Меню годовалого ребенка.

Алина31 августа 2014 г.12 ответов

Девочки, подскажите, чем можно разнообразить меню годовалому ребенку? Мы не едим молочное и фруктовые пюре. Творог не любим, даже с фруктовыми наполнителями. Все время ломаю голову, чем накормить... Утром каша на воде, в обед овощи с мясом или суп, вечером опять каша на воде. В перерывах ГВ, сушки и свежие фрукты (яблоки-груши в основном, редко банан). Что еще можно дать? Только пожалуйста, не предлагайте различные сайты с мудреными рецептами. Чем проще-тем лучше.

Ответы

vasilisa31 августа 2014 г.
Ириш,Вам уже все можно с общего стола,ну кроме уж очень жареного перченого,ну ты понимаешь.
Иринка31 августа 2014 г.ответ для vasilisa
Кристин, у нас дисахаридазная недостаточность и поэтому мы не все кушаем. У нас склонность к поносам, т.к. мало ферментов вырабатывается в жкт. Что не даю-на все понос или разжиженый стул. Спасаюсь только бифиформом отчасти. 
vasilisa31 августа 2014 г.ответ для Иринка
ох....А что врачи говорят?чем кормить-то тогда?
Иринка31 августа 2014 г.ответ для vasilisa
Пока тем, чем кормлю я . Но я понимаю, что этого очень мало и ребенок мой хочет есть. Буду вести пищевой дневник и смотреть.
Ольгана31 августа 2014 г.
Я до сих пор дочери отдельно все готовлю,планирую до 3 лет,в основном все на пару,вареное.Можно попробовать Вам рецепт вот такой колбаски(дочери моей нравится):куриное филе перемолоть в мясорубке,посолить,добавить  яйцо,овощи любые.Сформировать колбаску,завернуть в пищевую пленку и в пароварку минут на 40.Фрикадельки  опять же можно.Я делаю из мяса  курицы и индейки,перемалываю мясо в  мясорубке с морковью,луком,добавляю яйцо.Иногда в фарш добавляю тертый сыр.А если перекрутить уже сваренное мясо,а потом снова варить уже готовые фрикадельки-получается очень нежное блюдо.Я обычно готовлю на несколько дней и замораживаю.Потом хоть суп с ними варю,хоть самостоятельное блюдо с гарниром(макароны,пюре любое,греча,рис и т.д.)Омлет также можно(я в жаропрочной форме делаю в духовке,чтобы избежать излишней жарки.)Рыбу еще вареную и запеченую в фольге с 10 месяцев едим.
Do-re-mi31 августа 2014 г.
Я своему из творога делала раньше галушки: немножко творога (маленькую пачку) + яйцо + муки немного, чтобы не было уж совсем жидко. Можно сахара немножко добавить. Тесто брать рукой, обваливать взятый кусочек в муке, раскатываешь в "колбаску" и режешь ножом на кусочки (а если лень, то можно и просто рукой отрывать кусочки). Кусочки кидаешь в кипящую чуть подсоленую воду, только не все сразу, а то слипнутся. Как всплыли — считай готово, можно поварить еще чуть-чуть и шумовкой достать. Мой ел просто со сливочным маслом, т.к. сметану презирает))
Иринка31 августа 2014 г.ответ для Do-re-mi
Здорово! Спасибо! Я обязательно попробую! super_smilies086.gif
Анна31 августа 2014 г.
Из меня кулинар еще тот))) но на ужин делаю рыбу белую филе, фрикадельки детские, курочку отварную, печенку куриную. Из гарнира макарошки или пюре. Брокколи вообще не идут( творог и йогурт вообще перестала есть, иногда питьевой только может. 
Иринка31 августа 2014 г.ответ для Анна
Спасибо! А макарошки мелкие варите? С маслицем?
Анна31 августа 2014 г.ответ для Иринка
Обычные, которые себе варю. Даю просто откусывать по чуть-чуть. Подсолнечным маслом мажу.
Алина31 августа 2014 г.
у нас с года общий стол. немного адаптировала обычное наше меню и едим всей семьей)
Мария2 сентября 2014 г.
Моей дочке нравится омлетик в пароварке: 1 яйцо + молоко + немножко соли и на 40 минут. Можно еще в эту смесь мелко порезать рыбку.  Кабачок на терке тру, кладу в силиконовую форму, сверху заливаю яичком и в пароварку минут на 30-40 очень нежно получается.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти