Питание от года до трех Супы, первые блюда

Про супы и каши в год

МамаСолнышка6 сентября 2017 г.47 ответов

Девочки ,как вы варите супчики годовасам?На мясе или нет?Читала что до 3 лет нельзя насыщенные бульоны,это правда? Дочь попробовала борщ у меня из тарелки,очень ей понравился))но ведь наверное нельзя?Тем более с поджаркой.И какие и как вы верите кашки на завтрак?Буду благодарна за рецепты супов и каш для малышей)

Ответы

Та еще стерва6 сентября 2017 г.

у моей беда с жеванием, поэтому варю только супы с фрикадельками - они отлично блендерятся))) я обычно варю минут 15, потом воду сливаю и заливаю новую. такой бульон уже даю. моя любит больше всего классический щавелевый суп, чтоб со сметанкой и яичком обязательно) вот закончится осень и дачный щавель, что ребенок будет делать-то?)))

Счастье Любит Тишину6 сентября 2017 г.ответ для Та еще стерва

Моя тоже особо не жует,мясо кстати тоже отлично блендерится)))не знаю насчёт говядины,по индейка на ура))я блендерю,вместо щавеля - кислощи)))

Та еще стерва6 сентября 2017 г.ответ для Счастье Любит Тишину

моя там все равно волокна какие-то находит) ну может блендер у меня говно, я тремя блендерами пробовала, есть чуть-чуть волокон и все тут.

Счастье Любит Тишину6 сентября 2017 г.ответ для Та еще стерва

А,ну волокна то остаются да,но они небольшие,моя к ним норм относится)) чет там жуёт

Та еще стерва6 сентября 2017 г.ответ для Счастье Любит Тишину

а моя сразу отказывается есть, прямо до истерики) принцесса, блин...

Счастье Любит Тишину6 сентября 2017 г.ответ для Та еще стерва

Привыкнет)))а так кусочки норм жуёт?хлеб банан печеньки?

Та еще стерва6 сентября 2017 г.ответ для Счастье Любит Тишину

если мягкая еда, то ест. баналы лупит только в путь) печеньки только мягкие, типа юбилейных. хлеб хуже, как-то разминает его во рту в лепешку и выплевывает. помидоры хорошо ест, если пленку снять. вообще фанат кислятины.

Счастье Любит Тишину6 сентября 2017 г.ответ для Та еще стерва

Моя наоборот хлеб обожает))а вот помидоры никак,огурцы может погрызть но давится часто,печеньки только Хайнц

Та еще стерва6 сентября 2017 г.ответ для Счастье Любит Тишину

Варька только с огорода ест помидоры, чтобы самой в парнике сорвать. я в этом году спецом черри посадила детям, они очень сладкие.

Inna098 сентября 2017 г.ответ для Та еще стерва

Щавель вроде круглый год в магазинах продается.

Та еще стерва8 сентября 2017 г.ответ для Inna09

свежий не видела, брала мороженный. гадость редкая((

Inna098 сентября 2017 г.ответ для Та еще стерва

Не знаю, есть у вас или нет, в Билле продают точно.

Jools Satori6 сентября 2017 г.

Это вопрос личного выбора. Многие дают и бульоны и зажарку.

Счастье Любит Тишину6 сентября 2017 г.ответ для Jools Satori

Ну выбор то понятно,но не полезно же наверное такое малышу ?

Jools Satori6 сентября 2017 г.ответ для Счастье Любит Тишину

Да это опять же выбор. Есть мамы придерживаются пп, отсутствие сладкого вообще, соков, молока коровьего в чистом виде, оладьев, блинов, пирожков. А кто-то дает. Если нет проблем с жкт причин не варить кашу на молоке, а суп на втором бульоне я не вижу. Вы какой системы питания придерживаетесь?

Счастье Любит Тишину6 сентября 2017 г.ответ для Jools Satori

Вот лично Я хаотичной)))а ребенкам стараюсь давать без вредностей,ну в меру конечно,к молоку и оладьям это не относится))я имею в виду откровенные вредности,колбасы и сосисок , например

Jools Satori6 сентября 2017 г.ответ для Счастье Любит Тишину

Ну тогда кормите супом на втором бульоне, кашей на молоке и т.д. и приятного аппетита, зачем эти заморочки? Я бы еще поняла, если проблемный жкт.

Счастье Любит Тишину6 сентября 2017 г.ответ для Jools Satori

Нет,с жкт слава Богу все в порядке вроде)спасибо,так и сделаем

Fabiana6 сентября 2017 г.

Бульон вводится с 9 мес от самого слабого до 2 без разведения (1 сливают) к 10 мес, и только потом мясо. Поэтому можно уже давно)

Счастье Любит Тишину6 сентября 2017 г.ответ для Fabiana

То есть нам сливать первый уже не надо?

Fabiana6 сентября 2017 г.ответ для Счастье Любит Тишину

Первый вообще всегда сливают, потому что в нем антибиотики и прочая гадость из мяса. Только сначала этот второй разводят, а с 10 мес - нет.

Счастье Любит Тишину6 сентября 2017 г.ответ для Fabiana

Я не сливаю никогда )лишний гемор,ну для ребенка солью конечно

Наталья6 сентября 2017 г.

Сыну супы варю через день (на 2 дня). Рецепт универсален: мясо - лучше тефтельки заранее накрутить из него (у нас сейчас гвядина, курица, утиная грудка, кролик, индейка, печень куриная) + лук+ картошка+ еще пара овощей (морковь/тыква или брокколи/цветная капуста, зеленый горошек, стручковая фасоль, кабачок, помидор, перец болгарский - в общем, как фантазия подскажет) + гречка/рис/лапшичка паутинка+зелень (ее не варю, кидаю в сваренный суп перед измельчением. Варю борщик тогда же, когда и нам - ингредиенты все те же (вводила отдельно помидор, капусту, свеклу - все ок), только без зажарки. Иногда подсаливаю и кидаю лавровый лист на пару минут (если больше - прям чувствуется горчинка сильная). Куриную печень варю отдельно 5-7 минут, измельчаю с водой (бульон полностью сливаю) и делаю паштет плюсом к ней овощи по принципу супа, потом мешаю все вместе - отдельно паштетом давится мой гурман(( Многое даю из нашей тарелки, потихоньку ест. Каши коробочные у нас - я ленивая мать, мне тупо лень варить. Готовке с утра предпочитаю прогулку)

Татьяна6 сентября 2017 г.

Варила с 8-10 месяцев супы с мясом. Сначала мясо было: цыпленок(домашний), индейка, телятина. Овощи не обжаривала, просто кидала в кастрюлю. Соль, зелень обязательно. Разбивала блендером, потом стал кусочки есть. С 1,5 лет примерно ест наши "взрослые" супы, предпочтение отдаю курице или говядине. Пережарку делаю, но жирное сама не люблю, так что "лёгкий вариант" ))) Каши из обычной взрослой крупы, сначала на половинном молоке. Соль, сахар по вкусу. Очень любит "5 злаков", рисовую, манную

Кеда6 сентября 2017 г.

с года даю супы и борщи которые делаю себе и мужу, до этого пробовала диетические делать, заморачивалась, а он их не ел...

Счастье Любит Тишину6 сентября 2017 г.ответ для Кеда

То есть на мясном бульоне и с поджаркой?Или все же делаете акцент на ребенка?

Кеда6 сентября 2017 г.ответ для Счастье Любит Тишину

никаких акцентов, все как себе

Света6 сентября 2017 г.

У меня сынок очень любит супы. Но до 2 лет точно не нужно на мясном бульоне варить. Я мясо отвариваю отдельно. Также если в суп брокколи, его тоже отвариваю отдельно. Все остальное варю, никаких зажарок, можно протушить немного овощи. В супик добавляю немного растельного масла за минут 5 до готовности. Каши молочные сынок у меня не ест, просто варю крупу(гречку, рис) и со сливочным маслом перемешиваю.

Дарья6 сентября 2017 г.

Тоже самое,что и нам,но с поправкой на возраст). То есть не зажарку,а лук и морковь в суп вместе с другими овощами. Правда,я и остальным редко с зажаркой делаю.Только немного пассирую. На первом бульоне не варю (даже нам,уже привычка). Каши тоже "взрослые".Только для быстроты овсянку в микроволновке делаю,а вместо пшена беру хлопья пшенные.

Светлана (в работе не нуждаюсь!!!)6 сентября 2017 г.

Старшему с 8 месяцев варила суп на бульоне. Младшая с года ест суп с общего стола (без зажарки, овощи всегда пассирую). Старшему каши варила с года на обычном молоке, младшая ест пока коробочные - не хочет самодельные. Есть детские сады, в которых в ясли берут с года. И никто малышам там отдельно не готовит. Всем варят одинаковую кашу и суп на мясном бульоне.

Татьяна6 сентября 2017 г.

Малышке еще 8 м нет , борщ и овсянку ест с удовольствием без последствий )

Счастье Любит Тишину6 сентября 2017 г.ответ для Татьяна

Прям обычный взрослый борщ?с зажаркой на мясном бульоне?

Logicalme6 сентября 2017 г.

На втором бульоне с нежирного мяса. Никаких поджарок. Едим вместе, ибо это наши обычные супы)) Каши делаю из хлопьев нордик, три минуты в микроволновке и готово.

Фаина6 сентября 2017 г.

Никак не варила. Ни у меня, ни у ребенка не было острой необходимости в супе.

Счастье Любит Тишину6 сентября 2017 г.ответ для Фаина

Поздравляю)но вопрос был в другом

Наталья6 сентября 2017 г.

Варите на курином бульоне или на индейке, это вполне диетически и вкусно. По поводу обжарки вообще никогда не заморачивалась, если конечно не на сале ее делать.

МамаСолнышка6 сентября 2017 г.

Или оба с 11 месяцев полностью на общем столе.Супы всегда на втором бульоне варю,каши любые едят на обычном молоке

Elena7 сентября 2017 г.

Мы с 10 мес на общем столе. В супы овощи немного пассирую или сразу добавляю необработанные. Каши просто чередую разные, но все на молоке обычном. Самая любимая - мультизлаковая )

Счастье Любит Тишину7 сентября 2017 г.ответ для Elena

А какие каши покупаешь?Она у тебя жует или блендеришь?

Elena7 сентября 2017 г.ответ для Счастье Любит Тишину

Покупаю злаки обычные (ячневую крупу, пшеничную, кукурузную) и хлопья в коробках (овсяные, мультизлаковые, гречневые). Не блендерю, ест так. На ночь даю жидкую кашу из бутылочки: варю муку (овсяную, гречневую, рисовую или кукурузную) в молоке (1 ч.л. на 100 мл).

Ольга8 сентября 2017 г.

У нас уже все супы общие, но мы едим не жирное и без пережарки временно. Борщ пока не давала успеем ещё нам ведь только почти 8.

Счастье Любит Тишину8 сентября 2017 г.ответ для Ольга

Моя блин запала на борщ)))теперь как только видит тут же летит отнимать)))вчера увидела папа сел есть борщ,влезла на кухонный уголок и лезет за ложкой)))я ее на руки забрала так она такую истерику устроила)))борща не дали...вот теперь наверно буду варить с акцентом на ребенка))не знаю как только такое возможно с борщом,я свекла всегда пассирую с овощами и лимонным соком,а теперь как...невкусно же)))

Анюта16 сентября 2017 г.ответ для Счастье Любит Тишину

Я борщ варю для своего так, шарик фарша говяжьего отварила 20мин, слила воду, отвариваю еще 15м кидаю картошку, морковь, свеклу, цв капусту( тк обычная капуста очень пучит детский живот и плохо расщипляется) лук, все это варится мин 15 добавляю лаврик и укропчик или петрушку, все готово) кушает ням ням прям)) соль если добавляете то на стадии варки мяса во вторую воду

Ольга*12 сентября 2017 г.

на мясе(точнее на голени кур) не знаю, по другому не нравился все варю как себе, на бульоне, с зажаркой каша с пачки пока,манка не очень понравилась

Настя13 сентября 2017 г.

Каши на воде + сливочное масло, без сахара и соли, пока ест) Варю каждое утро. Суп всегда на овощном бульоне, не солю, варю отдельно, добавляю в готовый мясо Тема. Обязательно добавляю в суп репчатый лук, вкус интересный получается и лавровый лист! Если просит "мой суп с зажаркой на бульоне", даю, не отказываю. Угощаю так сказать)

Lika14 сентября 2017 г.

Я не знаю как там можно. Но моя допустим кушает и борщ и супик и рагу и соус с мяском и все это с общего стола.

Анюта16 сентября 2017 г.

На завтрак варю кашу на воде, в конце когда вода выкипела добавляю детское молоко, еще мин 3-5 на огне и готово. А вообще варю на воде и уже в чашке добавляю смесь, мне лично на вкус со смесью больше нравится и сыну тоже, поэтому на молоке реже варю. На обед покупаю обычную курицу в подложке, фарш говяжий деревенский на рынке, филе индейки, делаю фарш дома и катаю шарики, так быстрее варится и лучше жуется, варю все на второй воде, получается умеренна жирность и химия всякая если есть в первой воде выкипит Блюда готовлю разные, лапшу мелкую, супы, картошку толченку, каши, все это готовится на втором бульоне как писала выше, в супы овощи не пережариваю, режу и кидаю все вместе, овощи миксую. Еще тушу печень куриную в сковороде с луком, очень любит ее с лапшой. В прикуску всегда даю помидорку Нам 1.2 сейчас учимся кушать ложкой поэтому в пюре ничего не мну, режу все овощи кубиками 1×1 см

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти