Кукуруза

Я за советом и ответом))) Уже не первый день в овощном ларьке поглядываю на кукурузу в початках и задумала притовить своему дитю. В детстве я как-то объелась вареной кукурузы, с тех пор не ела, как готовить ее не знаю. Но ребенку хотела бы немного разнообразить рацион. А теперь вопрос))) Можно ли давать ее ребенку 1 год 4 мес? И как ее можно приготовить? Просто сварить? Можно ли ее сочетать с мясом или другими овощами? Или лучше отдельно? Поделитесь рецептами!