всю голову сломала,что приготовить.Хорошо ест суп с вермишелью,кабачком,луком и морковью(можно без моркови),суп рисовый с картофелем,луком и морковью,хуже овощной суп,с капустой брокколи и цветной,и щи из белокочанной капусты.Гарнир:пюре картофельное с морковью или капустой брокколи ,или кабачками,рис ,иногда гречку.Второе:паровые котлеты из говядины,или из говядины с индейкой,пудинг из кур или индейки,иногда типа бефстроганова,только без томатной пасты и сметаны,сметану только- только начала добавлять.Девочки ,поделитесь рецептами,пожалуйста!

Ответы

MariKo5 апреля 2015 г.

В который раз убеждаюсь что я ехидна) у меня дети могут пообедать одной квашеной капустой или овощным салатом или просто котлетами или любым гарниром "с маслитьком, мам, мы будем псённую касу с маслитьком". Сегодня ели со мной на завтрак овсянку и хлеб с маслом, потом я умотала за продуктами, пришла- бабушка отчитывается- я детей покормила! Чем? Кашей и хлебом с маслом ))))))))

Тусёныш5 апреля 2015 г.ответ для MariKo

Пшонку никак не введу и манку,манку из-за молока,аллерголог сказала очень осторожно,вот теперь каши на молоке и не едим,а ты пшонку на воде или молоке варишь?

MariKo5 апреля 2015 г.ответ для Тусёныш

На воде, а под конец 10% сливки добавляю. У меня Маха всю кашу любит называть пшенкой)) хотя отличия знает)) Ка ест взрослую еду, я так рассудила что если лосьон детский она переваривает, мыло еще, те-же огурцы, лимоны, пластилин этот импортный соленый, то спокойно может есть взрослую кашу и суп

Тусёныш5 апреля 2015 г.ответ для MariKo

Ну вот я и проснулась)Ну не каждый же день они так едят)))

MariKo5 апреля 2015 г.ответ для Тусёныш

Нет) Маня иногда за день съедает один йогурт. А вообще они у меня не желают есть по несколько блюд за раз, вот если едят суп, то так его натрескаются, что потом сидят пюре по столу размазывают)) а если есть эта несчастная квашеная капуста или соленые огурцы, то все, можно остальную еду убирать сразу. Ка любит яйца масло мясо и рыбу. Маня кашу и свежие овощи.. ни за что не попробует рыбу, ни за что.. Короче, я дала им возможность выбирать что они хотят есть, единственное- на завтрак хоть умри, каша, и ужин обязательно, иначе ночью Маня жалобно просит хлебушка. Звучит это дико, но заставить Маню поесть задача еще та))

Тусёныш5 апреля 2015 г.ответ для MariKo

Я тут решила как в детском саду -первое,второе,но Алешка выбирает,например суп вермишелевый любит,наестся и от второго котлету или рыбу,а гарнир не ест,а я думаю,как же так ведь он должен получать и овощи каждый день,и мясо и творог,а то вдруг ему витаминов не хватает и микроэлементов,)))в общем усложняю себе жизнь как могу)))))

MariKo6 апреля 2015 г.ответ для Тусёныш

Ну так с кухни не вылезешь) я суп на 2-3 дня готовлю и всегда на пару дней тазик салата, каждый день только утреннюю кашу и второе, и еще на перекусы всегда на столе оладушки, сырники, пирог или запеканка. Помню свое детство- бабушка жила на кухне.. но вот с родителями мы могли всю неделю питаться макаронами с жареной колбасой или котлетами и ничего, все живы)

Тусёныш6 апреля 2015 г.ответ для MariKo

оладушки, сырники, пирог или запеканка-вот это да,и кто из нас из кухни не вылезает)))))Я тоже бульон на 3 дня варю,а из него суп на 2,а потом 1 день,гарниры каждый день,а мясное на 2

MariKo7 апреля 2015 г.ответ для Тусёныш

Да это быстро)) дети помогают тесто на оладьи и пирог месить, муку размазывают по столу, тоже хорошее занятие)

Наталия5 апреля 2015 г.

Мой тефтельки любит, сосиски делаю из курицы или индейки. Но самое любимое это рыба!!!! Не даром я еще до задержки ее есть начала!

Тусёныш5 апреля 2015 г.ответ для Наталия

А как сосиски делаете?

Наталия5 апреля 2015 г.ответ для Тусёныш

Куриную грудку или индейку взбиваю блендером с небольшим количеством лука, сливочного масла, яйцом и булкой замоченной в молоке или сливках, соль. Затем небольшими порциями выкладываю на пищевую пленку и заматываю в виде сосисок или колбасы ( заматываю плотно, много слоев) и варю минут 30-40 в воде. Получается очень вкусно. А еще часть мяса можно оставить мелкими кусочками.

Anna (творческие занятия в Герценке)6 апреля 2015 г.ответ для Наталия

О, нам тоже надо попробовать:) Классная штука:)

Наталия6 апреля 2015 г.ответ для Anna (творческие занятия в Герценке)

Очень! У меня и старшая и муж за обе щеки трескаются и сосиски и колбаску такую!

Anna (творческие занятия в Герценке)6 апреля 2015 г.ответ для Наталия

Ну уж если мууууж одобрил:))) Это дорогого стоит:)

Наталия6 апреля 2015 г.ответ для Anna (творческие занятия в Герценке)

Ну для них с дочкой я в основном в виде колбасы с кусочками делаю и туда и перчик добавляю и соли побольше! В сосиски совсем мало соли кладу....самая любимая колбаса это из индейки с кусочками куриной грудки!

Тусёныш6 апреля 2015 г.ответ для Наталия

спасибо,я почти так суфле делаю,а вот сосиски навертеть не догадалась бы ни за что

Оксана5 апреля 2015 г.

Дочке почти 1,4. Все супы варю на втором мясном бульоне. Едим: щи, борщ, куриный с вермишелью, рассольник, с яйцом и шпинатом, с тыквой и рисом, уху из ассорти рыб с манкой или рисом. Делаю мясное и рыбное суфле, сосиски куриные.

Тусёныш5 апреля 2015 г.ответ для Оксана

Как вы сосиски куриные делаете,ни разу не слышала?А я вот шпинат боюсь давать,купила на днях две упаковки,залезла в интернет в поисках рецепта и начиталась всего,про какие то кислоты,что шпинат должен быть молодым,без соцветий,а откуда я знаю какие листья в упаковке лежат,может шпинат уже весь отцвел)Мнительная я такая)))

MariKo6 апреля 2015 г.ответ для Тусёныш

Открой пачку и посмотри) не думаю что там они есть) шпинат в пачках плохой мне не попадался)

Anna (творческие занятия в Герценке)5 апреля 2015 г.

А тыкву не едите? У нас ( причем у всех:) одно из любимых блюд — суп-пюре из тыквы с курицей. Яйцо тоже не едите? Можно с яйцом делать запеканки,кнели,омлет на пару...

Тусёныш5 апреля 2015 г.ответ для Anna (творческие занятия в Герценке)

Запеканки и омлет-Это больше на завтрак или полдник,а я думаю над обедом и ужином)Суп из тыквы на курином бульоне делала ,но не пюре ,а обычный,потом какая то аллергическая сыпь появилась и я все исключила,потом постепенно опять вводила,сейчас тыкву в кашу рисовую добавляла,но пару раз.А как ты этот суп варишь,я суп пюре не умею?

Anna (творческие занятия в Герценке)6 апреля 2015 г.ответ для Тусёныш

Суп-пюре -это просто звучит сложно:)) Просто надо перемолоть все блендером в пюре с добавлением бульона + по рецепту еще добавляю сыр тертый немного,получается вкусно (это правда облегченный вариант без вторых бульонов,повторных кипений и муки). А аллергия может быть и на курицу,могла попасться какая-нибудь не пойми чем накормленная...У нас тоже шаг влево,шаг вправо — аллергия,то кабачок ,то цветная капуста ,то индейка...Кстати,запеканку можно делать из овощей ведь,на обед или ужин вполне может подойти,летом пойдут наши овощи — и только в путь;)

Тусёныш6 апреля 2015 г.ответ для Anna (творческие занятия в Герценке)

Да у нас домашняя курица и индейка,выращенная на вольных хлебах)))

Anna (творческие занятия в Герценке)7 апреля 2015 г.ответ для Тусёныш

Вам повезло:)))

Тусёныш5 апреля 2015 г.

О,еще рыбу отварную-камбалу или треску,или судак

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти

Меню

Ответы