Питание от года до трех Меню для аллергичных детей

Подливка при аллергии на БКМ

Наталья7 февраля 2016 г.27 ответов

Подскажите пожта какую подливку можно сделать для детенка в год и пять при наличии аллергии на БКМ, даю вермишель или картошку с кроликом но так как ни масло ни молоко ни сыр нельзя то получается суховато....

Ответы

Оксана7 февраля 2016 г.

В любой кипящий мясной бульон добавить муку, разведёную в холодной воде - отличная подлива получается.

Наталья10 февраля 2016 г.ответ для Оксана

а можно уже мясной бульон? Я не давала еще

Оксана10 февраля 2016 г.ответ для Наталья

Я с дочке года начала варить супы на втором мясном бульоне ( красное куриное мясо ).

Наталья10 февраля 2016 г.ответ для Оксана

Да? Понятно, где то я просто читала что ли про этот бульон, не помню откуда взяла, а курицу нам тоже нельзя)))

Оксана11 февраля 2016 г.ответ для Наталья

Если кролика едите, то можно и на нём бульон сварить))

Наталья11 февраля 2016 г.ответ для Оксана

Да, его едим, спасибо

Lady Marmalade7 февраля 2016 г.

Немного потушить на сковородке мясо с луком, добавить муки. Высыпаем в кастрюльку+ вода чтоб покрыло. Тушим

Наталья10 февраля 2016 г.ответ для Lady Marmalade

спасибо, попробую

Настя7 февраля 2016 г.

Оливковое масло. Только качественное.

Наталья10 февраля 2016 г.ответ для Настя

попробовала, съел нормально, спасибо

Елена7 февраля 2016 г.

мука +вода,можно лук,морковь,зелень.

Наталья10 февраля 2016 г.ответ для Елена

Спасибо, попробую

Маргарита9 февраля 2016 г.

Я где то в 2 года начала делать подливы с добавлением томатной пасты, вкусно получается)

Наталья10 февраля 2016 г.ответ для Маргарита

спасибо, попробую с ней

Anastasia10 февраля 2016 г.

Я с томатом делаю, мой любит) у меня свекровь летом пасты наделала из дачных помидор, я ее добавляю)

Наталья10 февраля 2016 г.ответ для Anastasia

просто помидор и все?

Lady Marmalade10 февраля 2016 г.ответ для Наталья

С помидором аккуратно , он сильный аллерген

Наталья10 февраля 2016 г.ответ для Lady Marmalade

Это да, пока повременю наверное, тут уже и не знаешь что можно давать, молоко убрали а окончательно не прошла аллергия

Lady Marmalade10 февраля 2016 г.ответ для Наталья

Я вас понимаю((( Надо исключать для начала потенциальные аллергены, все красное, рыбу, яйцо это как минимум

Наталья10 февраля 2016 г.ответ для Lady Marmalade

Все это давным давно убрали....

Anastasia10 февраля 2016 г.ответ для Наталья

У нас тоже к бкм аллергия, но ни на что другое не реагирует. Я считаю, надо пробовать новые продукты но оч осторожно и маленькими порциями. Какой смысл исключать что-то на всяктй случай? Перекрестная с бкм аллергия это только коза и телятина, и все.

Наталья10 февраля 2016 г.ответ для Anastasia

а на кисломолочку?

Anastasia11 февраля 2016 г.ответ для Наталья

Кисломолочку ближе к году стал есть, но в меньшей дозе чем возрастная. В кашу утром сливочное масло, 1 раз в день либо 50 гр творога либо 200 мл биолакт, все только Тема, на другие сыплет.

Anastasia10 февраля 2016 г.ответ для Наталья

Да, помидоры с водичкой там

Наталья10 февраля 2016 г.ответ для Anastasia

Ясно, спасибо

Марьяна3 марта 2016 г.

Коменты не читаю, если повторюсь, сорри. У моего ребенка не только на бкм, но и на глютен. Нам 1,5. Аллерголог разрешила топленое масло, и мы кушаем, уже месяц. А ещё если блюдо не горячее, то льняное можно капать. Про подливу тоже думаю, вот хочу попробовать в воде тушить лук и морковь. А если вам можно пшеницу, то муку добавить ещё 😃

Наталья3 марта 2016 г.ответ для Марьяна

Спасибо, насчет топленого масла как раз сегодня к аллергологу, спросим...я оливковое добавляю... Я пробовала лук с морковкой в воде, очень хорошо получается

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти