Питание от года до трех Каши, запеканки и вторые блюда

Не ест каши

Рысь12 октября 2014 г.19 ответов

Не ест Миша каши. Раньше хоть растворимые как-то ел, сейчас наотрез. Меняла каши (гречневая, рисовая, овсяная и т.д.), производителей (хайнс более или менее ел). С года пробовала варить хлопья - рвотный рефлекс. Потом глотать стал хорошо, но каши все равно не ест. Подмешивала фрукты, творожок, йогурт, фруктовое пюре - ел, а сейчас никак.Совсем. Наотрез.

Вопрос:

1. в каком виде давать крупу (все равно нужны крупы в рационе) - может запеканки какие есть вкусные и простые, чтобы успевать перед садом приготовить/ охладить/накормить? (мы ходим на 2 часа пока - нас не кормят в саду)

2. Что еще можно дать на завтрак? Творог, омлет? (у нас это полдник/ужин - чем тогда их заменить)?

сейчас у нас такое меню:

завтрак - каша с фр.пюре или йогуртом (а по факту пюре или йогурт)

обед - суп или овощи с мясом

полдник - творог

ужин - овощи, макароны с мясом, омлет с кабачком, картофельное пюре с мясом, плов и т.п. Или если полдник пропустил, то творог. Чаще всего ужин это творог, омлет, овощи.

на ночь - биолакт

Ответы

Екатерина12 октября 2014 г.

Можно сделать:Кексы из рисовой муки и кабачка/яблок/грушОладушки из гречневой мукиПеченье из овсяной муки и овсяных хлопьев.Пирог из кукурузной муки. (С яблоком, грушей, тыквой, ягодами)

Рысь12 октября 2014 г.ответ для Екатерина

ага, надо посмотреть муку, а то я только из обычной пшеничной пеку и то не часто (у мужа и старшего сына — хм, телеса объемные)

Екатерина12 октября 2014 г.ответ для Рысь

Мука Гарнец!!! Я всегда ее беру. Так как мы не едим пшеницу.

Рысь12 октября 2014 г.ответ для Екатерина

спасиб, поищу!

Рысь12 октября 2014 г.ответ для Екатерина

Катя, а почему вы пшеницу не едите? Я так понимаю глютен? А как вы до этого дошли — анализы сдавали, аллергия или как?

Екатерина12 октября 2014 г.ответ для Рысь

У нас склонность к аллергии, атопия, прикорм плохо вводился.. АНализы мы сдавали — на пшеницу, глютен алл-ии как бы нет. Овсянку едим (а это глютен).Но поскольку есть вероятность дальнейшего развития в поллиноз, то наш аллерголог советует пока не кушать пшеницу (главный злак). Чуть позже буду вводить. Короче основные аллергены пока избегаем) в том числе молочку и яйца.

Рысь12 октября 2014 г.ответ для Екатерина

А, ясно. А то я думала вдруг вы из идейных соображений — ну кто-то мясо не ест, кто-то сахар/соль, кто-то глютен. Диета для аллергика -это по началу тяжело, а потом привыкаешь. У меня старший с аллергией на молочное — я когда детей на улице с мороженым видела, был рефлекс подбежать и отобрать, аллергия же, нельзя))). А мише рыбу и курицу нельзя.

Наталия22 ноября 2014 г.ответ для Екатерина

Екатерина, ДН, можете поделиться рецептиком кексов из рисовой муки. В мультиварке их можно сделать?

Екатерина22 ноября 2014 г.ответ для Наталия

все измеряю в стаканах.2 стакана рисовой муки(я беру "Гарнец"),1 стакан газированной минералки,почти стакан фруктозы(ну сахарить каждому на любителя),пол чайной ложки соды,немного соли,полстакана растительного масла.и баночка разрешенного фруктового пюре.в миску высыпаю фруктозу,соду,соль.добавляю масло.в микроволновке грею минералку 1 минуту.вливаю в миску.перемешиваю.затем засыпаю муку.тщательно мешаю.получается тесто как негустая сметана.добавляю пюре,перемешиваю.и выкладываю в формочки)пеку в газовой духовке,на небольшом огне до золотистости

Мамочка дочек - Мария:)))12 октября 2014 г.

Мы тоже все каши плюем, нашла одну которую ест - нестле без молочная овсяная. Вот только ее ест с удовольствием. А другие молоть и добавлять в котлетки. Или хлеб зерновой, можно нарезать кубиками и посушить в духовке.

Рысь13 октября 2014 г.ответ для Мамочка дочек - Мария:)))

Спасибо, хлеб мы любим, поэтому хорошая идея!

Мария12 октября 2014 г.

Можно крупы в супы добавлять, можно в котлеты к фаршу подмешивать. Если на завтрак творог или омлет то на полдник можно фрукты. На ужин можно просто мясное с овощами (брокколи, цветная, фасоль стручковая... )

Рысь13 октября 2014 г.ответ для Мария

Спасибо, попробую, а то я супы только с овощами варила, про крупы даже не подумала.

Мария13 октября 2014 г.

Лен, мы тоже молочные каши не едим. Никакие!!!!! Из круп ест гречку, сам. ( потом уборки , конечно, но что делать.)Ест рис. В общем, рассыпчатую крупу едим, а каши никак..Вермишель , и обычную, и детскую Хайнц

Рысь13 октября 2014 г.ответ для Мария

Вот кстати в плове рис ест точно! Надо попробовать и гречку такую дать! Спасиб за наводку!

Мария13 октября 2014 г.ответ для Рысь

Я как то пшено сварила, рассыпчато получилось, тоже кушал.

Рысь13 октября 2014 г.ответ для Мария

Надо попробовать). Спасибо.

Наталия22 ноября 2014 г.

ДН, подскажите, а как вы готовите омлет с кабачком? Спасибо

Рысь23 ноября 2014 г.ответ для Наталия

Тру на терке кабачок. На сковородку с водичкой. Тушу до мягкости. Потом заливаю омлетом: яйца взбиваю вилкой, солю, добавляю молоко ( у нас это смесь нэнни козья - у нас аллергия на коровье молоко). Все, готовлю до готовности омлета.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти