Рыба в детском меню. Кто и как своих приверед кормит этим полезным продуктом?

Alexandra23 февраля 2015 г.19 ответов

Девочки у меня такая проблема, я своих карапузов не могу заставить есть рыбку. Готовила на пару и красную рыбку и белую, все без толку - детям не нравится. Если старший хоть немного по настроению может съесть рыбу, то младшей уже скоро два годика, а она ни в какую не признает рыбу. Единственное что она есть рыбное, так это пюрешку от хайнц Картошечка с лососинкой. На вкус пюре вкусное конечно, но возраст то уже далек от баночного питания, уже практически полностью на общий стол перешли. Может у кого есть какие-нибудь секретики по приготовлению рыбы, поделитесь?

Ответы

Аленка23 февраля 2015 г.
Это как говорится методом тыка))) моя тоже не хотела есть, перепробовала всю рыбу какую возможно, но нет!! Потом приловчилась давать треску обыкновенную, с белой полоской на тушке. Девочки рецепт простой. Рыбка на звенья, раскаленная сковородка, чуть масла растительного, кидаешь рыбу, чуть соли, через 1 минуту переворачиваешь и сверху посыпать мелко нарезанным луком и морковкой. Все это под крышку! Рыбочка получается в собственном соку, крайней степени нежности. Как стала постарше начала поливать еще сверху лечо. Ребенок счастлив муж доволен, а жена не переживает за фигуру. Главное не настаивай. А еще прием любой мамаши, положить себе на тарелку и сидеть есть и причмокивать)))) дете летит с любой части квартиры)))
Лилия23 февраля 2015 г.
экспериментальным путем (после приготовления жареной камбалы, горбуши, семги, скумбрии, хека, минтая...) было установлено, что минтай очень нравится, но трудно пережевать, он в жвачку запрессовывается у дочери во рту. И на ура идет жареный морской язык(пангасиус)-филе, он очень жирный, поэтому откровенный жир я ей не даю, а только мясо. Жуется легко, вкусно(обязательно лимонным соком полить кусочки на сковороде) и почему-то не приедается. Вообщем, экспериментируйте. С видами рыб, со способами приготовления, только так мы нашли свою любимую рыбку)) Карася еще любит, но у него много мелких костей и я боюсь, потому что даже сама когда ем, пережевываю кости.
Zabava23 февраля 2015 г.
делаю типа "ризотто", а по-простому:1. Отвариваю белую морскую рыбу, вынимаю кости, кожицу убираю.2. Тушу овощи (лук,морковь,цв капуста,брокколи и т.д. — что есть), потом туда рис и ранее приготовленную рыбу — до готовности риса ,подсаливаю. Консистенцию можно подправить — мой любит типа жидковатой каши. 
Мама деток23 февраля 2015 г.
Мой любит, но я не доверяю форели и лососю который у нас продается! И несколько раз покупала не свежую рыбу! Даю рыбий жир зимой! А так рыбу готовлю на пару с тыквой и спаржей! Приучила с детства рыбу есть!
Зина23 февраля 2015 г.
Мои тоже не едят рыбу, я готовлю суп из рыды, иногда мелко ее мну, в супе как то не замечают, вот сейчас хочу попробовать котлеты сделать... может тоже проканает, а вот так жареную, пареную- куском одним — не едят и все, хоть ты тресни(((
Анна23 февраля 2015 г.
Моя ест рыбные котлеты из Избенки, форель в духовке (просто с фольге делаю речную форель) и супчик из хека (но вот его не особо).
Анна23 февраля 2015 г.
Делаю суп-пюре из лосося, котлеты паровые из трески...можно ещё рыбные палочки, очень вкусно, но это в панировке обжаривать....жареное, особенно детям не очень конечно...
Olehka23 февраля 2015 г.
Мой ест только котлеты из трески и все..
Alexandra23 февраля 2015 г.
А я че нам готовлю, то и сыну даю) кушает))
Оксана24 февраля 2015 г.
Я рыбу, в основном, даю в виде ухи.Готовлю из 3-х видов рыб — форель, морской окунь и камбала. Добавляю картофель, лук , рис или манку.Иногда могу форель запечь в фольге с картошкой и луком.
Ирина25 февраля 2015 г.
И мой не ел, суну немного, а он слезами начинает заливаться и пальчиком изо рта выковыривать. Сейчас ест только одно блюдо с рыбой и то, если совсем малюсенькими кусочками. В мультиварке тушу картошку, лосось, добавляют пассированные овощи и в конце тушения, минут за 15 сливки , грамм 200. Картошки примерно 2 трети, рыбы 1 треть. Воды чтобы не до конца покрывалась покрывала. Вся семья. С удовольствием ест)))
Элечка1 марта 2015 г.ответ для Ирина
спасибо. попробую
Марго19 марта 2015 г.ответ для Ирина
спасибо! интересный рецепт. А какие овощи кладете? думаю можно картофель на рис заменить — тоже должно быть очень вкусно. У меня дочка вообще очень плохо ест рыбы, мясо не ест вовсе, а рыбу ну очень редко.Иногда только супчик рыбный или бутерброд с слабосоленой рыбкой. А в детстве хорошо ела, мы давали тоже банки хайнц и лосось , и хек, я просто костей боялась. А как перешли на общий стол, то очень тяжело заставить, а пюрешки до сих пор ест, я ей даю с хлебушком, как бутерброд.
Ирина19 марта 2015 г.ответ для Марго
Кладу морковку, лук, помидорку и если если есть немного болгарского перца. Главное чтобы рыба была форель или сёмга, как-то раз приготовила с горбушей, вкус совершенно другой, не такой нежный.
Марго20 марта 2015 г.ответ для Ирина
спасибо за чудесный рецепт!
LENA-LENUSYA25 февраля 2015 г.
мы рыбу в банках не ели никакую. противная она все правила прикорма я соблюдала. сорта рыбы и т.д.. пока не пожаловалась подружке. (у нее малой старше на 2 года). говорит было тоже самое. стали давать жирную рыбку, стал есть. так что у нас лосось, скумбрия. нравится горбуша. но у нас аллергия пошла на нее. красную рыбу вообще не даю. а скумбрию тупо запекаю в духовке на пергаменте. присолю и поливаю лимоном+ кашка рисовая размазня. 
Аленка25 февраля 2015 г.
котлеты или фрикадельки попробуйте паровые или тушенные,добавьте туда морковь и немного лука и немного манки. Мы рыбу в основном едим в виде супа и очень нравится соленая красная и селедка (нам правда уже почти 3)
Ленка9 марта 2015 г.
Скорее всего ей не сама рыба не нравится, а её запах. Содержимое банки наверняка пахнет вкусно и на вкус вкусно, со всяким добавками и улучшителями. Не давайте баночного пюре. Подождите пару месяцев и снова предложите рыбку.
Neolina14 марта 2015 г.
Такая же ситуация была и немного есть сейчас. Но, у меня ребенок с удовольствием ел овощи с форелькой от хайнц. Стала хитрить, готовлю рыбное блюда и немного добавляю этой форельки из банки. Получается знакомый запах и вкус, и  в то же время незнакомый. Дочка сначала подозрительно пробовала. А потом стала кушать. Правда не всю порцию, но, больше половины съедала. Правда рыбу все равно не любит, но если примешиваю heinz, то хотя бы половину съедает. Просто ребенок привыкает к некоторым вкусам и как бы автоматически ест то, что знакомо на вкус. А Вы пробовали хитрить?

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти