Накормить " вегана" ищу рецепты и хитрости.

Наталья17 января 2019 г.16 ответов

Дано - трехлетняя дочь привереда. Цель - накормить растущий организм мясом, молочкой, яйцами.

Категорически не ест - котлеты, тефтели, сосиски, голубцы, пельмени да и просто мясо в любом виде. Даже если в еде попадется микроскопический с миллиметр кусочек мяса, он тут же будет обнаружен и выплюнут. Что я делаю?. Единственное, где мясо попадает в дочкин организм - суп с блендеренным мясом до состояния мутной воды.

Молокопродукты. Не ест творог (творог просто, сырники, запеканки, ватрушки, глазированные сырки из магазина), сыр, молоко и молочку (кефир, кефир с сахаром или вареньем, любые йогурты, сметана и т.д.).

Что я делаю - иногда она пьет какао на молоке и иногда ей в суп растворяю плавленный сырок.

Яйца - не ест вареные, жареные, омлет,находит желток в супе или каше.

Пару недель назад стала есть яичный блинчик с вареньем. Но тут я переживаю, что скоро блин ей надоест да и вообще он жареный.

Может кто знает рецепты с максимальной маркировкой яйца или молочки?. С мясом наверное ничего не выйдет.

Ответы

Любовь17 января 2019 г.
А трехлетний ребенок у Вас какие-то продукты таскает?... Ну т.е. мой до недавнего времени плохо мясо ел. А в итоге начал таскать с нашей тарелки драники (я делаю с добавлением фарша). Котлеты рыбные таскал (я вместо хлеба кладу много картохи и поэтому в них нет прям совсем адского рыбного вуса). Вообще Ваш вариант - это фарши и блендер... то же яйцо можно добавить в кашу и сильно измельчить. Аналогично с мясом в супе. Смотрите на всевозможные блины/оладьи. Попробуйте печенье из творожного теста (еврейское тесто). Ну или действительно ребенок не готов к животному белку... хотя это странно, к 3 годам пора бы... В крайнем случае - заменяйте растительным белком!..
Виктория17 января 2019 г.ответ для Любовь
Фарш из блендера в каше обнаруживает(( Яйцо тоже находит За общим столом сидит с 8 месяцев, я тогда начиталась про педприкорм и пыталась все ей предлагать. Но у меня таскает только гарнир, кашу, картошку. Про еврейское тесто пошла гуглить, спасибо, я как-то забыла про творожные печеньки, вроде в детстве бабушка пекла такое.
Любовь17 января 2019 г.ответ для Виктория
Может стоит к гастроэнтерологу сходить?... Ну может реально ей переварить тяжело?...
Виктория17 января 2019 г.ответ для Любовь
Ну мясо то она ест в норме для возраста, просто в блендеренном виде в супе. А так она его даже не пыталась пробовать. И яйцо в блинчике идет хорошо. Вот кукуруза не переваривается особо, так выходит, только эту кукурузу готова тоннами лопать. Мама говорит, я сама мясо попробовала в 6 лет и то сосиску на спор с подружкой. Но я хоть молочку ела.
Любовь17 января 2019 г.ответ для Виктория
Ну тогда кормите тем, что ест)) Хоть какой-то белок в организм попадает! С молочкой - ну те же печенья, блинчики и т.д. Там ведь можно и творогти молоко впихнуть)
Тина17 января 2019 г.
Я вас не сильно успокою, у меня тоже сам выбрал "веганство", ни мясо, ни рыбу не ест, каждый день предлагаю! Уже 4,3 и ситуация не меняется. Мой выход: пюрирую мясо в суп, ест суп с мясом хуже, чем без мяса, но хоть ест. Иногда предлагаю рыбные палочки и нагетсы (самодельные), иногда прокатывает и ест. Тефтели, опять же иногда ест. Ест яйцо всмятку и жареное с жидким желтком! На ура пошла лазанья с фаршем. Бутерброд с красной копченой рыбой, не идеально, но хоть что-то. Паштет на хлеб. Орехи, на удивление ест, очень любит грецкие и кедровые. Обязательно витамины с Б12!!! Фасоль и прочие бобовые не ест((
Виктория17 января 2019 г.ответ для Тина
Вот мне уже ужасно надоело суп с мясом блендерить (. Паштет, рыба в пролете, даже крабопалки предлогала.
Тина17 января 2019 г.ответ для Виктория
Ищите, что ваша дочка оценит, экспериментируйте. Главное в этом деле, снять все ограничения в еде, кроме очевидно вредных (чипсов, колы), давать все, что ест.
Анастасия17 января 2019 г.
Может пока стоит подождать и не давать этих продуктов? Просто если ребёнок настолько категоричен. Попробуйте сосредоточиться на растительном белке, может на ура пойти. Не подумайте, я нисколько не пытаюсь говорить вам как действовать. Моей малышке нельзя ни молочку, ни мяса, справляемся растительным продуктами (чечевица, нут, фасоль), просто попробуйте, может вам зайдёт).
Виктория17 января 2019 г.ответ для Анастасия
Да я не насильно пихаю, просто сидит с нами за столом и мы едим гречку с котлетами или тушеную картошку с мясом, или макароны с сыром, а она просто гречку, просто макароны, и просто картошку выколупывает, грустно на эту картину смотреть). Горох стараюсь давать, чечевица что-то не пошла. Нут - я не знаю что это)))
Анастасия17 января 2019 г.ответ для Виктория
Нут, это такой горох) Вкусные котлеты из замоченной чечевицы и гречки (или риса) получаются. Дети они лучше интуитивно понимают, у нас бывает что мы едим какую ни будь вкусность предлагаем ребёнку, а она отказывается и за бананами с яблоками лезит, но это же хорошо))
Nevermind17 января 2019 г.
Уф, сочувствую.... У нас тоже некоторые проблемы с едой. Был один суп, который нормально шёл. Варю вместе индейку, тыкву и немного картошки (можно добавить лука или морковки немного или сливок). Потом все в блендер, чтобы получилось пюре. Потом растворить в него немного тертого твердого сыра и довести до однородной массы. В итоге получается интересный вкус. Отдельно ингредиенты не чувствуются вообще. Получается новый приятный вкус.
Виктория17 января 2019 г.ответ для Nevermind
спасибо, твердый сыр в супе не пробовала, боялась не раствориться)
Мария17 января 2019 г.
А что она любит есть? Попробуйте супы пюре с овощами и туда немного мяса блендерить, на мясном бульоне готовить. Давайте нут, чечевицу
Виктория17 января 2019 г.ответ для Мария
Вот только в супе мясо и блендерю, но надоело уже блендерить). Любит кашу, картошку, фрукты, хлеб.
Наталья17 января 2019 г.
Делайте сами мороженное детский творожок всбить с сливками и в рожок вафельный и в хрлодильник если не сладко добавить сахарной пудры три мороженки в неделю достаточно , а мясо я сама до 20 лет не ела , тут не подскажу ...

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти