Питание от года до трех Подскажите, пожалуйста!

запахло жареным

Tessa5 ноября 2018 г.83 ответов

ребенка я кормлю исключительно вареной, запеченой и тушеной пищей. но вот обе бабушки настаивают что ничего страшного от блинчиков-сырников и прочего жареного на сковородке нет. я стойко держусь, мы сами с мужем жареное не едим почти, в редких исключениях. как считаете - вредно малышам в 1.5 и более включать в рацион хотя бы те же сырники и блинчики? я их успешно заменяю творожными запеканками и омлетиками в духовке и уходят на ура. а вот с бабушками прям незнаю как говорить. вы даете жареное или тоже против такой пищи? я очень против пока ребенок мал. но может зря спорю с нашими бабушками, нас то как то выкормили и у меня даже нет заболеваний жкт)) просто хочу послушать мнения)

Ответы

Ольга5 ноября 2018 г.

Мы едим и сырники, и блинчики и отбивные куриные жареные. Живот не болит и не болел.

Tessa5 ноября 2018 г.ответ для Ольга

я попробую таки блинчики. без масла конечно) но я тот еще перестраховщик.

Ольга5 ноября 2018 г.ответ для Tessa

Попробуйте. Мы с маслом кушаем.

Сирень5 ноября 2018 г.ответ для Tessa

Масло вредно пережаренное из фритюра и в большом количестве. У тебя же блины не плавать в нем будут.

Tessa5 ноября 2018 г.ответ для Сирень

я терпеть не могу сковородочное жирное масло, никогда так не делаю)

Сирень5 ноября 2018 г.ответ для Tessa

Сковороду достаточно разогреть и немного смазать маслом. И все.

Tessa5 ноября 2018 г.ответ для Сирень

у нас без масла можно. так счас и пекла блины им с мужем.

Сирень5 ноября 2018 г.ответ для Tessa

А чего тогда паришься?

Tessa5 ноября 2018 г.ответ для Сирень

незнаю откуда, но мысль, что травлю их жареным. после свекрови мы вечно сидим в туалете все от ее жареных угощений. и мать моя недалеко от нее. болит желудок потом и тяжесть. ну явно ж не на пользу!

Сирень5 ноября 2018 г.ответ для Tessa

Тань можно не жирно жарить.

Tessa5 ноября 2018 г.ответ для Сирень

а все равно даже если не жирно мне оно чет неочень

Катик5 ноября 2018 г.ответ для Tessa

Можно сковороду прям символически маслома мазать)) практически протирать)

Tessa5 ноября 2018 г.ответ для Катик

она у меня без масла жарит но я ею и не пользуюсь почти) счас блины пожарила вот просто так, ребенок слопал.

Катик5 ноября 2018 г.ответ для Tessa

Ну без масла на антипригарной это почему то получается как в беверли хилсе или ти джи ай фрайдис блины, с коркой сухие)

Tessa5 ноября 2018 г.ответ для Катик

муж в вопросах кулинарии эстет и привереда, но сказал что эти вышли вкусные, пышные, я не пробовала ибо вечер, деть съел 3, муж всю тарелку с горкой с кленовым сиропом. поверю ему на слово)

Катик5 ноября 2018 г.ответ для Tessa

Вы как то совсем загоняетесь) от блинков не только деть не пострадает но и вы сама)))

Tessa5 ноября 2018 г.ответ для Катик

я не пострадаю? а с лишним весом что делать? блины на ночь лопать с сиропом?

Катик5 ноября 2018 г.ответ для Tessa

В спортзал надо ходить)

Tessa5 ноября 2018 г.ответ для Катик

с аневризмой сердца ожидая операцию? нет, спасибо, я жить хочу.

milena5 ноября 2018 г.

Я давала и омлет жареный и блинчики)

Tessa5 ноября 2018 г.ответ для milena

блинчики не рискнула а омлет просит, хоть и редко делаем. понемногу давала, но боюсь что то.

milena5 ноября 2018 г.ответ для Tessa

А боитесь то чего? Я готовлю без излишков масла и сильно не зажариваю. Так сами едим) У меня даже пупсик годовалый не получил отказа от блинчика сегодня) помуслякал.

Tessa5 ноября 2018 г.ответ для milena

привыкли все вареное, мне жареное кажется очень вредным, тему эту я не подымала в инете, но надо изучить. просто едим то, от чего нормально работает желудок, где больше полезного и нам оно вкуснее.

Сирень5 ноября 2018 г.ответ для Tessa

Омлет зачем жарить? В алюминиевый ковш наливаете молоко,вбиваете яйцо,перемешать и варить помешивая. И омлет готов.

Катик5 ноября 2018 г.ответ для Сирень

А можно вообще мисочки из фольги скрутить и в духовку запихнуть)

Сирень5 ноября 2018 г.ответ для Катик

Это долго. В ковше минут 5-7 и готово. Можно на паровой бане делать

Katti10 ноября 2018 г.ответ для Сирень

Ну, на паровой бане тоже советуют 15 мин. А вы как в ковше делаете?

Сирень10 ноября 2018 г.ответ для Katti

а просто размешиваю яйцо,вливаю молока немного и на плиту...помешивая варишь до готовности...

Странное чувство5 ноября 2018 г.ответ для Сирень

Можно в микроволновке, 2 яйца 2 минуты.

Katti10 ноября 2018 г.ответ для Странное чувство

И что, омлет не сырой и это можно кушать? Как и в чем вы делаете? Я в мульти 20 мин делаю

Странное чувство11 ноября 2018 г.ответ для Katti

Ну просто, как и себе)) в тарелку обычную 2 яйца и воду или молоко, я или на воде или на смеси, вилкой взбила и на 2 минуты в микроволновку, в процессе помешать, что бы внутри не сырое было. На 1 яйцо я думаю меньше по времени, можно на минуту, вынуть, помешать, если внутри сырое еще секунд на 30 поставить.

Tessa5 ноября 2018 г.ответ для Сирень

я делаю в духовке чаще, как в детском садике такой. но это дольше по времени, они с мужем стучат ложками требуя еды.

Анастасия5 ноября 2018 г.

Ну купите хорошую сковородку и жарьте без масла. Будут вам и блинчики, и сырники. Никакой разницы с запечённой едой

Tessa5 ноября 2018 г.ответ для Анастасия

есть у нас хорошая сковородка.

Анастасия5 ноября 2018 г.ответ для Tessa

Так в чем проблема тогда?

Tessa5 ноября 2018 г.ответ для Анастасия

для меня жареное - тяжелая не полезная пища. а проблемы нет, с чего вы взяли что есть проблема? пишу ж - хочу обсудить, послушать мнения, а не "у меня проблема, подскажите"

Анастасия5 ноября 2018 г.ответ для Tessa

Чем приготовленное на сковороде без масла отличается от приготовленного в духовке? Что в этом "тяжелого"?

Tessa5 ноября 2018 г.ответ для Анастасия

хотябы тем, что жирнее, с канцерогенами и менее полезна чем при запекании на воде и пару.

Анастасия5 ноября 2018 г.ответ для Tessa

И откуда жир появляется? Из воздуха? А канцерогены откуда? От туда же?

Tessa5 ноября 2018 г.ответ для Анастасия

жир из масла. и канцерогены при термообработке. смысл вам тут объяснять. любите жареное, считаете полезным - ну пожалста, готовьте. надо обязательно спорить? смысл?

Анастасия5 ноября 2018 г.ответ для Tessa

Из какого масла, если вам предлагают жарить без оного? А в духовке термообработки нет?

Tessa5 ноября 2018 г.ответ для Анастасия

я про способы термообработки. и я выбираю тот, который нравится мне, а не вам, тот, который считаю безопаснее и приемлимее для семьи.

Анна5 ноября 2018 г.

Я на себе то стараюсь жареное не практиковать сильно часто. Разве что блины, да, это мы любим, но масла там столовая ложка на таз теста. Я Вас очень понимаю, но жаль, что на всю жизнь ребенка не убережёт от этого и чего пуще-фастфуды и прочее. К слову сказать, знаю женщину, она поздно родила и печется над дочерью, не знаю, с чем сравнить. Я видела девочку в ее лет 9-10, точно не скажу. Она нираху в жизни не кушала шоколад, конфеты, про химозу типа чипсов я вообще молчу. Все готовится на пару, тушится и все такое, из сладостей у нее очень все экзотическое, типа заказа манго и сушка его на воздухе. Я удивляюсь и не сильно верю, что ребенок этого не перехватывал в школе или ещё где, но на мои вопросы она четко ответила, что ей это не вкусно и запах противен. Но так внушить нужно постараться.

Tessa5 ноября 2018 г.ответ для Анна

не, я точно не такая. у меня в пределах, просто жирное масло в сковородке кажется вредным и отвратительным, а вареные овощи вкусными. чипсы мы едим, дочка пробовала и сосиски и шашлык, я не падаю в обморок от того что что то не то съест. но все ж основное меню хочется безопасным видеть.

Лёка5 ноября 2018 г.

Ни чего страшного не вижу. Сами говорите вас как то выкормили и у вас нет заболеваний, так с чего вдруг у ваших детей они появятся? Знаю девушку которую кормили правильной едой, а сейчас у нее проблемы с желудком - стоит съесть что-то не то сразу расстройства.

Tessa5 ноября 2018 г.ответ для Лёка

кому как повезет, гены + наследственность и еще куча факторов. я б придерживалась полезного приготовления, может потому что мне жареное не вкусно и видится очень неполезным.

Катик5 ноября 2018 г.ответ для Лёка

Эээ... тут как раз прикол в том что не знаешь где выстрелит. Если есть возможность - лучше не усугублять. Вообще кстати от этого здорово лечит работа. Я когда дома сижу, начинаются разносолы. А когда работаю - мультиварка, духовка с таймером без обжарок, мясо куском, овощи в шкуре в фольге, короче аскетизьм. Блины с вареньем за праздничный завтрак считаются)))))))

Катик5 ноября 2018 г.ответ для Лёка

...макароны просто слитые без масла...💅 щас перечитала даже как то неловко стало....)

Даша5 ноября 2018 г.

Вы заморачиваетесь, бабушки правы.

Tessa5 ноября 2018 г.ответ для Даша

я просто нелюблю жареную пищу. неполезная она какая то для меня. да и дочке 1.5, мне кажется мала еще.

Даша5 ноября 2018 г.ответ для Tessa

Ребенок в любом случае живёт с вами. У него будут ваши пищевые привычки. А бабушки на то и бабушки, пусть балуют иногда блинами и сырниками. Это ж здорово!

Tessa5 ноября 2018 г.ответ для Даша

там и сало и всякие другие прелести) я осторожничаю пока. свекровь детям желудки попортила, постоянно жаренная картоха и всякие жареные сало-мясо, в куче жира. муж стал жить со мной перестал мучатся болями в желудке, нтрмализовал пищеварение. я пока даю свое с собой)

Даша5 ноября 2018 г.ответ для Tessa

Ну так попросите готовить для внучки не на сале, а на растительном масле. Не знаю, мой с 1.5 лет периодически ест блины, сырники, омлеты. Но я собственно ручно готовлю, с маслом не перебарщиваю. Если ваша свекровь любит, чтоб всё в жиру плавало, тогда конечно ребенку это не нужно. Да и взрослому, собственно говоря, тоже)

Сирень5 ноября 2018 г.ответ для Tessa

Ты сравнила жареное сало и сырники...

Странное чувство5 ноября 2018 г.

блины давала и даю очень редко, сырники не даю, зачем если и так творог прекрасно едят, мясо делаю в сковородке, ну то есть по сути это считается жареным, хотя быстро наливаю воды, даже корочки нет.

Tessa5 ноября 2018 г.ответ для Странное чувство

я в утятнице тушу, с овощами. вкусно очень)

Странное чувство5 ноября 2018 г.ответ для Tessa

Я утятницами мне грешу, мне что б попроще) в кастрюле и без масла не люблю, а все остальное уже типа жареное) но никаких корок жареных конечно не даю

Оля5 ноября 2018 г.

Ничего плохого в блинчиках и сырниках не вижу. Вы ж не жарите полсковороды масла и чёрная корка.

Tessa5 ноября 2018 г.ответ для Оля

никогда) это жесть)

Анастасья5 ноября 2018 г.

Даю жареное, не часто, без фанатизма. Сами редко жарим что либо, супы без зажарки всегда.

Tessa5 ноября 2018 г.ответ для Анастасья

я грешу зажарками в супах, для взрослых почти всегда, но и дочка борщи наворачивает с огромным удовольствием.

Нина Петренко8 ноября 2018 г.ответ для Tessa

А вы попробуйте делать зажарку не на масле, а на воде или бульоне. Сначала на воде почти до готовности лук или морковь приготовьте на сковородке, чуть чуть воды... А потом в конце добавьте масла но чисто для вкуса, т.е. совсем чуть чуть. Можно даже плиту выключить и просто на горячую сковородку налить. Поверьте, вкус не изменится, а пользы больше. Тем более в суп.

Sветлана5 ноября 2018 г.

Жареное тоже не приветствуем, но вот сегодня решила побаловать оладьями своих домочадцев. И сын 1.2 за милую душу слопал 1 оладушек. В следующий раз такой праздник случится не раньше, чем через месяц)

Tessa5 ноября 2018 г.ответ для Sветлана

я своих блинами баловала, без масла. очень всем понравились а я тут совестью мучаюсь что травила)

Катик5 ноября 2018 г.

Можно раз в 2-3 недели по воскресеньям и даже с вареньем)) ну это если на меня домохозяйство находит. Но в целом это совершенно бесполезно, ваш вариант с запеканками куда лучше чем то что бабушки говорят)

Tessa5 ноября 2018 г.ответ для Катик

запеканки наше все, обожаем всей семьей)

cezarinia5 ноября 2018 г.

Не думаю что прям вред вредный. Но дело в другом. У вас с мужем в семье сложившийся стиль питания. Почему вдруг ребенка надо подстраивать не под ваше питание, а под бабушкино?

Tessa5 ноября 2018 г.ответ для cezarinia

под 2х бабушек питание) после которого мы с мужем долго торчим в туалете и желудок совсем не доволен. вот и объясняю им что неполезно, если поел и дискомфорт, а нежному ребенкиному желудку тем более.

Сирень5 ноября 2018 г.

Тань запариваешься. Честно. В садике в яслях же делают суп с поджаркой. Делают сырники. Поэтому не парься. Ничего не случится от оладий или блинов

Tessa5 ноября 2018 г.ответ для Сирень

я зажарку в суп делаю, да, единственное что. но это взрослые супы и ребенку стала их давать. грызла совесть что травлю. я наверное сноб в этом.

Anastasia5 ноября 2018 г.

Даю жареное. Жарю без масла и себе и ребёнку.

Lilyland5 ноября 2018 г.

Давала в таком возрасте блинчики и сырники

Leta5 ноября 2018 г.

изредка блинчик, вреда не будет)

Tessa5 ноября 2018 г.ответ для Leta

сегодня напекла) так лопала что думала треснет)))

Виктория6 ноября 2018 г.

Ну дочке скоро 3 и недавно ей дала пару оладушек, мы сами ели, она попросила и я дала. До этого как-то блинчик ела. И пару раз от сырника откусывала ( но она запеканки в принципе не ест). Но оладушки, блины у нас редко. А так ничего ей не жарю и не пассерую даже. Готовлю ей полностью отдельно трижды в день, так как мы с мужем питаемся крайне тяжелой, жареной-пережареной, жирной пищей 99% времени.

Tessa6 ноября 2018 г.ответ для Виктория

а у нас общий стол) все вместе едим. то фарш в тыкве в духовке то запеканки всевозможные, я жареного немогу есть, желудок сам по себе здоров а организм не принимает, дискомфортно после тяжелой пищи. поэтому готовлю всем одно на пару запеченое, выходит очень вкусно и нежно.

Нина Петренко8 ноября 2018 г.

Нам 1.2 с года даём сырники, но либо не сильно зажареные, либо вообще расковыривали и давали только внутренности, без корочки. Сьедал с удовольствием! Блинчики тоже давали, но он их не особо ест. Все ттт нормально. Вы же не даёте ему каждый день жареное, и блины каждый день не делаете вместе с сырниками, а раз в 2-3 дня я думаю можно вполне. Ну или у бабушки на выходных. Я считаю ребёнок должен пробовать разные вкусы, пусть не каждый день, но тем не менее. Так что пробуйте))

Дарья9 ноября 2018 г.

Все дети на общем столе отдельно готовила только месяцев до 7-8... и оладьи и блины и суп с зажаркой и о ужас даже иногда жареную картошку (правда редко) старшим даю!

Katti10 ноября 2018 г.

Я сама жаренное не люблю, ем крайне редко, муж наоборот, не может без жаренного мясо жить, хотя много жирной пищи он не кушает. В общем, я в основном готовлю на нас с ребёнком все на пару, тушу, в мульти, а мужу если не нравится приходится отдельно или сам себе готовит, он лучше меня в этом деле)) Как раз в 1,5 и вот совсем недавно в 1,8 давала попробовать совсем чуток блинов и оладьи, конечно дочка оценила и клянчила ещё и еще, но я много не дала и не дам, лучше ее не приучать сейчас, жизнь сама научит и дальше выбор за ней, а я пока могу буду кормить ее по мере возможности здоровой едой

Tessa11 ноября 2018 г.ответ для Katti

и правильно, я такой подход тоже применяю. пока я могу - даю здоровое а потом сама выберет.

Ирина13 ноября 2018 г.

Моим 2,4, недавно первый раз давала сырники, жареные на сливочном масле. Буду давать понемногу, но в порядке исключения. Но у моих у обоих загиб желчного и жареное сильно не желательно в принципе,тем более блины-оладушки

Tessa13 ноября 2018 г.ответ для Ирина

а я в духовке запекаю, вкуснее и полезнее

Ирина14 ноября 2018 г.ответ для Tessa

Надо попробовать )

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти