Питание от года до трех Меню для аллергичных детей

питание при аллергии на коровье молоко

Мария10 декабря 2015 г.22 ответов

вот что мы кушаем (аллерголог нас посадил на диету, но что-то выходит из ее рамок, т.к. не сыпит):

каши: рисовая, гречневая, 5-злаковая, овсяная, кукурузная + к каше льняное масло

фрукты и ягоды: яблоко, банан, слива, чернослив, груша, иногда даю ФруттоНяню чернику, бруснику и шиповник, компот из смородины

мясо: в основном курица и индейка, очень редко говядина (можно ли совмещать обычное мясо с баночным, т.к. кролика негде нам приобретать, только баночки?)

овощи: картошка, капуста обычная, кабачок, тыква

хлеб черный, иногда батон, хлебцы, яйца присутствуют и перепелиные и куриные, печенья Галетное, Мария, сушки + на ночь смесь ГА

что нам еще можно? хочется порой побаловать дочку, особенно в Новый год...

и девочки, у кого аллергия на коровье молоко, поделитесь своими рецептами, пожалуйста, уже не знаю что и в каком варианте приготовить...

Ответы

Катена10 декабря 2015 г.

Зависит от того, насколько сильная аллергия. Своему я только молочные продукты не давала и все остальное без проблем ел ( в том числе сыр).

Мария10 декабря 2015 г.

А овощи всякие разные добавить в рацион? Компот из сухофруктов? Рыба?

Антонина11 декабря 2015 г.

У сына при ГВ тоже была аллергия на коровье молоко. Как только я выпивала стакан молока - у сына красные щечки. Перешла на кисломолочные продукты и гипоаллергенные кашки. Рацион был приблизительно такой же как и у Вас. Еще кушали тушеную рыбку с овощами. Кстати, говядина также может давать аллергию, лучше покупать телятину. А в качестве лакомств покупала детские творожки, соки, фрктовые пюре, пудинги и т.п. А вы пробовали пудинги Хайнц? Сыну очень нравится с яблоком и бананом.

Anastasia12 декабря 2015 г.

Извините, а какую вы смесь ГА употребляете? Они же все до года вроде. У нас тоже аллергия, годик исполнился, и не пойму что теперь ночью давать

Оксана12 декабря 2015 г.ответ для Anastasia

мы всегда были на Фрисолаке обычном, а сейчас мы продолжаем есть Фрисолак 2 ,ГА. да, она до года, но педиатр нам разрешила, сказала ничего страшного...менее питательная она

Anastasia12 декабря 2015 г.ответ для Оксана

Мы тоже его едим

Надежда14 декабря 2015 г.ответ для Anastasia

Мы пьём ненни после 1, а каши даю на козьем молоке 50/50 с водой

Елена24 декабря 2015 г.

Ой, дорогие мамочки, читаю коменты и поражаюсь. Сколько врачей, столько и мнений. У нас аллергия на коровий белок с первого месяца. Нашли отличного врача из областной больницы которая мне все разжевала! Зайдите на сайт Фрисо( не реклама) и найдите раздел про детей с аллергией или атопическим дерматитом, точно не помню. Там есть таблица что можно и нельзя вообще. Говядину вам нельзя! Телятину если ооочень хочется. Кролик, индейка и иногда цыпленок. Хлеб черный только Дарницкий. Никаких творожков. Смесь нас выручила Фрисо пеп. Пили ее до года и восьми! А че делать, меня хилое. Балую своего пюре яблоко и груша. Кукурузные палочки даю которые без ванили и всякого там. Отличное лакомство. Сыр Российский. Оооочень редко даю такую гадость как бутерброд с плавленым сыром, ну очень ему нравится. А так побаловать конечно проблема. Кстати, наверно варенье можно домашнее яблочное на хлебушек тоже. Нам кстати скоро 2 года. Рацион скудный. Рыбе нет и яйцам тоже

Оксана30 декабря 2015 г.ответ для Елена

спасибо) а скажите, пожалуйста, название кукурузных палочек, какие не гляну - все с какими то добавками...и по поводу Российского сыра, он же тоже "молочный", я не ошибаюсь? и плавленный сыр тоже ведь? мы вот вчера приобрели Фрисопеп АС, пока плюнули и даже выкинули бутылочку из рук, сегодня буду пробовать еще разводить...

Елена30 декабря 2015 г.ответ для Оксана

Точно название палочек сейчас не скажу, но мы только их и покупаем. А по поводу диеты я могу сказать что нам врач сказал со стажем 40 лет из областной. Обязательно смесь фрисопеп ас пропить месяца два потом перейти на фрисопеп. Питание она нам распечатала с сайта Фрисо. И там указано что сыр именно только " Российский" а чёрный хлеб только Дарницкий. Творог нельзя совсем, йогурты после года и без добавок. Дала рекомендации по кремам и пенкам для мытья. Я пробовала гели и кремы авен( специальная серия для атопиков), биодерма детская серия, и ла рош позе крем бальзам б5 и гель для умывания для атопиков. Намазала ребенка всем сразу в разных местах и уже вечером был виден результат. Нас спас ля рош позе. Смеси тоже все купила и перепробовала сама) самая лучшая Фрисо пеп, гореч чувствуется не сильно и противного послевкусия нет. Я Ас не стала давать а вот Фрисо мы с 6 месяцев только стали пить. Так как наш педиатр нам ничего не предложила кроме мази элоком. Но она гормональная и я сразу отказалась. Хорошо что на Иванищук нарвалась в платной клинике( она подрабатывала) и она мне мозги вкрутила. Фрисо мы кстати ели до года и восьми! Каши мешала без молочные на ней. Ребенок привык к привкусу сгущенки от смеси.

Оксана15 января 2016 г.ответ для Елена

т.е. самые обычные кукурузные палочки, с сахарной пудрой? они не слишком сладкие для детишек таких маленьких?

Алла6 марта 2016 г.ответ для Елена

Фрисопеп - это неполный гидролизат белка. Она используется для ухода от безмолочной диеты, когда уже можно предположить, что аллергия прошла. Иначе только полный гидролизат. Т.е. АС или другие марки. Я считаю, в такой ситуации нельзя ориентироваться на предпочтения ребенка. Придется привыкать.

Оксана15 марта 2016 г.ответ для Алла

спасибо, мы слава Богу, привыкли, уже полтора месяца на ней)) скоро будем говорить с педиатром и аллергологом об отмене и возможности ввода кисломолочки, мечтаю о ней))))) надеюсь, доча будет разделять мое желание кормить ее творожком и кефирчиком

Елена24 декабря 2015 г.

Оксана30 декабря 2015 г.ответ для Елена

Викуся27 декабря 2015 г.

Мы ещё шикуем, в плане баловства))) У нас в дет.магазине продаётся яблочная пастила-беру её иногда) сама реку шарлотку и банановый кекс- сыну нравится, сыпи нет... Давала даже чуть-чуть пирог с вишней, но без ягод! Вроде тьфу-тьфу) На второе- тушу картофель, кабачки..можно в вперемешку.. Солю, добавляют укроп и чеснок в приправах. Можно и свежие. Нас не сыпало ни разу) макароны давала по флотски, или просто макароны и пюре кролика.. Говядина..нас вроде не сыпит с неё.... Кролик тоже в основном в банках, либо покупаю.. Отвариваю или тушу и взбиваю блендером, прожевать ему тяжело пока ( нам 1,6) На индейку вот нас сыпит похоже.. Не даю... Смесь кстати тоже пьем Фрисопеп. Хорошая, но дорогая зараза... Нам аллерголог, как сказала... Что все эти анализы на пищевую панель- ерунда.. В них точность 50/50.. Самый точный анализ-это кожа малыша... Если высыпало-значит отменяется продукт.. Нет, дальше поглощается))) При этом, она советовала воздержаться- от рыбы, яиц, молочки любой, винограда, моркови и помидор, свеклы.грибы и прочие подобные овощи..манку. Мы из овощей едим- брокколи, кабачок, картофель. Лук и чеснок добавляют в еду. Мясо кролик или говядина.

Оксана30 декабря 2015 г.ответ для Викуся

пожалуйста, поделитесь рецептом шарлотки и кекса бананового... а приправы чисто укроп и чеснок, по одному из компонентов, я так понимаю?

Викуся30 декабря 2015 г.ответ для Оксана

Я готовлю в мультиварке.. Поэтому рецепты для приготовления в ней) Банановый пирог в мультиварке. 150 г сливочного масла 2 банана 2 яйца 1 стакан сахара 1 ч.л. соды мука Растереть яйца с сахаром и маслом, перемешать с размятыми вилкой бананами и содой, всыпать муку - столько, чтобы по консистенции тесто напоминало густую сметану. Смазать чашу мультиварки маслом, выложить тесто. Включить режим «Выпечка» на 1 час, готовый кекс перевернуть на блюдо. Шарлотка 5 яиц 3-4 яблока 1 ч.л.соды 1 ст сахара 1 ст муки Яйца растереть с сахаром. Добавить муку и соду. Чашу мультиварки смазать маслом. Наливаем половину теста в мультиварку, затем высыпаем яблоки. Выливаем остаток теста. Готовить 50 мин в режиме выпечка.

Викуся30 декабря 2015 г.ответ для Оксана

Да укроп и чеснок по одному компоненту) Ещё к ну рецепт одного лакомства - это запеченные яблоки) очень вкусно) и не вредно)))) Самые вкусные и сочные печеные яблоки в мультиварке получаются из антоновки или семеренко. НАМ ПОНАДОБИТСЯ: яблоки сахар ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яблоки предварительно вымыть, вынуть сердцевину тонким ножом, не прорезая яблоко до конца. В серединку яблока, добавить по чайной ложечке сахара. Я кладу 2 ч.л. Дно мультиварки смазать любым маслом. Аккуратно выложить яблоки. Закрыть крышку. Установить режим "выпечка" 40 минут - это для твердых сортов яблок. Если яблоки мягкие, рыхлые - запекать их в мультиварке нужно меньше, т.к. они превращаются в кашу, но "каша" тоже вкусная получается)) я такие яблоки запекают мин 20) После сигнала чашу с яблоками вынимаем и даем им немного остыть, затем при помощи силиконовой лопатки или ложки от МВ, вынимаем яблоки печеные из мультиварки.

Оксана30 декабря 2015 г.ответ для Викуся

мы вот тоже взяли Фрисопеп АС, пока не пошла, доча выплюнула (конечно по сравнению с Фрисолак, ее понять можно)))

Викуся30 декабря 2015 г.ответ для Оксана

Ну ничего) Привыкнет) Конечно вкус у смеси тот ещё... Но..она для них полезна)

Алла6 марта 2016 г.ответ для Оксана

Здравствуйте. Если еще актуально, попробуйте Нутрилон пепти аллергия. Нам Педиатр разрешала две, эту и Фрисопеп АС. Так получилось, что нутрилон пропадал на некоторое время, брали Фрисо - тоже отказывалась есть. А вот с Нутрилоном проблем не было вообще. Ест с удовольствием.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти