Домашний йогурт в год -можно?

Вопрос в закваске на которой делается творог. Я уже месяц делаю творог в йогуртнице на закваске эвиталия. Но иногда бывает немного сыпет, на что так и не могу понять , вроде всегда примерно даю одно и то же , и вот задумалась, а не может быть на эту закваску аллергия , может рановато еще ? А так ребенок с удовольствием ест всю молочку , на Тему точно ничего не сыпет, кто еще дает детям домашний йогурт и хорошо ли детки его переносят? Спасибо за ответы)