шашлык или его подобие

Василина28 апреля 2018 г.37 ответов

С какого возраста начали давать шашлык? Скоро майские праздники, обязательно будут шашлыки, конечно же мелкий (ему 1,8) будет выпрашивать. Как думаете если я ему отдельно замариную говядину кусочками в кефире, а потом упакую в фольгу с овощами и на мангале пожарить. Или посоветуйте как ещё можно приготовить.

Ответы

Фаина28 апреля 2018 г.
Дайте ему середину из обычного шашлыка, чего изголяться?
Лелька28 апреля 2018 г.ответ для Фаина
Так оно мариновано будет и со специями.
Фаина28 апреля 2018 г.ответ для Лелька
И что? Специи сверху все, дайте серединку.
Лелька28 апреля 2018 г.ответ для Фаина
Я поняла вас, спасибо!
Lyulyok28 апреля 2018 г.ответ для Лелька
Всё выжарится на углях. Если не аллергик, не вижу повода так париться ) Но, конечно ,ваше дело. Если отдельно замаринуете, ничего плохого не случится.
Фаина28 апреля 2018 г.ответ для Lyulyok
У меня жесткий аллергик. Даем шашлык.
Наталия28 апреля 2018 г.
В фольге кстати вообще отлично)) у нас проблемы с жкт - возьму на заметку))) Скажу так, как чувствуете что лучше для ребёнка, так и делайте. Со специями из общего стояла всегда успеете дать, чем позже начнёте тем лучше. Но это мое мнение так как были очень серьёзные проблемы, и два года сидели на строгой диете. Хотя в таком же вот возрасте не сильно загонялась, и много чего давала чего нельзя было. Вот смотрю на многих мам которые детям и чипсы дают, и колу пить... с одной стороны завидую их отчаянности, с другой берет зло - зачем ему это, что в этом хорошего для ребёнка.... Ой, извините, чего то меня понесло)))
Лелька28 апреля 2018 г.ответ для Наталия
Я думала сейчас многие напишут, что не давать лет до 3-х. А тут оказалось наоборот. Так ещё не всегда мы сами маринуем мясо, а родственники на свой вкус делают и в уксусе и в майонзе. Лучше отдельно ему сделаю и мясо и гарнир получиться и ничего вредного.
Наталия28 апреля 2018 г.ответ для Лелька
Майонез уксус и специи сейчас точно не к чему ребёнку. Это как конфеты))) чем позже попробует тем лучше. Многие много чего дают и считают это нормальным. А тут покрайней мере дадите нормальное мясо, знаете как оно замариновано, приготовлено безопасно и отдыхаете спокойно.
Anastasia28 апреля 2018 г.
Ещё не давала, но только потому, что обычно спонтанно на шашлыки собираемся и ему отдельно не мариновала) А вообще, как мясо начали кушать - тогда и можно на кефире) На уксусах, майонезах и с прочими приправами давать не планирую долго
Лелька28 апреля 2018 г.ответ для Anastasia
Вот и я подумала, что рано на такой "общий стол".
Anastasia28 апреля 2018 г.ответ для Лелька
Просто, может в этом и «ниче такого», но я придерживаюсь мнения, что все эти приправы, усилители вкуса, майонезы -это гадость. И наесться ее он ещё за всю жизнь успеет. Так зачем же тогда ее кормить сейчас?) лучше стараться привить хороший вкус, и получать удовольствие от натуральных соусов, маринадов и продуктов в целом)
Кэт28 апреля 2018 г.
Примерно в год уже и давали, как раз лето началось. У нас с года общий стол, специи уже присутствовали, перец только стараюсь ограничивать до сих пор. Это ж травы высушенные... Тем более, они в маринаде, просто отдают аромат, а потом всё выжаривается. Корочку можно обрезать, дать серединку.
Агент Скалли28 апреля 2018 г.
с 1.5 года ела)а что в шашлыке вредного?жариться без масла
Logicalme30 апреля 2018 г.ответ для Агент Скалли
При жарке на углях образуются канцерогены. Вот эта вкусная зажаренная корочка очень вредная, даже для взрослых.
Агент Скалли30 апреля 2018 г.ответ для Logicalme
да по сути все что мы едим вредно)если в меру то не страшно
Удалилась28 апреля 2018 г.
Да дайте ему кусочек обычного шашлыка, он его порожует)) Я никогда не заморачивалачь.
Лелька28 апреля 2018 г.ответ для Удалилась
Так дело не в том прожует или нет. А в том, что со специями будет
Удалилась28 апреля 2018 г.ответ для Лелька
Так я о том и говорю, что он там съест то? Мои в этом возрасте уже все со стола ели, все хорошо))
Лама28 апреля 2018 г.
У нас общий стол,дома готовлю все блюда со специями,просто обожаю их. Но я не солю еду,только специи(отдельно травы,а не специи а-ля магги)Не вижу ничего плохого,просто с перцем не переборщите.
Лелька28 апреля 2018 г.ответ для Лама
Не всегда мы сами маринуем, но и друзья, родственники изощряются в приготовлении мяса на мангале. Почитала ответы, действительно многие дают шашлык с общего стола. Но что-то как-то я не готова накормить ребёнка со специями и приправами.
Fabiana28 апреля 2018 г.
С года сын, с 10 мес дочка. Все самодельное, обычно крылья с солью-перцем-чесноком
Lyulyok28 апреля 2018 г.
Мои пацаны в полтора года уже точно ели взрослую пищу. Ну, а шашлык... какой мужик не любит мясо? )))
Лелька28 апреля 2018 г.ответ для Lyulyok
Это точно! Мой не устоит от запаха шашлыка, весь в папу!
Nastena28 апреля 2018 г.
Я дома детям мясо запекала в рукаве кусочками, потом надевала на шампура и на улице просто разогревала - вроде как приготовила как и всем.... И быстро, и полезно, и вкусно. Не надо соль и специи, если не даёте просто дома. Так же картошку и овощи. Все равно равномерного приготовления на костре тяжело добиться, а ребенку проблемы с пищеварением пока ни к чему, успеет еще
Кристина28 апреля 2018 г.
Если мясо замариновано без майонеза, уксуса и прочих бяк, то даю, обрезая корочку месяцев с 11. Сейчас сыну почти 1,5, начал соус просить на нас глядя. Делаю ему отдельно сметану с укропом или помидор, лук, перец тушу и в блендер. Ребенок счастлив.
Галина28 апреля 2018 г.
я бы заменила говядину на что-то более нежное, хоть на ту же курицу, мне кажется говядина очень долго готовится, не на шашлык для малышни)
Ксения28 апреля 2018 г.
В 2 года дочь съела свой первый кусок шашлыка из индейки. Мариновал дед без уксуса, да и специй я особо не почувствовала. Было вкусно)
Lar28 апреля 2018 г.
Я первый раз дала шашлык в год, отдельно не мариную, но я в мясо добавляю только лук,соль и совсем немного перца. Правда, резала мелко, чтоб большие куски не наглоталась.
Ольга28 апреля 2018 г.
Сын в 11 месяцев попробовал свой первый шашлык, мариную сама, зубы были, 8 шт, жевал и глотал отлично:))))
Василина28 апреля 2018 г.
Думаю, так как Вы хотите в фольге точно можно. Наш еще точно не дорос до шашлыка, но меня тоже этот вопрос интересует. Наверное, в года 2 мы ему уже точно дадим шашлык попробовать.
Abrikatin29 апреля 2018 г.
В шашлыке самое вредное не специи приправы или маринад,а способ приготовления,при котором образуются канцерогены. Их и взрослым вредно. Полезнее общий шашлык ипотушить для ребенка отдельно, чем специальный ребенкин шашлык жарить на мангале
Лелька1 мая 2018 г.ответ для Abrikatin
Так я не собираюсь на шампурах готовить. А в фольге запечь.
Настя29 апреля 2018 г.
Я в год давала из индейки с общего стола. Сейчас тоже не буду заморачиваться. Шашлык не покупной,муж сам готовит.От пары кусочков вреда не будет
Logicalme30 апреля 2018 г.
В специях ничего страшного нет, если это просто разные травки и лук) Конечно, если маринад из уксуса и майонеза, это другая ситуация. Проблема в шашлыке на мангале другая - при жарке образуются канцерогены. Если запечете в фольге, конечно можно давать смело, но с шампуров, зажаренный до корочки - он и взрослому вреден, что уж говорить о ребёнке. Неважно, что говорят другие.. Я не дам такое ни в год, ни в три.
Лелька1 мая 2018 г.ответ для Logicalme
Спасибо! Нас не так много, кто бы заморочился с отдельным "шашлыком" для ребенка
Татьяна6 мая 2018 г.
Я бы приготовила курицу, индейку или рыбу в фольге + овощи. Можно еще соус отдельно приготовить на томат пасте или йогурте/сметане без специй, тк наверняка будет на ваш соус покушаться)

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти