Молочная каша в мультиварке с отсроченным стартом

Елена (больше не грустный кот из Шрека))21 июня 2017 г.8 ответов

Как приготовить? Инструкцию потеряла, в интернете не нашла( нужна к утру каша. Овсяная. Скажите, пожалуйста, сколько чего добавлять для НЕгустой консистенции. И еще - не скиснет молоко за ночь в ней? Молоко обычно покупаю типа простоквашино отборное. Спасибо!)

Ответы

Мария21 июня 2017 г.
Не скиснет. Холодное молоко добавляю и холодную воду, ставлю в 00-1 ночи на отложенный старт на 6 часов. Мультиварки, наверное по разному все готовят, я пропорции путём проб подбирала. 1/4 мультистакана крупы + 2,5 вода+молоко. Получается не густо, но и не прям жидко. Кастрюлю по кругу, отступив от верха маслом смазать не забудьте, чтобы молоко не убежало.
Виктория21 июня 2017 г.ответ для Мария
Спасибо большое! Про масло не знала даже
Юлия27 июня 2017 г.ответ для Виктория
Про масло тоже на заметку взяла
Mylene21 июня 2017 г.
Делаю на воде. В готовую кашу добавляю утром молоко. Пропорции - с упаковок каши.
ольга21 июня 2017 г.
Пастеризованное скинет за ночь. Я делаю из ультрапастеризованного или стерилизованного.
Елена (больше не грустный кот из Шрека))21 июня 2017 г.
Вик, напиши марку мульти.. я утром мудохаюсь с кастрюльками...
Маша и Света24 июня 2017 г.
Я для себя варила так: 7 стол ложек геркулеса заливала кипятком ( примерно в ровень с уровнем крупы), дать постоять не меньше часа. Затем налить молока - примерно на полсантиметра выше разбухшей крупы и оставлять на ночь с лтсроченным стартом. Варить столько, сколько пишут на упаковке геркулеса плюс 10 минут. Густота зависит от того, сколько кипятка вы нальете - в ровень с крупой - гуще, выше уровня коупы на сантиметр - жиже. Есть замечательный альтернативный вариант мультиварке - каша Нордик. Варится одну минуту на плите, делаете густую кашу - это соотношение как в инструкции на упаковке и потом в эту густую кашу наливаете теплого молока и перемешиваете. Вкус идентичный вареному полчаса геркулесу.
Катрин25 июня 2017 г.
фото для того чтобы консистенцию понять, нужно учитывать то что каша овсяная по мере остывания густеет. Мультиварка редмонд skykitchen41

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти