Эвиталия половина флакона

Алена7 июля 2016 г.18 ответов

Девочки, первый раз буду делать йогурт на Виталии. Кто делал подскажите пожалуйста, можно ли сделать не из 2х а из 1л молока? Это нужно взять половинку флакончика? Видела в отзывах кто то и на литр делает всю дозу. Но честно, боюсь. Буду делать для малыша, не отравится ли такой сильной закваской, или все же разделить, не рисковать?

Ответы

Lori7 июля 2016 г.
Я делаю флакон на 1,2-1,3 литра. С дочкой едим. Потом еще раз перезаквашиваю из одной банки, на такое де количество молока. Как раз, сижу и ем Эвиталию и читаю ББ))))
Алена16 июля 2016 г.ответ для Lori
у вас густой получается? Я из половины сделала на 1 л, получилось жиденькая простоквашка, приятная. А весь флакон что то побаиваюсь, не получится ли во вред.. простите..
Lori16 июля 2016 г.ответ для Алена
Довольно густой получается. Да почему же во вред... Все равно, наверное, больше бактерий не размножатся, чем нужно...) Не знаю, я делала Эвиталию несколько раз всего, и со мной и с дочкой все хорошо))) Его постоянно есть не стоит, думаю, это же даже не йогурт, а кисломолочный продукт. Йогурт это то, где присутствует Болгарская палочка. Использую я Лактину, Виво и АйБи. Эти йогурты гуще получаются. А если делать на 6 % молоке, так совсем густые-густые!
Алена20 июля 2016 г.ответ для Lori
а почему не стоит есть постоянно? Не знала..
Lori20 июля 2016 г.ответ для Алена
Потому что Эвиталия оказывает какой-то леебный эффект, и в инструкции вроде указано, что курсами нужно его употреблять. Хотя могу ошибаться и это анписано, если не заквашивать ее... Нужно перечитать инструкцию. Но мне больше другие по вкусу.
Алена20 июля 2016 г.ответ для Lori
Спасибо, буду знать:) А посоветуйте пожалуйста те, что вам больше нравится и не бояться их пить:)
Lori20 июля 2016 г.ответ для Алена
Я писала выше: АйБи, Лактина и Виво. Эти мне нравятся больше Эвиталии... Они гуще и больше на йогурт похожи по вкусу. Но это мое мнение. Пробуйте. Тут только методом проб можно определить))) На вкус и цвет товарищей нет)
Алена21 июля 2016 г.ответ для Lori
спасибо большое:) будем пробовать;))
Ирина7 июля 2016 г.
Пробовала делать весь флакон на 1л молока, привкус ни мне, ни ребёнку не понравился, горьковатый. Флакон на 2л - вкусняшка!
Lori7 июля 2016 г.ответ для Ирина
Странно.. Делаю на литр с небольшим целый флакон, никакого привкуса не заметила... Правда Эвиталию редко использую, пользуюсь в основном другими заквасками для йогурта. Прочитала в инете, что если Болгарской палочки нет, это не йогурт а кисломолочный продукт)
Ирина7 июля 2016 г.ответ для Lori
Я поделилась своими вкусовыми ощущениями) )) А я только Эвиталию использую...другие не знаю)
Алена16 июля 2016 г.ответ для Lori
а вы какими еще заквасками пользуетесь, может и я попробую..
Алена16 июля 2016 г.ответ для Ирина
попробовала из половинки флакона на литр:) вкус не горький, получилось как простоквашка:) приятная, только жиденькая.
Mylene7 июля 2016 г.
Я себе делила (не ребенку).
Алена7 июля 2016 г.ответ для Mylene
а ребенку побоялись дать, да?
Mylene7 июля 2016 г.ответ для Алена
Я в принципе против самодельных йогуртов, тем более для детей. Это был эксперимент)
Алена16 июля 2016 г.ответ для Mylene
а почему против? Если честно я заводским тоже не очень доверяю.. мне порой кажется все из "одной бочки" разливается, простите..
Алена7 июля 2016 г.
Девулички сделала сейчас на 1л молока половинку Эвиталии. Поставила в йогуртницу до завтра, будем ждать что получилось. Надеюсь получится вкусняшка;)

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти