Нет аппетита или вредничает?!

Девочки, очень переживаю на счет аппетита дочки.

Ситуация такова: ей 1.2. Ест следующее: овощные супы с мясом, каши разные, рыбу, некоторые фрукты, иногда макароны, творог и кефир, хлеб и печеньки. Проблемы начались с введением полноценного ужина. Конечно я стараюсь разнообразить ежедневный рацион, но доча от этого не в восторге. У меня теперь каждодневная головная боль - чем накормить ребенка. Раньше проблем с аппетитом не было, а сейчас просто кошмар - что-то новое или по-новому приготовленное сразу бракуется и выплевывается. Например, цв кап в супе ест отлично, а вот запеченую с сыром и сметаной даже пробовать не стала!! Картофельное пюре не ест, рыбу может пожевать, но вот недавно сделала паровые котлетки, еле съела с хлебом. Раньше груши ела отлично, сегодня отказалась напрочь! Потерла ее на терке и смешала с творожком, ни в какую! Выпила 100 кефира и все, теперь до ужина гуляет (я не сторонник перекусов). Блин, я скоро в депрессию впаду((( и так она у меня стройная и намека нет на лишний вес, а тут и есть отказывается. Не могу же я ее постоянно кормить только кашами и супом! Но и стараюсь не развлекать и под телек не кормить. Неужели я упустила где-то момент по разнообразию вкусов? Но вроде до трех лет примерно надо всего дать попробовать. Но складывается впечатление, что именно все новое у нее бракуется. Что делать-то?!( У кого может в этом возрасте так же было?

И еще, даюс скажем, ложку. Пару раз едим вместе, потом начинает коввряться в тарелке и разбрасывать еду. Говорю спокойным голосом "не надо так делать...". Доча сразу агрессивничает, движения становятся резче, взгляд серьезно-суровый)) почему?(( получается, воспринимает как агрессию. Как лучше тогда реагировать? В общем, спасайте советами.

Надеюсь, не очень сумбурно получилось))