул какая аллергия, сейчас 2,6, много что перерос, стало намного легче) 
Маргарита28 августа 2014 г.ответ для Мария
Смесь пьем на ночь как правило, соевая Фрисо
Ксения28 августа 2014 г.
Скажите, при соблюдении нового меню улучшения появились? 
Мария29 августа 2014 г.
Вот и у нас и у сына такое было, лет до 4-5, и у младшенькой сейчас((. А кисломолочные продукты и на козьем молоке кефир не пробовали? У меня сын еще рисовую лапшу ел)). Бобовые кстати попробуйте. Сливу еще нормально переносят. 
Марина29 августа 2014 г.
Да у нас тоже полная ж.... с рождения( сейчас дочке 1,10 и стало немного полегче, стало меньше сыпать, видимо перерастает. Тоже было очень скудное меню все это время.
Женни30 августа 2014 г.
На самом деле рецептов очень много от первых блюд до вкуснейшей выпечки, просто надо искать немного в другой плоскости. Задавайте в поисковике "БГБК рецепты" и удивляйтесь разнообразию. В основном, эти ссылки ведут на сайты, посвященные аутистам, поскольку на этой оздоравливающей диете родители вытаскивают своих детей из тяжелых состояний, серьезных аллергий в том числе.Успехов вам в поиске!
Elena10 сентября 2014 г.
Есть же белактозное молоко, и разная всякая безглютеновая мука и крупы. Можно много всего приготовить, а если нет времени то и макароны можно купить, и выпечку сразу готовую.
дина30 сентября 2014 г.
Всем,всем аллергикам советую кашу Здоровяк(самарский производитель)-супер вещь! абсолютна натуральна,безопасна и вкусна.У моей дочери был сильнейший атопический дерматит,ни один аллерголог не мог поставить диагноз и лечение,на любой препарат была ужасная аллергия.Через месяц принятия этих кашек кожа у ребёнка полностью очистилась,печень начала нормально работать.потихоньку стали вводить в рацион и другие продукты.Загуглите название каши и посмотрите,где в вашем городе есть склады-магазины.потомучто в рознице вы её не найдёте.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти