Кисломолочка ночью вместо молока... за и против.

Здравствуйте. ребенку почти год и 5 месяцев. В общем едим мы все, но только сами, не накормить вообще никак, сама ложкой пробует, но это выливается в то, что сьест она всего три четыре ложки. Каши вообще не хочет есть. Уже перемеливаю и варю на молоке даю в бутылочке, так пьет, а так не хочет есть хоть прибейся. Кисломолочку такое все пьет только с бутылки. С чашки любит пить или чай или молоко. Ночью ест по два раза молоко(смесь) Вот думаю можно ли ей делать заквасочки там, или есть имуностимулирующие кисломолочки(на заквасках) и давать ей ночью когда требует кушать? Просто ночью она все сьедает. А если делать то как ее сохранять. не пропадет ли если оставить с холодильника греться на столе? И стоит ли такое давать? И еще чем еще можно кормить? Как приучить ребенка все таки к кашкам которых она вообще не хочет есть( отворачивается и все(((

П.С. Кисломолочку хочу делать нарине