Консистенция еды

Сыночек уже пару недель как сам орудует ложкой. До рта доносит в лучшем случае 20% еды, остальное на пол, в фартук, на себя, размазано по лицу. Основная масса еды в фартуке оседает, т.к. прямо перед ротиком сын ложку переворачивает кверху дном 😁 Лучше всего, конечно, подходит консистенция густого пюре. Его удаётся на 40% использовать. Утром соответственно у нас овсяная кашка густая, на перекус греческий йогурт и творожок, а вот с обедом и ужином не то чтобы беда, но сложности. Были у нас банки готовой еды Семпер (всякие там ризотто, рагу, паста), остались с поездки, вот они идеально подходят. Но не будешь же кормить банками вечно! Тем более состав у них не идеален, рисовая мука для консистенции. И скоро на море на 1,5 месяца, столько банок не увезешь. Аппетит хороший у сына))) Чем бы таким эту муку заменить при готовке, чтобы так же густо вышло? Идеальное блюдо в моем понимании выглядит так: кусочки мелкие мяса, овощей плюс рис/гречка/макарошки, которые обмазаны в густом пюре. Чтобы и жевать приходилось, и не рассыпчато, к ложке прилипало. Поделитесь идеями, пожалуйста!! я только картошку и батат размять придумала. Овощное пюре жидкое будет, мне кажется...