Питание от года до трех Каши, запеканки и вторые блюда

Каша в мультиварке

Счастливая мама сыночка и дочки8 февраля 2018 г.15 ответов

Девочки, научите, как вы делаете овсяную кашу в мультиварке

Молочную, с отложенным стартом.

Какие хлопья нужно брать (быстро или долго которые варятся)?

Не портится ли молоко за ночь?

Ответы

Maryna8 февраля 2018 г.

Вот именно овсянку наверное проще утром на плите сварить. Я беру самые нежные хлопья, как только закипели выключаю плиту и оставляю минут на 10, они сами доходят. Варю на воде, но добавляю сливки. А молочную в мультиварке с отложенным на всю ночь стартом не стала бы варить. Если молоко за ночь скиснет, будет неприятный сюрприз на завтрак.

Мария8 февраля 2018 г.ответ для Maryna

Не, не скисает ультрапастеризованное молоко. Заливаю молоко и воду из холодильника часов в 12 ночи. Летом в жару (а жара у нас тут жаркая) добавляю ещё лёд)) И никаких сюрпризов на завтрак)

Maryna8 февраля 2018 г.ответ для Мария

Маш, ты издеваешься))) Мне в 2 часа ночи в туалет лень вставать, а тут топать на кухню, молоко заливать! )))

Мария8 февраля 2018 г.ответ для Maryna

А ты во сколько ложишься? Я в 1-2))

Maryna8 февраля 2018 г.ответ для Мария

В 12-12.30. Мне минимум 8 часов сна нужно, в идеале 9))

Мария8 февраля 2018 г.ответ для Maryna

Ой. Там 12 я написать хотела.. 1 пропустилась)

Наталья8 февраля 2018 г.

Главное хлопья брать, которые долго варятся. От тонких никакой пользы. На 1 статан хлопьев 2,5-3 стакана жидкости. У меня вода и молоко 50/50. Режим каша 15 мин. Потом туда сахар и масло по вкусу и по тарелкам. Есть такой момент, что каша начинает во время закипания подниматься и если не открыть крышку, то вся мультиварка внутри и снаружи будет в овсянке. Не знаю чем этот факт вызван, поэтому слежу за этим и не ставлю на режим отложения. Причфем это только с овсянкой и пшеничной происходит, с остальными все ок

Кати Сарк11 февраля 2018 г.ответ для Наталья

Смажьте края чаши сливочным маслом (можно растительным) и проблема отпадёт.

Наталья12 февраля 2018 г.ответ для Кати Сарк

Век живи, век учись! Спасибо большое!

Кати Сарк12 февраля 2018 г.ответ для Наталья

Пожалуйста :) я сама недавно узнала и теперь каши в мультиварке у нас чаще.

alishka8 февраля 2018 г.

Хлопья беру Главпродукт обычные либо монастырские. Не быстрого приготовления!!! Соотношение 1:3 примерно, т.е. один стакан геркулеса 3 стакана молока. За ночь молоко может скиснуть. Я по ночам обычно просыпаюсь, тогда и ставлю. До 4 часов если простоит, то все нормально будет. Но смотря какое молоко. Ультрапастеризованное можно и на ночь оставлять.

Марина9 февраля 2018 г.ответ для alishka

Спасибо, попробуем

Елена8 февраля 2018 г.

Я варю овсянку всегда утром. В мультике у меня программа овсянка 5минут. Быстро и удобно. Беру мелкого помола номер 3. Хотя возможно разницы нет.

Катерина Луценко9 февраля 2018 г.

Я на ночь опасаюсь оставлять молоко в мульте, поэтому загружаю утром перед умыванием себя и ребенка, пока умываемся, заправляем кровать, то да сё, она там себе готовится. 1 часть овсяных хлопушков (у меня Брюгген) 3 части молока 1 часть воды Сливочное масло Сухофрукты мелко рубленные - курага, чернослив, изюм. Но эт опционально, когда с ними, когда без. Готовится с закрытым клапаном под давлением на режиме Молочная каша 12 минут.

Счастливая мама сыночка и дочки11 февраля 2018 г.

Овсянку не делала,но рисовую кашу часто, с вечера молоко заливаю ничего не киснет

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти